Phytosterols - ‘Qalbi-Caafimaad qabta’ nafaqooyinka adiga ku dhaawici kara

Qanacsan

• Waa maxay Phytosterols?
• Saliida qudaarta iyo maadada Margarine
• Saamayn Yar Ayuu Ku Yeelan Karaa Caafimaadka Wadnaha
• Waxaa laga yaabaa inay Kordhiso Khatartaada Wadne qabad
• Laga Hortagi Karo Kansarka
• Guntii iyo gunaanadkii

Nafaqooyin badan ayaa la sheegaa inay u wanaagsan yihiin wadnahaaga.

Kuwa ugu caansan waxaa ka mid ah phytosterols, oo badanaa lagu daro margarines iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo.

Saameyntooda yareynta kolestaroolka guud ahaan si wanaagsan ayaa loo aqbalaa.

Si kastaba ha noqotee, cilmi baarista sayniska ayaa muujineysa walaacyo daran.

Maqaalkani wuxuu sharxayaa waxa phytosterols yihiin iyo sida ay u dhaawici karaan caafimaadkaaga.

Waa maxay Phytosterols?

Phytosterols, ama sterol-ka dhirta, waa qoys molikuyuullo la xiriira kolestaroolka.

Waxaa laga helaa xuubka unugyada dhirta, halkaas oo ay ka ciyaaraan doorar muhiim ah - sida kolestaroolka dadka.

Phytosterols-ka ugu caansan ee ku jira cuntadaadu waa campesterol, sitosterol, iyo stigmasterol. Stanols Plant - xarun kale oo ka dhacda cuntadaada - waa isku mid.

In kasta oo dadku u xuubsiibteen inay la shaqeeyaan labada kolestarool iyo phytosterol ee nidaamyadooda, jidhkaagu wuxuu doorbidaa kolestaroolka ().

Xaqiiqdii, waxaad haysataa laba enzymes oo loo yaqaan 'sterolins' oo habeeya sterol-yada jidhkaaga ka geli kara mindhicirka.

Kaliya qaddar yar oo phytosterols ah ayaa mara - marka loo eego qiyaastii 55% ee kolestaroolka ().

Phytosterols waa dhir u dhiganta kolestaroolka xoolaha. Waxay leeyihiin qaab dhismeed molikal ah oo isku mid ah laakiin waxaa loo beddelaa si kala duwan.

Saliida qudaarta iyo maadada Margarine

Cunnooyin badan oo dhir caafimaad leh - oo ay ku jiraan lowska, iniinyaha, miraha, khudaarta, iyo digiraha - waxaa ku jira qaddar badan oo phytosterols ah.

Waxaa la soo jeediyay in ugaarsadeyaasha ugaarsadayaasha ah, ee cunay cunto hodan ku ah dhirta, ay cuneen xaddi badan oo phytosterols ah ().

Si kastaba ha noqotee, marka la barbardhigo cuntooyinka casriga ah, tani run ahaantii run ma ahan.

Saliidaha qudaarta ayaa aad ugu badan maadada phytosterols. Sababtoo ah saliidahan waxaa lagu daraa cuntooyin badan oo la farsameeyay, wadarta qaadashada cuntada ee phytosterols ayaa laga yaabaa inay ka badantahay sidii hore ().

Badarka badarka ayaa sidoo kale ku jira qadar yar oo phytosterols ah waxayna noqon kartaa isha ugu weyn ee dadka cunaa badro fara badan ().

Waxaa intaa dheer, phytosterols waxaa lagu daraa margarines, kuwaas oo markaa lagu calaamadeeyo "hoos u dhigista kolestaroolka" waxayna sheeganayaan inay gacan ka geysanayaan kahortagga cudurka wadnaha.

Si kastaba ha noqotee, sheegashadani waa shaki.

Saliidaha qudaarta iyo margarin waxay kujiraan xaddi badan oo phytosterols ah. Sababtoo ah saliidaha khudradda ayaa lagu daraa cuntooyin badan oo la farsameeyay, isku-uruurinta phytosterols ee cuntada waxay u badan tahay sidii hore.

Saamayn Yar Ayuu Ku Yeelan Karaa Caafimaadka Wadnaha

Waa xaqiiqo sifiican loo diiwaangaliyay in phytosterols ay yareyn karaan heerarka kalastarolka.

Cunista 2-3 garaam oo phytosterols maalintii ah ilaa 3-4 toddobaad waxay yareyn kartaa "xun" LDL kolestaroolka ku dhowaad 10% (,).

Tani waxay si gaar ah waxtar ugu leedahay dadka haysta kolestaroolka sarreeya - ha ahaadaan ama ha qaadanayaan daroogada hoos u dhigta kolestaroolka (,).

Phytosterol waxaa la rumeysan yahay inay ku shaqeyso iyadoo ku tartameysa enzymes la mid ah sida kolestaroolka ku jira mindhicirkaaga, taasoo si wax ku ool ah uga hortageysa in kolestaroolka la nuugo ().

In kasta oo heerarka kolestaroolka sare ay la xiriiraan halista sii kordheysa ee cudurka wadnaha, haddana waxay u badan tahay inaysan ahayn sababaha cudurka wadnaha.

Sababtaas awgeed, ma cadda in dhimista heerarka kolestaroolkaagu ay wax saameyn ah ku leedahay halista cudurka wadnaha.

Phytosterols waxay yareyn kartaa heerarka “xun” ee LDL kolestaroolka ilaa 10%. Hase yeeshe, tani ma hagaajin karto caafimaadka wadnahaaga.

Waxaa laga yaabaa inay Kordhiso Khatartaada Wadne qabad

Dad badan ayaa u maleynaya in phytosterols ay ka hortagi karto wadno qabadka sababtoo ah waxay hoos u dhigayaan kolestaroolka.

Hase yeeshe, daraasado ma muujinayaan in phytosterols ay yareyn karaan halista cudurka wadnaha, istaroogga, ama dhimashada.

Si kadis ah, phytosterols ayaa kordhin kara halistaada. Daraasado badan oo bini'aadam ah ayaa isku xira qaadashada phytosterol ee sare oo leh halista sii kordheysa ee cudurka wadnaha (,,).

Intaa waxaa sii dheer, dadka qaba cudurka wadnaha ee daraasad ballaaran oo Scandinavian ah, kuwa ugu phytosterols badankood waxay u badan tahay inay qaadaan wadno xanuun kale ().

Daraasad kale oo ku saabsan ragga qaba cudurka wadnaha, kuwa halista ugu badan ee wadno-qabadku waxay ahaayeen seddex jeer ka weyn halista haddii ay leeyihiin uruurinta sare ee phytosterols ee dhiigga ().

Waxaa intaa dheer, daraasadaha jiirka iyo jiirka ayaa muujinaya in phytosterols-ku ay kordhiyaan hufnaanta xididdada halbowlayaasha, sababaan istaroog, iyo gaabinta nolosha (,)

In kasta oo maamullo badan oo caafimaad sida American Heart Association ay weli kugula talinayaan phytosterols si loo wanaajiyo caafimaadka wadnaha, kuwa kalena waa diidan yihiin.

Tusaale ahaan, Komishanka Dawooyinka ee Jarmalka, Wakaaladda Heerarka Cuntada ee Faransiiska (ANSES) iyo Machadka Qaranka ee Caafimaadka iyo Daryeelka Sare (NICE) dhammaantood waxay niyad-jebinayaan isticmaalka phytosterols ee ka hortagga cudurka wadnaha (, 16).

Maskaxda ku hay in xaalad hidde ah oo dhif ah oo loo yaqaan 'phytosterolemia' ama 'sitosterolemia' ay dadka qaar ka dhigeyso inay u nuugaan qaddar badan oo phytosterols ah oo ku dhaca dhiiggooda. Tani waxay kordhisaa halista cudurka wadnaha ().

Halka phytosterols ay horseed u tahay hoos u dhigista heerarka kalastarolka, daraasado badan ayaa soo jeedinaya inay kordhin karaan halista cudurka wadnaha.

Laga Hortagi Karo Kansarka

Caddaymaha qaarkood waxay soo jeedinayaan in phytosterols ay yareyn karto halista kansarka.

Daraasaadka bani'aadamku waxay muujinayaan in dadka isticmaala inta badan phytosterols ay leeyihiin khatar hoose oo ah calool, sambab, naas, iyo kansarka ugxan sidaha (,,,).

Daraasadaha ku saabsan xayawaanka ayaa sidoo kale tilmaamaya in phytosterols laga yaabo inay leeyihiin waxyaabo ka hortag ah kansarka, ka caawinta inay yareyso koritaanka iyo faafitaanka burooyinka (,,,).

Si kastaba ha noqotee, daraasadaha kaliya ee bini'aadamka ee taageeraya tan ayaa ah dabeecad indho-indheyn. Cilmi baarista noocan ahi ma bixinayso caddayn cilmiyaysan.

Sidaa awgeed, cilmi baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay.

Daraasaadka dadka iyo duunyada waxay soo jeedinayaan in qaadashada phytosterol ay la xiriirto yareynta halista kansarka. Si kastaba ha noqotee, cilmi baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay.

Guntii iyo gunaanadkii

Muddo kun-sano ah, phytosterols waxay qayb ka ahayd cunnooyinka aadanaha sida qayb ka mid ah khudaarta, miraha, digirta, iyo cuntooyinka kale ee dhirta.

Si kastaba ha noqotee, cuntada casriga ah hadda waxay ka kooban tahay qaddarro aan dabiici ahayn oo sarreeya - inta badan waxaa sabab u ah isticmaalka saliidaha khudradda la safeeyey iyo cunnooyinka xoogga leh.

Inkasta oo qaadashada sare ee phytosterols la sheegto inay tahay mid caafimaad qabta, haddana caddayntu waxay soo jeedinaysaa inay u badan tahay inay sababaan cudur wadne ah ka hortagga.

In kasta oo ay fiicantahay in laga cuno phytosterols cuntooyinka geedaha oo dhan, waxaa ugu wanaagsan in laga fogaado cunnooyinka phytosterol iyo nafaqada leh.