Sida loo yareeyo dareenka bararsan iyo calool adag

Qanacsan

• Sida loo wanaajiyo shaqada caloosha
• Sida loo yareeyo haynta dheecaanka

Dareenka calool bararsan ayaa sida caadiga ah u muuqda sababo la xiriira isku soo ururinta gaasaska xiidmaha, taas oo qofka ka dhigaysa inuu dareemo caloosha oo kacsan, iyo sidoo kale raaxo yar. Si kastaba ha noqotee, dareenkan ayaa sidoo kale ah mid aad u badan inta lagu jiro caadada haweeneyda, gaar ahaan sababtoo ah dheecaanka oo ku jira.

Sidaa darteed, waxaa muhiim ah in la aqoonsado sababta suurtagalka ah ee muuqaalka caloosha oo barartay, maadaama daaweyntu ay ku xirnaan doonto sababta. Marka laga hadlayo gaasaska xiidmaha ee xad-dhaafka ah, guud ahaan waa muhiim in la maalgashado cunto fududeynaya shaqada xiidmaha, halka xaalada dareeraha haynta ay muhiim tahay in la helo cunto ka caawisa ciribtirka dheecaannada xad-dhaafka ah.

Sikastaba xaalku ha noqdee, marka raaxo la'aantu aad u weyn tahay, waxaa lagugula talinayaa inaad la tashato dhaqtarka guud, maxaa yeelay waxaa laga yaabaa inay jiraan dhibaatooyin kale oo keenaya bararkan oo u baahan daaweyn gaar ah oo gaar ah.

Sida loo wanaajiyo shaqada caloosha

Si loo wanaajiyo shaqada xiidmaha oo loo soo afjaro caloosha oo bararsan waxaa lagu talinayaa in la yareeyo isticmaalka cuntooyinka kordhin kara sameynta gaasaska xiidmaha, gaar ahaan kuwa ku madoobaada xiidmaha, sida gluten, lactose, ama khamiirka cuntada. . Iska hubi cuntooyinka waaweyn ee keena gaaska xiidmaha.

Qaar ka mid ah talooyinka quudinta si loo caddeeyo caloosha ayaa ah:

• Ku beddel rooti caadi ah roodhida "pita" iyo rooti khaas ah oo aan lahayn gluten, iyo sidoo kale badarka ama cunto kasta oo ay ku jirto sarreen;
• Ku beddel caano iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo badeecada soyka, tusaale ahaan;
• Ku beddelashada cabitaannada fudud iyo sharaabka warshadaha leh biyo iyo qumbaha, marka lagu daro haysashada kaloriin yar, waxay fududeeyaan dheefshiidka;
• Hilibka cas, sausages iyo waxsoosaarka qasacadaysan ugu beddel hilib cad oo la dubay oo aan lahayn maraqa iyo waxyaabaha cusub.

Intaas waxaa sii dheer, jimicsiga iyo sharad ku sameynta cuntada ka hodansan biyaha iyo cunnooyinka leh faybar sidoo kale waa mid aad muhiim u ah hagaajinta shaqada xiidmaha iyo ka hortagga sameynta gaasaska xiidmaha, yareynta dareenka caloosha oo buufsan. Fiiri liistada cuntooyinka faybarka badan si aad ugu darto cuntadaada.

Waxa kale oo jira dawooyin loo isticmaali karo in lagu yareeyo xaddiga gaasaska xiidmaha, sida Luftal ama kaabsal dhuxul oo firfircoon, laakiin xaaladdan, waxaa lagula talinayaa in lala tashado dhakhtar.

Sida loo yareeyo haynta dheecaanka

Xaaladaha marka dareenka caloosha oo xajiin leh ay sababto haynta dareeraha, sida xilliyada caadada, waxaa muhiim ah in la yareeyo milixda cuntada, iyo sidoo kale in la kordhiyo qaadashada cuntooyinka durayo, sida qaraha ama qajaar, tusaale ahaan.

Ikhtiyaar kale oo wanaagsan ayaa sidoo kale waxaa ka mid ah ku darista shaaha fuuq-celinta, sida dhir, dandelion ama shaah horsetail, taas oo kordhisa xaddiga kaadida isla markaana baabi'isa isku soo ururinta dheecaannada jirka ku jira. Eeg 6 shah oo dareere ah haynta biyaha.

Sidoo kale ka hubi talooyinka khabiiradeena nafaqada si loo daaweeyo haynta: