Daaweynta dabiiciga ah ee dhiig-yaraanta
Daaweynta dabiiciga ah ee dhiig-yaraanta waxay ku lug leedahay cunto hodan ku ah cuntooyinka leh bir badan, sida digirta madow, hilibka guduudan, beerka hilibka lo'da, gizzards digaagga, xididdo, lentil iyo digir, tusaale ahaan.
Ka eeg xaddiga birta ku jirta 100 g ee cuntooyinkan: Cunnooyinka ay hodan ku yihiin birta.
Cuntooyinkan waa in la cuno maalin kasta si loo kordhiyo keydadka birta ee dhiigga ku jira waana in si wanaagsan loo qaybiyaa maalinta oo dhan. Si kastaba ha noqotee, laguma talin inaad la wada cabto caano cunnada hodanka ku ah macdanta birta maxaa yeelay kaalshiyamku wuxuu wax u dhimaa nuugista birta.
Waa kuwan tusaalaha liistada 1-maalin:
Quraac | 1 koob oo casiir liin ah, karooto iyo kaabash 1 rooti ah abuurka leh malab ama macaanka |
Tirinta | Artemisia ama shaah pariri |
Qado | Bariis, digir madow oo leh xididdo, steaks iyo 1 galaas oo casiir liin dhanaan ah |
Qado | 1 koob oo karootada, tufaax iyo casiirka biyo-biyoodka |
Casho | Baastada leh hilib duban iyo salad cagaaran (saladh, arugula iyo broccoli la kariyey) |
Cashada | shaaha mugwort ama pariri |
Kadib markaad bilawdid daaweyntan, waxaa lagugula talinayaa inaad sugto ilaa 90 maalmood si aad markale u sameyso baaritaanka dhiiga si loo hubiyo inaad wali dhiig yari hayso. Si kastaba ha noqotee, haddii ay dhacdo dhiig-yaraan daran, oo loo yaqaan 'anemia' oo qoto dheer, marka lagu daro cuntada ku filan, dhakhtarku wuxuu kugula talin karaa kaabista birta iyo baaritaanka dhiigga ee bil kasta.
Recipes si loola dagaallamo dhiig yaraanta waxaa loo tixgeliyaa daaweynta guriga ee wax ku oolka ah si looga caawiyo daaweynta dhiig yaraanta. Qaar ka mid ah ka eeg: Cunnooyinka dhiig-yaraanta.
Caan Ku Ah Goobta
Caafimaadka Maskaxda ee Dadka Waaweyn
