10 Dharka Salad Caafimaad qaba

Qanacsan

• 1. Liinta iyo Suugada Suugada
• 2. Saliida Saytuunka iyo Suugada Liinta
• 3. Yoogurt iyo Maraqa Parmesan
• 4. Maraqa pesto
• 5. Suugo miro macaan
• 6. Suugo Mustard Degdeg ah
• 7. Khamriga Balsamic iyo Malabka
• 8. Vinaigrette Faransiis
• 9. Suugo Yoogurt fudud
• 10. Suugada Malabka ee sisinta leh

Cunitaanka saladhku waxay noqon kartaa mid dhadhan fiican oo kaladuwan marka lagu daro suugada caafimaadka iyo nafaqada leh leh, kuwaas oo siiya dhadhan badan oo keena xitaa faa'iidooyin caafimaad oo badan. Suugooyinkan waxay ka koobnaan karaan waxyaabo ay ka mid yihiin saliid saytuun ah, liin dhanaan, caano fadhi oo dabiici ah, basbaas iyo iniin khardal, qaar badan oo ka mid ahna waxay ku nagaan karaan 3 maalmood illaa 1 toddobaad usbuucii qaboojiyaha, taasoo ka dhigaysa mid si fudud loo isticmaali karo.

Sameynta suugada guriga, marka lagu daro ka jaban, waxay leedahay faa iidada ah inaysan ku jirin waxyaabo kiimikaad lagu daro sida dhadhamiyayaal, midabyo iyo walxaha ilaaliya oo badala dhirta xiidmaha iyo aakhirka waxyeelo caafimaad.

Halkan waxaa ah 10 cunto fudud oo guriga lagu sameeyo:

1. Liinta iyo Suugada Suugada

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 liin dhanaan ah
• 1 qaado oo iniin khardal ah
• 2 qaado oo saliid saytuun ah
• 1 qaado oo oregano ah
• 2 xabo oo toon dhexdhexaad ah la jajabiyey
• Cusbo dhadhamin

Qaabka diyaarinta: Isku qas dhammaan walxaha ku jira weel dabool leh una daa qaboojiyaha ugu yaraan 30 daqiiqo ka hor intaadan u adeegin.

2. Saliida Saytuunka iyo Suugada Liinta

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 2 qaado oo liin dhanaan ah
• 1/4 koob oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeraad ah
• Cusbo iyo basbaas madow si aad u dhadhamiso

Qaabka diyaarinta: Isku qas dhammaan walxaha ku jira weel, kareyso suugada si aad mar labaad iskugu qasto markasta oo aad isticmaasho. Saliida saytuunka ah ee bikradda ah ee dheeraadka ahi way sii adkaysaa markay ku jirto qaboojiyaha, iyadoo loo baahan yahay in laga saaro suugada ilaa 1 saac ka hor intaan la isticmaalin. Waxay ku jiri kartaa qaboojiyaha 1 ilaa 2 toddobaad.

3. Yoogurt iyo Maraqa Parmesan

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 2 koob oo shaah caano fadhi ah
• 200 g oo ah basbaas jiiska
• 1 xabo oo toon duqadda ah
• 1 qaado oo ah maraqa Worcestershire
• 3 qaado oo saliid saytuun ah
• 1 iyo 1/2 qaado oo khal khal ah
• Cusbo dhadhamin

Qaabka diyaarinta:Ku garaac maaddooyinka qasacad ama gacmo-gacmeed oo ku kaydi qaboojiyaha illaa 5 maalmood.

4. Maraqa pesto

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 koob oo caleemo basil ah oo la dhaqay lana qalajiyey
• 10 nuts
• 60g oo jiis ah
• 150 ml oo saliid saytuun ah
• 2 xabo oo toon ah
• Basbaas madow iyo milix ay dhadhamiyaan

Qaabka diyaarinta:Ku garaac maaddooyinka isku-dar ah ama isku-darka gacanta oo ku kaydso weel xidhan qaboojiyaha illaa 7 maalmood.

5. Suugo miro macaan

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 100 ml oo ah khudradda miro macaan - 2 ama 3 darajo miro dareen ah
• 1 qaado oo sonkor ah
• Casiirka liinta kala badh
• Cusbo iyo basbaas madow si aad u dhadhamiso
• 100 ml oo saliid saytuun ah

Qaabka diyaarinta:Ku garaac maaddooyinka isku-darka mashiinka wax lagu shubo ama isku qas gacmeedka oo ku kaydso weel xidhan qaboojiyaha illaa 5 maalmood.

6. Suugo Mustard Degdeg ah

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 qaado oo khal khal khamri ah
• 1 qaado oo ah Dijon mustard
• 3 qaado oo saliid saytuun ah
• Cusbo iyo basbaas madow si aad u dhadhamiso

Qaabka diyaarinta:Si fiican ugu qas maaddooyinka weel yar iyadoo la adeegsanayo fargeeto ama qaaddo.

7. Khamriga Balsamic iyo Malabka

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 qaado oo khal khal ah
• 3 qaado oo saliid saytuun ah
• ½ qaado yar oo malab ah
• cusbo dhadhamin

Qaabka diyaarinta:Si fiican ugu qas maaddooyinka weel yar iyadoo la adeegsanayo fargeeto ama qaaddo.

8. Vinaigrette Faransiis

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 qaado oo khal khal ah
• 3 qaado oo saliid saytuun ah
• 1 qaado oo ah iniin khardal le'eg
• 1/2 qaado oo liin dhanaan ah
• Cusbo iyo basbaas madow si aad u dhadhamiso

Qaabka diyaarinta:Si fiican ugu qas maaddooyinka weel yar iyadoo la adeegsanayo fargeeto ama qaaddo. Ku keydi weel xiran qaboojiyaha ilaa 7 maalmood.

9. Suugo Yoogurt fudud

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 1 koob oo caano fadhi ah
• 1 qaado oo basasha jiiska ah
• 1 qaado oo ah udgoon cagaaran oo la jarjaray
• 1 qaado oo yaanyo jar jartey ah
• 1 qaado oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
• Cusbo iyo liin dhadhamin

Qaabka diyaarinta:Si fiican ugu walaaq walxaha weel yar iyadoo la adeegsanayo fargeeto ama qaaddo. Ku keydi weel xiran qaboojiyaha ilaa 5 maalmood.

10. Suugada Malabka ee sisinta leh

Waxyaabaha ay ka kooban:

• 2 qaado oo malab ah
• 2 qaado oo macmacaan oo saliid saytuun ah
• 1 qaado oo sisin la dubay
• 1 qaado oo mustard ah
• 1 qaado oo khal khal ah

Qaabka diyaarinta:Si fiican ugu walaaq walxaha weel yar iyadoo la adeegsanayo fargeeto ama qaaddo. Ku keydi weel xiran qaboojiyaha ilaa 7 maalmood.