Hacks Udiyaarinta Cunnada Caafimaadka leh Markaad Hal karinayso

Qanacsan

• Tallaabada #1: Ha garab marin.
• Tuugada #2: Diirada saar hal qayb oo sare.
• Tuugga #3: Ku garaac bacaha waaweyn ee dukaanka raashinka.
• Tallaabada #4: Ka soo qaad baarka saladhka.
• Hack #5: Isku day "diyaarinta buffet."
• Hack #6: Miraha iyo khudaarta barafaysan waa saaxiibadaa.
• Tuugga #7: Bakhaarkaaga ha lagu keydiyo waxyaalahaaga muhiimka ah.
• Hack #8: Ka dhig cunto karinta kali ah madadaalo.
• Dib u eegis loogu talagalay

Waxaa jira * sidaas * faa'iidooyin badan oo ku saabsan diyaarinta cuntada iyo karinta guriga. Laba ka mid ah kuwa ugu weyn? Joogitaanka waddada cunista caafimaadka leh si lama filaan ah waxay u noqotaa mid aad u fudud oo gebi ahaanba waa mid wax-ku-ool ah. (BTW, halkan waxaa ah toddoba qalab-diyaarinta cuntada oo fududeeya habka karinta dufcadda.)

Laakiin haddii aad wax karinayso iyo/ama aad isku diyaarinayso hal oo aad u baahan tahay cuntooyin hal-adeeg ah? Waa hagaag, taasi waxay noqon kartaa xoogaa ka sii dhib badan, maadaama helitaanka qaddarka maaddooyinka si sax ah iyada oo aan la cunin wax isku mid ah habeen kasta toddobaad waa adkaan kartaa. Iyo samaynta xaddi aad u badan oo cunto ah iyo cunistiisa intuusan xumaanin? Si sahlan baa loo yidhi intii la qabtay.

Taasi waa sababta aan uga hubinay nafaqeeyayaalka iyo u diyaargarowga cuntada si aan u helno talooyinkooda ugu fiican ee qorsheynta marka aad kali ku cunayso. Waa kan waxa ay ku yidhaahdeen.

Tallaabada #1: Ha garab marin.

Cunto-u-diyaarinta hal waxay noqon kartaa caqabad maxaa yeelay waa inaad wax walba cuntaa intaanay xumaanin, oo helidda tirada cuntada iyo liiska raashinka si sax ah adiga oo aan wax yar ka fikirin kahor ma sahlana. "Tani waa sababta uu qorshuhu muhiim u yahay," ayay tiri Talia Koren, abuuraha WorkWeekLunch. "Waxaan soo jeedinayaa in la eego jadwalkaaga bulsho iyo shaqo ka hor Dukaan ka dukaameysiga si aad u hesho dareen adag oo ah inta cunto ee aad dhab ahaantii u baahan tahay usbuuca," ayuu yiri Koren. Kadibna qorshee cuntooyinka aad rabto inaad kariso oo ku diyaargarow, si weyn ayaad u yareeyn doontaa qashinkaaga cuntada." Kadibna, isku diyaari liiska cuntadaada oo ay ku jiraan xaddi gaar ah oo loo baahan yahay shay kasta si loo yareeyo qashinka cuntada. Naadiga Qadada u diyaargarowga Cunto caafimaad qabta ayaa bedeli kara cuntadaada duhurkii)

Tuugada #2: Diirada saar hal qayb oo sare.

Ma u baahan tahay xoogaa dhiirigelin ah qorshaynta cuntada, ama wax uun si aad uga dhigto isku -darkaaga digaaga/bariiska/khudaarta inay yara dareemaan wax gaar ah? "Ku dhufo dheelitirka adiga oo udiyaar garowga fudud, laakiin ku kala qaybinaya hal shay oo ka dhigaya cunto kale oo aasaasi ah inay dareemaan inay ka badan yihiin qadada kafateeriyada," ayuu yidhi Meghan Lyle, cunto yaqaanka diiwaangashan iyo Tababaraha Arivale. "Tusaale ahaan, hel Parmesan tayo fiican leh si aad ugu daadiso maraq ama baasto; ku hayso saliid saytuun ah 'dhammaystirka' gacanta si aad ugu daadiso saladh ama maddiibado hadhuudh ah, maaha wax karinta suuqa beeralayda maxaliga ah; ka iibso qaar ka mid ah saytuun qurxoon qaybta macmacaanka."

Tuugga #3: Ku garaac bacaha waaweyn ee dukaanka raashinka.

Markaad hesho qorshe oo aad ogaato inta aad u baahan tahay walxo kasta, waxay noqon kartaa wax laga xumaado inaad tagto dukaanka raashinka oo aad ogaato in cuntooyinka aad daba socoto lagu iibiyo tiro aad u badan. Geli: weelasha waaweyn. Mar kasta oo aad awooddo, u isticmaal-gaar ahaan miraha cusub, khudaarta, iyo badarka. "Ma aha oo kaliya inay u fiican tahay deegaanka (baakad yar!) Oo sida caadiga ah aad uga jaban alaabta horay loo soo baakadeeyay, laakiin waxaad iibsan kartaa xaddiga saxda ah ee wax kasta oo aad u baahan tahay," ayuu sharraxayaa Lauren Kretzer, oo ah cunto-kariye iyo soo-saare cunto. "Looma baahna inaad iibsato rodol buuxa oo quinoa ah haddii aad u baahan tahay kaliya koob nus ah." (Wax badan: Qaladaadka Diyaarinta-Cuntada ee laga Fogaado si dhakhso ah, caafimaad leh, iyo cunto ka wanaagsan)

Tallaabada #4: Ka soo qaad baarka saladhka.

Jill Weisenberger, oo ah khabiir ku xeel dheer cuntada iyo qoraa Sonkorowga: Tilmaan dhammaystiran. "U kala sooc dukaamada raashinka iyo makhaayadaha baararka saladhka ugu fiican. Naftaada ka dhig saxan aad u fiican oo aad ku raaci karto qadar yar oo khudaar kala duwan ah. Hadda waxaad haysataa qaddar sax ah oo aad ku dubto khudaar dhowr ah ama aad ku abuurto walaaq midab leh. (Halgan si aad u jeceshahay cagaarkaaga? Halkan waxaa ah lix xeeladood oo kaa dhigi doona inaad rabto inaad cuntid khudaartaada.)

Hack #5: Isku day "diyaarinta buffet."

Ma doonaysid inaad samaysid shan ka mid ah cuntada isku midka ah? Kuma eedeyno ya. "Waxaan soo jeedinayaa wax loo yaqaan 'buffet prep' si looga fogaado caajiska cuntada," ayuu yidhi Koren. "Diyaarinta buffet-ku waxay ku lug leedahay karinta dufcaddii aad ugu jeceshahay (digaag duban, baradho la dubay, bariis, cagaar badan, khudaar la jarjaray, iwm.) iyo in aad cunto la samayso hadba sida loogu baahdo isku darka!" (Ma u baahan tahay fikrado cunto oo dhab ah? Waa tan sida loo doorto cuntada ugu fiican ee diyaarinta cuntada.)

Hack #6: Miraha iyo khudaarta barafaysan waa saaxiibadaa.

Haddii aadan awoodin inaad iibsato tirada saxda ah ee alaabta cusub ee aad ugu baahan tahay qorshooyinkaaga cuntada, u tag barafaysan. "Miraha iyo khudaarta ayaa inta badan barafoobay marka ugu sarraysa/bislaanshaha, waxaadna dooran kartaa noocyo dabiici ah, sidoo kale," ayuu yiri Kretzer. "Haddii aad iibsato barafaysan, uma baahnid inaad ka walwasho cunto qudhuntay ka hor intaadan u soo dhowaan si aad u cuntid. Kaliya soo qaado sacab muggeed oo raspberries barafaysan si aad u hesho boorashka subaxda, ama isticmaal qayb ka mid ah bac kale oo barafaysan si aad ugu tuurto soba baasto hab aad ku hesho qudaarkaaga adoon ka welwelin cuntadu xumaato." (FYI, waa kan sida iyo goorta loo isticmaalo qaboojiyaha loogu talagalay diyaarinta cuntada.)

Tuugga #7: Bakhaarkaaga ha lagu keydiyo waxyaalahaaga muhiimka ah.

Xitaa haddii aad si fiican u qorshaysay toddobaadkaaga, wax baa dhacaya. Mararka qaarkood waxaad u baahan tahay cunto dheeri ah, si khaldan u xisaabi inta ay wax ku jiri doonaan qaboojiyaha, ama aakhirka ka boodi cuntada. "Inaad haysato dhawr cunto oo cunto ah ayaa kaa caawin kara inaad la socoto habka cuntadaada caafimaadka leh haddii aad isku aragto inaad ku yar tahay cuntada la sii diyaariyey meel u dhow dhammaadka toddobaadka," ayay tiri Carrie Walder, oo ah cunto yaqaan diwaan gashan. "Waxaan had iyo jeer ku taliyaa inaad haysato dhowr khudaar barafaysan iyo rooti qamadi oo dhan ku jira qaboojiyaha, sanduuq baastada oo dhan ah oo bakhaarka ku jirta, iyo ukun qaboojiyaha ku jira. ama frittata, ama xitaa avocado rooti leh ukun marka aad ku jirto qanjaruufo. "

Hack #8: Ka dhig cunto karinta kali ah madadaalo.

"Haddii aad u malaynayso 'cunto karinta hal' inay tahay hawl cidlo ah, uma badna inaad ka qayb qaadato oo aad gaadho menu -ka cuntada," ayuu yidhi Walder. "Qaado waqtigan karinta keli ahaan fursad aad ku dhegeysato podcast-ka aad jeceshahay, la soco wararka, ama aad ku raaxaysato liis cusub Waxaan sugi doonaa waqtigaan oo keliya toddobaad kasta. ”

Dib u eegis loogu talagalay