Qumbaha miro ma yahay?

Qanacsan

• Kala soocida miraha
• Qoondaynta qumbaha
• Xasaasiyadda lowska geedka iyo qumbaha
• Qeybta hoose

Qumbaha ayaa caan ku ah in la kala saaro. Aad bay u macaan yihiin waxayna u muuqdaan in loo cuno sida miraha, laakiin sida lowska oo kale, waxay leeyihiin qolof adag oo adag waxayna u baahan yihiin in la kala jaro.

Sidan oo kale, waxaad la yaabi kartaa sida loo kala saaro - labadaba bayoolaji ahaan iyo dhanka cuntada.

Maqaalkani wuxuu sharxayaa in qumbaha uu yahay miro iyo haddii loo arko inuu yahay mid xasaasiyad ku leh lowska geedka.

Kala soocida miraha

Si loo fahmo in qumbaha ay yihiin miraha ama lowska, waxaa muhiim ah in la fahmo farqiga u dhexeeya labadan qaybood.

Botan ahaan, miraha waa qeybaha taranka ee ubaxa dhirta. Tan waxaa ku jira ugxansidaheeda, bislaadkiisa, iyo unugyada u dhow. Qeexitaankan waxaa ka mid ah lowska, oo ah nooc ka mid ah iniinyaha xiran (1).

Si kastaba ha noqotee, dhirta sidoo kale waxaa lagu kala saari karaa adeegsiga cuntada. Tusaale ahaan, Rhubarb farsamo ahaan waa khudrad laakiin wuxuu leeyahay macaan u eg kan miraha. Taa bedelkeeda, yaanyada waa botan ahaan miro laakiin waxay leeyihiin dhadhan khafiif ah, aan dhadhan lahayn ee khudradda (1).

Midhaha waxaa lagu qeexaa inay yihiin ugxan-bislaaday, iniinyaha, iyo unugyada u dhow ee ubaxa dhirta. Si kastaba ha noqotee, miraha iyo khudaarta badan ayaa sidoo kale lagu sifeeyaa adeegsiga cuntada.

Qoondaynta qumbaha

In kasta oo ereygu ku jiro "lowska" magaceeda, qumbaha waa miro - lowska maahan.

Xaqiiqdii, qumbaha ayaa hoos yimaada qayb hoosaad loo yaqaanno drupes, kuwaas oo lagu qeexay miro leh hilib gudaha ah iyo abuur abuur wareegsan qolof adag. Tan waxaa ku jira noocyo kala duwan oo miro ah, sida fersken, isteroberi, iniinta, iyo yicibta ().

Abuurka ku jira drupes waxaa lagu ilaaliyaa lakabyada dibedda ee loo yaqaan endocarp, mesocarp, iyo exocarp. Dhanka kale, lowska kuma jiraan lakabyadan difaaca ah. Lowsku waa miro aad loo duqeeyey oo aan furmin si loo sii daayo abuur (, 4).

Jahwareer, noocyada qaarkood ee drupes iyo nuts ayaa loo kala saari karaa sida geedka nuts. Farsamo ahaan, lowska geedka waa miro ama midho kasta oo ka baxa geed. Sidaa darteed, qumbaha waa nooc ka mid ah lowska geedka ee hoos yimaada kala saarista drupe (,).

Qumbaha waa nooc ka mid ah miraha loo yaqaan drupe - looma baahna lowska. Si kastaba ha noqotee, iyagu farsamo ahaan waa nooc ka mid ah lowska geedka.

Xasaasiyadda lowska geedka iyo qumbaha

Xasaasiyadda lowska geedka ugu caansan waxaa ka mid ah kuwa yicibta, nutska Brazil, cashews, hazelnuts, pecans, nuts pine, pistachios, iyo iniinka, halka falcelinta xasaasiyadda ee qumbaha ay aad u yar tahay (,, 7).

In kasta oo qumbaha ay yihiin farsamo ahaan looska geedaha, haddana waxaa loo kala saaray miro. Natiija ahaan, waxay ka maqan yihiin borotiinno badan oo dadka qaba xasaasiyadda lowska geedka ay u nugul yihiin (,).

Sidaa darteed, dad badan oo qaba xasaasiyadda lowska geedka waxay si ammaan ah u cuni karaan qumbaha iyaga oo aan yeelan fal-celin xasaasiyadeed (, 7).

Iyadoo ay taasi jirto, Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka (FDA) waxay qumbaha u aqoonsan tahay inay tahay mid xasaasiyad weyn u leh geedka lowska ().

Xaqiiqdii, dadka qaar ayaa laga yaabaa inay xasaasiyad ku leeyihiin qumbaha waana inay iska ilaaliyaan cunista. Calaamadaha fal-celinta xasaasiyadda waxaa ka mid ah finan, cuncun, calool xanuun, neefta oo ku qabata, iyo xitaa anaphylaxis.

Dadka qaar ee qaba xasaasiyadda lowska macadamia ayaa sidoo kale laga yaabaa inay la falgalaan qumbaha, in kasta oo ay taasi naadir tahay ().

Si aad u badbaado, la hadal xirfadle daryeel caafimaad ka hor intaadan isku dayin qumbaha haddii aad taariikh ku leedahay lowska geedka ama xasaasiyadda lowska.

In kasta oo FDA ay uqeexayso qumbaha inuu yahay xasaasiyad geedka geedka ugu weyn, xasaasiyadda qumbaha waa mid aad u yar. Sidoo kale, dadka badankood ee leh xasaasiyadda lowska geedka waxay si ammaan ah u cuni karaan qumbaha. Weli, waxaa fiican inaad la hadasho xirfadle daryeel caafimaad haddii aad ka walwalsan tahay.

Qeybta hoose

Qumbaha waa miro dhadhan fiican, noocyo badan oo adduunka oo dhan laga helo.

In kasta oo magaceedu yahay, qumbaha maahan lowska laakiin waa nooc ka mid ah miraha loo yaqaan drupe.

Inta badan dadka qaba xasaasiyadda lowska geedka waxay si ammaan ah u cuni karaan qumbaha iyo wax soo saarkooda iyagoon lahayn astaamo fal-celin ah. Weli, waa inaad la hadashaa xirfadle daryeel caafimaad ka hor intaadan isku dayin qumbaha haddii aad xasaasiyad ba'an ku leedahay nutska geedka.

In kasta oo loo qaabeeyey abuur ah oo leh magac ay ku jiraan ereyga "lowska," qumbaha waa miro macaan.