Shaaha Qufaca Ugufiican
Qanacsan
- 1. Qorfe, toon ah iyo shaaha liinta
- 2. Karootada dawo u ah qufaca dhallaanka
- 3. Daweynta Nettle ee qufaca xasaasiyadda
Daaweynta weyn ee guriga lagu sameeyo ee lagu joojiyo qufaca xaakada waa shaaha qorfe qorfe ah, oo ficilkiisa la wanaajiyo marka loo isticmaalo isku darka xinjirowga, liinta iyo malab, oo gacan ka geysanaya baabi'inta dheecaanka.
Intaas waxaa sii dheer, waxaa lagugula talinayaa inaad biyo badan ka cabto heerkulka qolka, dhowr jeer maalintii, si aad u dejiso cunaha una yaraato qufaca. Ka fogaanshaha ku soo noqoshada dabaysha iyo cagaha qaawan ayaa sidoo kale ah talooyin ay tahay in la raaco inta lagu jiro daaweynta qufaca.
1. Qorfe, toon ah iyo shaaha liinta
Qorfe, dhego yare iyo shaaha liinta waa in loo diyaariyaa sida soo socota:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 ul qorfe;
- 3 xabo;
- 1 jeex oo liin ah;
- 1/2 litir oo biyo ah.
Qaabka diyaarinta
Dhammaan walxaha ku jira shaaha oo isku kari ilaa 5 daqiiqo. Sug inta ay qaboojiso, kala shaandhayso, ku macaanayso 1 qaado oo malab ah oo cab 2 koob oo shaah ah maalintii.
Qorfaha iyo toontu waa jeermis dile waxayna caawiyaan baabi'inta noolaha noocan ah ee qufaca keena. Liinta iyo malabka, dhanka kale, waxay ka kooban yahiin sifooyin saadaal ah oo ka caawiya xoojinta nidaamka difaaca jirka maadama ay ku jiraan fitamiin C-ga oo badan.
Daawadan gurigu waa ka mamnuuc carruurta yaryar ee ka yar 1 sano jir, maadaama aysan wali cuni karin malab. Xaaladdan oo kale, waxaad isticmaali kartaa isla qaabka, laakiin adigoon ku darin malab.
2. Karootada dawo u ah qufaca dhallaanka
Daawaynta guriga ee weyn ee lagu joojiyo qufaca carruurnimada, oo soconaya dhawr toddobaad ka dib dhacdada hargabka, ayaa ah casiirka saafiga ah ee karootada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 karooto dhexdhexaad ah.
Qaabka diyaarinta
Karootada sharooto oo ku rid muraayad gudaha qaboojiyaha. Daqiiqado kadib, dabacasaha ayaa daadin doona casiirkiisa. Sifee oo sii ilmaha casiir, lagu qasay qadar malab ah, dhowr jeer maalintii.
Karootada waxaa ku jira qadar sare oo ah fiitamiin C waana sunta sunta, taas oo ka caawinaysa yaraynta dhacdooyinka qufaca carruurta.
3. Daweynta Nettle ee qufaca xasaasiyadda
Qufaca xasaasiyadda waxaa lagu gartaa qufac qallalan oo joogto ah, kaas oo lagu nafisiin karo shaah qalalan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 qaado oo caleemo nettle ah oo la qalajiyey;
- 200 ml oo biyo ah.
Qaabka diyaarinta
Ku rid biyaha digsi oo isku kari karkari. Markay karkartana dabka dami oo ku dar nettle, dabool digsiga oo sug inta uu qaboobayo, cabirayo oo cabbayo xiga, waxaadna ku macaani kartaa 1 qaado oo malab ah. Qaado 2 koob maalintii.
Nettle waa warshad dawo ah oo ka kooban astaamaha antihistamine, sidaa darteedna, waxay gacan ka geysataa la dagaallanka xasaasiyadda kala duwan, iyadoo waxtar u leh daaweynta qufaca qallalan, sidoo kale carruurta ayaa isticmaali kara. Si kastaba ha noqotee, waa inaad la hadashaa dhakhtarkaaga caafimaadka kahor intaadan bilaabin daaweyntan, si aad u hubiso in qufacaagu yahay mid xasaasiyad leh.
Baro sida loo diyaariyo sharoobada, casiirka iyo shaaha ka caawiya la dagaalanka qufaca, fiidiyaha soo socda: