Waxa Aad U Baahan Tahay Inaad Ka Ogaato Cusboonaysiinta Ugu Dambeysa Ee Summadaha Nafaqada Ee Mareykanka

Qanacsan

• Waxay boos u siinaysaa nafaqooyinka dadka Maraykanku ku yar yihiin.
• Waxay kala saartaa sonkorta dabiiciga ah iyo sonkorta lagu daray.
• Waxaa loo qaabeeyey inay muujiso faraqa u dhexeeya cabbirka adeegga iyo cabbirka qaybta.
• Dib u eegis loogu talagalay

2016, Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Maraykanka (FDA) ayaa ku dhawaaqay in calaamada nafaqeynta ee Maraykanku ay ku dhowdahay inay dhalaalayso. Laba sano ka dib, sumadda cusubi waxay ku kooban tahay oo keliya 10 boqolkiiba cuntooyinka la baakadeeyay-laakiin waxay ku dhowdahay inay noqoto mid aad u baahsan. FDA ayaa dhowaan ku dhawaaqday in marka la gaaro 2021, dhammaan shirkadaha cuntada baakadeysan laga doonayo inay isticmaalaan sumadda la cusboonaysiiyay. Haddii aad u baahan tahay dib -u -cusboonaysiin ku saabsan waxa ka duwan iyo sida ay tahay inaad u akhrido sumadda cuntada, waa tan nooca SparkNotes.

Waxay boos u siinaysaa nafaqooyinka dadka Maraykanku ku yar yihiin.

Fiitamiinada A iyo C ayaa maqan oo fitamiin D iyo potassium ayaa ku jira. Waayo? Iyadoo lagu salaynayo xogtii dhawaa, cuntooyinka Maraykanku waa adag yihiin marka ay timaado A iyo C laakiin waxaa ka maqan D iyo potassium. Waa lacag inaad la socoto labada. In kasta oo dad badani ay ku tiirsan yihiin kalsiyum si kor loogu qaado caafimaadka lafaha, helitaanka fitamiin D ku filan sidoo kale waa muhiim, ayay tiri Natalie Rizzo, MS, RD, milkiilaha Nafaqada à la Natalie. "Dadka intooda badan waxaa ku yar fitamiin D-ga iyadoon loo eegin cuntadooda sababtoo ah kuma jiraan cunto badan," ayay tiri. "Waxay ku jirtaa ukun iyo boqoshaada laakiin dadka intooda badan waxay ka helaan qorraxda. Mar walba ma aragno qorraxda inta lagu jiro qaybo ka mid ah sanadka oo noocyada maqaarka kala duwan ayaa si kala duwan u nuuga." (FTR, maya, waa inaadan ka boodin muraayada qorraxda si aad u hesho fitamiin D dheeraad ah.)

Guud ahaan, waxaan ku yarnahay potassium marka loo eego fitamiin D, laakiin weli waa aag weyn oo walaac laga qabo. FDA waxay ku talineysaa in haweenka da'doodu u dhaxayso 19 ilaa 50 ay helaan ugu yaraan 4700mg oo ah potassium maalintii-laakiin, celcelis ahaan, kooxdu waxay cunaysaa oo kaliya kala bar. Helitaanka potassium ku filan ayaa lala xiriiriyay horumarinta caafimaadka wadnaha, ayuu yiri Rizzo. Si aad u kordhiso qaadashada potassium -ka, u gaar liinta, baradhada macaan, karootada, iyo mooska. (Taasoo, si ay cadaalad u noqoto, aan lahayn calaamado nafaqo si kastaba.)

Waxay kala saartaa sonkorta dabiiciga ah iyo sonkorta lagu daray.

Calaamadda cusubi waxay liis garaynaysaa sonkorta lagu daray adeeg kasta marka lagu daro wadarta guud ee sonkorta halkii mar, taas oo ah isbeddel ay FDA soo jeedisay 2015. "Waxaan u maleynayaa in tilmaamayaasha sonkorta lagu daray ay tahay mid ka mid ah waxyaabaha ugu fiican ee ay samaynayaan sababtoo ah sonkortu waa jahawareer weyn. , ”ayuu yiri Rizzo. "Tusaale ahaan, yogurtku dabiici ahaan waxaa ku jira sonkor dabiici ah, taas oo ah lactose. Markaa haddii aad cunayso yogurt cad, waxay ku jiri doontaa sonkor laakiin waa inay lahaataa eber garaam oo ku daray sonkorta. Halka haddii aad cunayso yogurt dhadhan leh, waxay yeelan kartaa 10 garaam oo sonkor ah oo lagu daray. , Potassium, iyo nafaqooyin kale oo muhiim ah, calaamadii hore, labada ayaa la isku daray iyadoo la wada hoos dhigayo sonkorta, inkastoo sonkorta lagu daray ay tahay kuwa mudan in laga walwalo. )

FYI, USDA waxay ku talineysaa in aan laga badin boqolkiiba 10 ee kalooriyadaada maalinlaha ah sonkorta lagu daray. Taas macnaheedu waa haddii aad cuntid 1,500 kalori maalintii, waa inaadan ka badin 150 kalori sonkor-qiyaastii 3 qaado. Marka loo eego warbixintii USDA ee 2017, boqolkiiba 42 dadka Mareykanka ah ayaa xaddidaya sonkorta lagu daray oo ku filan inay ka hooseeyaan qaadashada lagu taliyey. (Horay!)

Waxaa loo qaabeeyey inay muujiso faraqa u dhexeeya cabbirka adeegga iyo cabbirka qaybta.

Ugu dambayntii, isbeddelka soo jiitay dareenka ugu badan: Tirada Kaloorida hadda waxay leedahay meeleyn geesinimo leh oo xoog leh iyo cabbirka adeegga ayaa sidoo kale dhiirran. Waa maxay sababtu? "Waxaan u maleynay inay muhiim tahay inaan si fiican u muujino tirooyinkan sababta oo ah ku dhawaad ​​40 boqolkiiba dadka waaweyn ee Mareykanka waa cayil, buurnaanta waxay la xiriirtaa cudurka wadnaha, istaroogga, kansarrada qaarkood, iyo sonkorowga," ayay FDA ku qortay bayaan.

Ka sokow helitaanka meel caan ah, cabbirrada adeegga laftooda waa la beddeli doonaa, sida ay qabto FDA. Calaamaduhu had iyo jeer waxay muujinayaan tafaasiisha nafaqeynta ee ku salaysan hal adeeg, iyadoon loo eegin in qaybta caadiga ahi ay run ahaantii ka badan tahay. Taasi waxay noqon kartaa marin-habaabin haddii aad iska nadiifiso bacda chips-ka adoon ogaanin inay tahay cuntooyin badan. Rajada ayaa ah in sumadda cusubi ay buuxin doonto farqiga u dhexeeya labadooda iyadoo lagu darayo cabbirrada adeegga ee la cusbooneysiiyay oo ka tarjumaya xaddiga ay dadku dhab ahaantii cunaan.

Xoogga saaridda kalooriyada iyo cabbirka adeegga waa seef laba af leh. Ka dhigista cabbirada adeegidda mid dhab ah waxay yaraynaysaa jahawareerka, ayuu yidhi Rizzo. Laakiin dhanka kale, sumadda cusub ayaa sidoo kale dadka ka dhigi karta inay tixgeliyaan kalooriyada wax kasta oo kale, ayay raacisay. "Dadku waxay u muuqdaan inay diirada saaraan tirooyinka aan had iyo jeer muhiim ahayn," Rizzo ayaa yidhi. "Avocado waxay leedahay fiitamiino, macdan, iyo dufan caafimaad leh oo aad u badan, laakiin aad bay ugu badan tahay kalooriyooyinka. Haddii aad kaliya fiirinayso kalooriyada, markaa waxaa laga yaabaa inaad lumiso nafaqooyinka kale." (Fiiri: Sababta #1 ee Loo Joojiyo Tirinta Kalooriga)

Dib u eegis loogu talagalay