Caws-Fed iyo Hilib-Cun-Maskaxeed - Waa Maxay Farqiga u Dhexeeya?

Qanacsan

• Farqiga u dhexeeya lo’da cawska iyo hadhuudhka laga helo
• Kala duwanaanshaha ka kooban asiidh dufan
• Hilibka lo’da ee daaqa ayaa ka nafaqo badan
• Ma lo'da cawska lagu quudiyaa miyay u qalantaa qiimaha dheeraadka ah iyo dhibka ka imaan kara?
• Qeybta hoose

Qaabka lo’da loo quudiyaa waxay saameyn weyn ku yeelan kartaa nafaqada ka kooban hilibkooda lo’da.

Halka lo'da maanta inta badan la siinayo qamadi, xayawaannada dadku cuneen inta isbeddelka ku dhex wareegaya iyagoo xor ah oo cunaya cawska.

Daraasado badan ayaa muujiyay in nafaqooyinka ku jira hilibka lo'du ay kala duwanaan karaan iyadoo ku xiran hadba waxa lo'du cunaan.

Halka hilibka lo'da si weyn loogu soo saaro, sida Mareykanka, lo'da sida caadiga ah waxaa la siiyaa hadhuudh. Si kastaba ha noqotee, hilibka lo'da ee cawsku ku badan yahay ayaa caan ka ah dalal kale oo badan, sida Australia.

Waxaa laga yaabaa inaad isweydiiso in sida lo’da loo quudiyaa ay wax isbadal ah ugu keeneyso caafimaadkaaga.

Maqaalkani wuxuu fiirinayaa caddaynta si loo go'aamiyo kala duwanaanshaha u dhexeeya cawska iyo lo'da-la quudiyay.

Farqiga u dhexeeya lo’da cawska iyo hadhuudhka laga helo

Dalka Mareykanka, lo'da badankood waxay bilaabaan inay ku noolaadaan nolol isku mid ah.

Weyluhu waxay dhashaan guga hore, waxay caano ka cabaan hooyooyinkood, ka dibna waxaa loo ogolaadaa inay dhex mushaaxaan oo ay cunaan cawska ama dhirta kale ee la cuni karo ee ay ka helaan deegaanadooda.

Tani waxay sii socotaa ilaa 7-9 bilood. Intaas ka dib, inta badan lo'da caadiga ah ee la kiciyey ayaa loo wareejiyaa quudinta.

Meelaha waaweyn ee loo yaqaan 'feedlotlot' waxaa loogu yeeraa hawlgallada quudinta xoolaha (CAFOs) urursan. Halkaas, lo'da waxaa lagu hayaa xeryo kooban, oo badiyaa leh meelo kooban.

Waxaa si dhakhso leh loogu naaxiyaa quudinta hadhuudhka ku saleysan ee had iyo goor laga sameeyo saldhigga soy ama galley. Caadi ahaan, cuntadooda sidoo kale waxaa lagu kabaa qaddar yar oo caws qallalan ah.

Lo'du waxay ku nooshahay meelahaan quudinta dhowr bilood ka hor intaan la keenin kawaan.

Dabcan, ma ahan wax fudud. Dhaqamada kaladuwan ee quudintu way dhib badan yihiin wayna kala duwan yihiin.

Tusaale ahaan, hilibka lo’da ee doogga laga cuno ee Australia lagama yaabo in si toos ah loola barbardhigi karo badeecooyinka Mareykanka, hilibka lo’da ee doogga lagu daaqana daruur ahaan looma baahna daaq. Ma ahan in lo’da cawska kuwada daaqa oo dhan ay dibadda ku daaqi karaan.

Xaqiiqdii, ereyga cawska lagu quudiyaa si cad looma qeexin.

Taasi waxay tidhi, lo'da cawska ku daaqa waxay cunaan (inta badan) cawska, halka lo'da hadhuudhka la siiyay ay cunaan (inta badan) cunno aan dabiici ahayn oo salka ku haysa hadhuudh iyo soy inta lagu jiro qaybta dambe ee noloshooda.

Si kor loogu qaado koritaanka, lo'da waxaa badanaa la siiyaa daawooyin, sida antibiyootikada iyo hormoonnada koritaanka.

Laga bilaabo Janaayo 1, 2017, Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka (FDA) waxay meel mariyeen sharci cusub oo loo yaqaan Dardaaranka Quudinta Xoolaha.

Sida ku xusan sharcigan, antibiyootikada loo arko inay muhiim u yihiin daawada aadanaha waxay u baahan yihiin in lagu maamulo iyadoo ay kormeerayaan dhakhtarka xoolaha oo shati haysta loomana adeegsan karo kor u qaadista koritaanka ().

Lo'da badankood waxay ka bilaabaan daaq, waxay cabaan caano waxayna cunaan caws. Si kastaba ha noqotee, lo'da sida caadiga ah loo koray waxaa loo wareejiyaa quudinta waxaana la siiyaa quudinta badarka ku saleysan.

Kala duwanaanshaha ka kooban asiidh dufan

"Waxaad tahay waxaad cunaysid" waxay khusaysaa lo'da, sidoo kale.

Waxa lo’da cuno waxay si weyn u saameyn kartaa nafaqada ay ka kooban tahay hilibkeeda lo’da. Tani waxay si gaar ah u muuqataa marka ay timaado halabuurka asiidhka dufanka leh.

Hilibka lo'da ee cawska la cuno ayaa sida caadiga ah waxay ka kooban tahay dufan kayar hilibka lo'da la cuno, taas oo macnaheedu yahay gram gram, hilibka lo'da ee cawska kufilan ayaa leh kalooriyaal kayar ().

Si kastaba ha noqotee, ka kooban asiidh dufan sidoo kale wuu ka duwan yahay:

• Dufan iskujir ah Hilibka lo'da ee la daaqay ayaa ka kooban dufan aad u yar oo aan cufan lahayn marka loo eego hilibka lo'da ().
• Dufanka polyunsaturated-ka ah ee Omega-6. Cawska-iyo hilibka lo'da ee la cuno waxay ku jiraan xaddi aad u eg oo omega-6 asiidh dufan ah.
• Omega-3s. Halkani waa meesha cawsku ku daaqo ay ka dhigto farqi weyn, oo ka kooban ilaa shan laab omega-3 ().
• Isku xirnaanta linoleic acid (CLA). Hilibka lo'da ee la daaqay ayaa ka kooban qiyaas ahaan laba laab ka badan CLA sida lo'da hadhuudhka loo siiyay. Aashitadan dufanka leh waxay la xiriirtaa faa iidooyin caafimaad oo yar (,).

Marka la soo koobo, waxaa jira xoogaa kala duwanaansho weyn oo ku saabsan halabuurka iyo xaddiga dufanka ee hilibka lo'da ee cawska iyo hadhuudhka lagu cuno.

Intaa waxaa sii dheer, noocyada iyo jarista hilibka ayaa si weyn u saameynaya dufanka hilibka lo'da ().

Hilibka lo'da ee cawska lagu quudiyo waxaa ku jiri kara dufan kayar hilibka lo'da, laakiin inbadan oo asiidh dufan ah oo omega-3 ah iyo CLA, oo labaduba kuxiran faa'iidooyinka caafimaadka.

Hilibka lo’da ee daaqa ayaa ka nafaqo badan

Hilibka lo'da ee hadhuudhka iyo cawsku ku badan yahay waa ilaha nafaqooyinka aadka u urursan.

Hilibka lo’da waxaa ku raran fitamiin B12, B3, iyo B6. Sidoo kale waxay hodan ku tahay birta aadka loo heli karo, selenium, iyo zinc. Xaqiiqdii, hilibka waxaa ku jira ku dhowaad nafaqo kasta oo aad u baahan tahay inaad ku noolaato ().

Waxa kale oo ku jira borotiin tayo sare leh iyo nafaqooyin kala duwan oo aan aad loo aqoon, sida creatine iyo carnosine, oo aad muhiim ugu ah murqahaaga iyo maskaxdaada.

Laakiin inkasta oo farqiga uunan weynayn, hilibka lo'da ee cawsku ku badan yahay guud ahaan waxa ku jira xaddi badan oo nafaqooyin ah.

Marka la barbardhigo hilibka lo'da-la quudiyay, cawska lagu quudiyo ayaa aad uga sarreeya fiitamiinadan soo socda:

• Faytamiin A. Hilibka lo’da ee doogga lagu quudiyo ayaa ka kooban carotenoid-ka horudhaca fiitamiin A, sida beta carotene.
• Faytamiin E. Antioxidant-kan ayaa ku fadhiya xuubka unuggaaga wuxuuna ka ilaaliyaa qiiqa ().

Hilibka lo'da ee daaqa ayaa sidoo kale u muuqda inuu ka taajirsan yahay antioxidants kale (,).

Hilibka caadiga ah ee lo'da lagu quudiyaa waa mid nafaqo badan leh, laakiin hilibka lo'da ee doogga lagu quudiyo ayaa ka kooban carotenoids badan, fiitamiin E, iyo antioxidants kale.

Ma lo'da cawska lagu quudiyaa miyay u qalantaa qiimaha dheeraadka ah iyo dhibka ka imaan kara?

Waxaa muhiim ah in maskaxda lagu hayo in xitaa hilibka lo'da ee hadhuudhka la cuno ay aad u nafaqo badan tahay.

Ilaa iyo intaadan cunin hilibka lo'daada, taas oo u horseedi karta sameynta iskudhafyo waxyeello leh, waa cunto nafaqo leh oo qayb ka noqon karta cunno caafimaad leh.

Dalka Mareykanka, hilibka lo'da ee doogga lagu quudiyo ayaa ka qaalisan, waxaana laga yaabaa inaysan u qalmin kharashka dheeraadka ah ee dadka qaarkiis.

Waxay kuxirantahay meesha aad ku nooshahay, sidoo kale waxay noqon kartaa mid aan kufiicnayn inaad iibsato hilibka lo'da ee cawska kufilan.

Inkasta oo dadka qaarkiis ay ku noolaan karaan meel u dhow suuqa beeraleyda ama bakhaarrada cuntada oo dhan, kuwa kale ayaa laga yaabaa inay u baahdaan inay kaxeeyaan masaafo dheer si ay u helaan hilib lo'aad oo daaqaya.

Waxa kale oo jiri kara kala duwanaansho dahsoon oo dhadhanka ah. Hilibka lo'da ee daaqa ayaa badanaa caato ah waxaana laga yaabaa inuu yeesho qaabab kale.

In kasta oo hilibka lo’da ee doogga lagu quudiyo ay ku jiraan qaddar badan oo nafaqooyin ah, haddana ma jiraan wax caddayn ah oo soo jiidasho leh oo muujinaya inay si weyn uga caafimaad badan tahay hilibka lo’da ee hadhuudhka ku jira marka loo eego qaab isku dheelitiran.

Ugu dambeyntiina, doorashadu waxay kuxirantahay dookhaaga iyo himilooyinkaaga. Dadka qaarkiis waxay doorbidaan cawska, halka qaar kalena ay doorbidaan midhaha la cuno. Labada iskuday oo arag midka aad jeceshahay.

In kasta oo doogga iyo hilibka lo’da ee la quudiyay ay ku kala duwan yihiin dhowr nafaqo, saameyntooda caafimaadka ayaa laga yaabaa inay isku mid noqdaan.

Qeybta hoose

In kasta oo dhammaan khilaafaadka ka jira goobta nafaqada, dadka intiisa badani waxay isku raacsan yihiin in waxa ugu muhiimsan ay tahay cunista cuntada dhabta ah.

Dadka qaarkiis waxay jecelyihiin inay fikraddan horay usii qaadaan oo ay cunaan oo keliya cunnada dhabta ah ee cunaysa cuntada dhabta ah. Si kastaba ha noqotee, cawska iyo geedo waa cunno dabiici ah oo lo'da ah marka loo eego hadhuudhka iyo soyka.

Dhamaadka maalinta, doorashadu waxay kuxirantahay dookhaaga iyo qiyamkaaga.