Qorshaha Cunnada Mono waa Hal Cunto Fad ah oo ay tahay inaadan raacin
Qanacsan
Hubaal, waxaad odhan kartaa waxaad ku noolaan kartaa kaliya pizza-ama, waqtiyo ka caafimaad badan, waxaad ku dhaarataa inaad heli karto midhaha aad jeceshahay. Laakiin ka waran haddii taasi ay ahayd waxa kaliya ee aad cuni karto cunto kasta, maalin kasta? Taasi waa fikradda ka dambaysa cuntada mono. Anaguna kama hadlayno xidhashada muuska sababtoo ah waxaad seegtay qadadii. Waxaan ka hadleynaa hoos u dhigista 15 ama wax muus ah cunto kasta.
Cunnooyinka Mono ma aha wax cusub: Waxaa jira Cuntada Apple, sida-aad-u-wanaagsan-u-noqoshada runta ah ee Shukulaatada, iyo xitaa Caannada Cunnada (oo runtii ay soo saareen laba dhakhtar). Boqortooyada inyar ka yara adag, waxaa jira miro-saarayaal, ama dad ku xaddidaya shidaalkooda kooxda cuntada ee khudradda (fruitarianism waa cuntada caanka ah ee Ashton Kutcher u dirtay isbitaalka 2013). Maanta, hashtag-ka #monomeal-ka ah ee Instagram -ka ayaa muujinaya dadka sawirrada quruxda badan ee saxan lagu soo raray hal nooc oo cunto ah-waxay leedahay in ka badan 24,000 oo la soo geliyay. (Laakin miyay u xun tahay sida 8-da Cunto dhimista Miisaanka ugu xun taariikhda?)
Midka ugu caansan ee cibaadada cuntada ee mono, si kastaba ha ahaatee, waa Freelee the Banana Girl, Australian ah oo si joogto ah isugu dara 10 ilaa 15 muus hal quraac oo smoothie ah-ka dibna ku celi taas qadada iyo cashada, hoos u dhigista 50 muus maalintii (taas oo ay ku jiraan dhowr dhan oo dhan kuwa ay cunto si ay nafteeda u rogto inta u dhexeysa cuntooyinka). Freelee wuxuu qarxinayey internet -ka sannadkii ama labadii sano ee la soo dhaafay, isagoo kasbaday baraha bulshada oo aad u weyn isagoo raacaya oo xitaa qoray buug, 30 Moos Maalin.
Maxaad dhulka u doonaysaa inaad hal maalin ku cunto 50 muus ah? U -doodayaashu waxay ku doodaan in cunista hal nooc oo cunto ah kaliya aysan kaa caawin karin inaad miisaankaaga iska yaraato oo aad xalliso arrimaha dheef -shiidka sida dib -u -dhaca, laakiin sidoo kale waxay ka qaadaysaa mala -awaalka cunno caafimaad leh waxayna hagaajineysaa cuntadaada.
Laakiin, iyada oo Freelee Gabadha Banana caloosheeda fidsan iyo aqoonsiyada been-abuurka ah laga yaabo inay jirrabaan, ma jiro warbaahin bulsheed oo soo socota oo u dhiganta heerka nafaqada dhabta ah. "Weligay kuma talinayo cunto mono-noqon ah, uma malaynayo in qof kasta oo nafaqeeyayaal ahi uu kuu soo jeedinayo inaad cuntid miro wakhti dheer," ayay tiri nafaqeeyaha guud ee Laura Lagano, RD Maalin ama usbuuca dhammaadka ah ee hoos u dhigista cuntadaada dhowr. Cuntooyinka nafaqada leh ayaa hubaal ah inay caawin karaan dadka ka niyad jabsan go'aamada cuntada.Laakiin inaad ku dhegto dhawr cunno-iskaba daa il kaliya-in ka badan taas oo jidhkaaga ka qaadaysa nafaqooyinka lagama maarmaanka ah, ayay tidhi.
"Waxaan u baahanahay inaan cunno cuntooyin kala duwan maxaa yeelay mid walba wuxuu bixiyaa nafaqooyin kala duwan oo lagama maarmaan u ah shaqeynta jirkeena," ayuu yiri Manuel Villacorta, R.D., qoraaga Dib-u-kicinta Jirka oo dhan: Cunnada Cuntooyinka Super Peruvian-ka si ay sunta uga saaraan, Tamar u geliyaan, iyo luminta dufanka sare ee. "Cunista 50 moos maalintii waa waalan-waxay abuuri doontaa nafaqo-darro aad u weyn." (Oo sidaas oo kale samee 7dan Maaddooyinka ee kaa xadaya Nafaqooyinka.)
Xerta cunnada Mono waxay caadi ahaan u oggolaadaan naftooda inay ka ganacsadaan cuntadooda doorashada-mararka qaarkood. Freelee, tusaale ahaan, waxay u jeesan doontaa hal miro oo la iibinayo maalintaas, waxayna cuntaa hal madax oo salaar ah dhowr jeer wiiggii-waxayna kula talisaa 2,500 kalori maalintii "gabdhaha muuska," oo ay ku jirto qadar yar oo dheeraad ah. ilaha sida biyaha qumbaha, baradhada, ama miraha iyo khudaarta kale. Hal moos, marka la eego, waxay leedahay 105 kalori. Taas macnaheedu waa iyada lafteeda ayaa cunaysa in ka badan 5,000 kalori.
Laakiin tilmaamaheeda meesha ay kalooriyaduhu ka iman doonaan waxay soo jeedinayaan 90 boqolkiiba karbohaydraynta iyo ugu badnaan shan boqolkiiba dufanka iyo borotiinka maalintii. Inta badan monomealsyada kale, sida kuwa miro -dhaliyaha ah, waxay ku dhacaan boqortooyo la mid ah. Dhibaatada? Dufan-oo aan lahayn midho leh xaddi ku filan oo muhiim u ah shaqada neerfaha, Lagano ayaa yidhi. Fiitamiino badan, sida E, D, iyo K, waa kuwo dufan-milmi kara, markaa jidhkaagu xitaa ma dheefi karo nafaqooyinka waaweyn ee aad isku dayayso inaad ku shubto, Villacorta ayaa sharraxaysa. Marka laga hadlayo borotiinka, xaddiga miro kuma filna in la sii wado qof deggan, iskaba daa heerarka uu u baahan yahay jirka qof firfircoon-waa nooc aan u qaadanno in dadka u isticmaalaya cunnadan xad-dhaafka ah inay "caafimaad qabaan" ay ku dhacaan, ayuu raaciyay . (Waxa kale oo aad u baahan tahay 7da Nafaqood ee Caawiya Kordhinta Muruqa.)
Kuwaasina waa uun nafaqeeyayaalka yar yar. Sababta nafaqeeyayaasha ay ugu talinayaan in la cuno qaanso-roobaadka midabada waa sababtoo ah waxaa jira nafaqeeyayaal yar yar oo kala duwan, sida phytonutrients, antioxidants, iyo fitamiino, nooc kasta oo cunto ah. Haddii aad cunayso oo kaliya liin ama muus, jidhkaagu kama ururinayo lycopene ee yaanyada iyo basbaaska gambalelka cas ama beta-carotene ee karootada iyo baradhada macaan, iyada oo aan la tirin karin nafaqooyinka kale ee muhiimka ah.
Dusha sare dhammaan dhulalka waxyeellada nafleyda waxay u geystaan caafimaadkaaga, waxay noqon kartaa mid nafsi ahaan waxyeello u geysata. Lagano oo sheegaysa cillad cunto cuniddu waxay tidhi "Ku xaddididda cuntadaada il keliya waxay u egtahay cunno carqalad leh." Dhab ahaantii, Freelee waxay ka sheegtaa boggeeda inay leedahay taariikh bulimia, anorexia, iyo cunto cunid aad u daran (taas oo cuntadeeda muuska loo maleynayo in loo daaweeyay sida monomeals ay ka tuurto qayb ka mid ah daaqada). Fikirkan u -qalmitaanka cuntooyinka mono -ga ah sida cunno xumida, oo ay ku celceliyaan inta badan nafaqo -yaqaanka, ayaa laga dhigaa xitaa cabsi iyadoo la tixgelinayo xaqiiqda ah in Freelee uu leeyahay in ka badan 230,000 oo raacsan Instagram. Laakiin kuwa raacsan maahan wax walba: Cunista Mono waxay sidoo kale xaddidi kartaa is-dhexgalkaaga-inta badan nolosheenna bulsheed waxay ku wareegsan tahay cuntada, iyo la-macaamilka saaxiibbada ayaa ah mid ka mid ah arrimaha ugu muhimsan caafimaadkaaga, ayuu raaciyay Lagano. (Maqal yaqaan? Fiiri 9kaan Calaamadood ee kale ee aad ku jirtid Cunto Fadhi.)
Si la mid ah dhammaan cuntooyinka fudud, monomeals kuma caawin doonaan inaad lumiso miisaankaaga ama "dib u dejiso" maskaxdaada adigoon dhaawac halis ah u geysan caafimaadkaaga. Laakiin waxaa jira siyaabo lagu gaari karo labadaba: Goynta cuntooyinka la warshadeeyay iyo ku daridda macaan badan oo midabyo kala duwan leh ayaa ka caawin kara jirkaaga inuu dib u bilaabo, ayay tiri Villacorta. Dooro wax la mid ah The Clean Green Food & Drink Cleanse kaas oo diiradda saaraya jilicsanaanta adag iyo cuntooyinka nadiifka ah. Waxa kaliya oo aad ku qasban tahay inaad laba moos hoos u marto, max-waan dhaarannaa.