Cuntadani Salad Quinoa Salad ee Chef Chloe Coscarelli waxay kuu noqon doontaa Qadadaada Cusub

Qanacsan

• Salad Quinoa Rainbow Vegan
• Dib u eegis loogu talagalay

Waxay u badan tahay inaad maqashay magaca Chloe Coscarelli oo aad ogtahay inay wax ku leedahay cuntada vegan ee macaan ee waallida ah. Runtii, iyadu waa kusug ku guulaysta abaal-marin iyo qoraa buug-karinta ugu iibinta badan, iyo sidoo kale khudradda iyo vegan-ga cimrigeeda oo dhan. Buuggeeda karinta ee ugu dambeeyay, Dhadhanka Chloe. Turjumaada: Uma baahnid inaad noqoto cunto kariye si aad iyaga u soo saarto.

Mid ka mid ah kuwa ugu cadcad ayaa ah cuntadan salad quinoa qaanso roobaad, taas oo ku dhiirran dhadhanka iyo midabka labadaba: "Waan jeclahay dhadhanka salad quinoa protein-ka buuxiyey," ayuu yidhi Coscarelli. "Markaan dareemo in aan wax badan cunay ama aan rabo wax yar oo nadiif ah, waxaan u jeestaa saladkan qadada sababtoo ah waxaa ka buuxa qudaar iyo nafaqo." (FYI, Kayla Itsines waxay leedahay salad quinoa ah oo la kariyey sidoo kale.)

Iyada oo leh isku -darka cusub ee karootada, yaanyada cherry, edamame, jeeriga, iyo inbadan, cunnadan salad quinoa vegan waa qaansoroobaad indho -sarcaad leh oo leh gunno dhab ahaantii kaa dhigaysa dareento caafimaad badan. Iyo, run ahaantii, maxaa ka fiican taas? (Hagaag, laga yaabee Coscarelli's Vegan Beet Burger Recipe.)

Salad Quinoa Rainbow Vegan

Wuxuu sameeyaa: 4

Maaddooyinka

• 3 qaado oo khal bariis ah oo xilliyo leh
• 2 qaado oo saliid sisin dubay
• 2 qaado oo nectar agave ah
• 1 qaado oo tamari ah
• 3 koob oo la kariyey quinoa
• 1 karootada yaryar, oo la jarjaray ama si fiican loo jarjaray
• 1/2 koob yaanyada cherry, kala badh
• 1 koob oo edamame la duqeeyay
• 3/4 koob oo kaabash cas oo jar jartey
• 3 basal, oo si khafiif ah loo jarjaray
• 1/4 koob karamberriga la qalajiyey ama jeeriga
• 1/4 koob yicib oo aan la jarjarin
• Cusbada badda
• Sisinta, si loo qurxiyo

Tilmaamaha

1. In baaquli yar, isku qas khal, saliid sisin, agave, iyo tamari. Meel dhig.
2. In baaquli weyn, isku dar quinoa, karootada, yaanyada, edamame, kaabajka, scallions, cranberries, iyo yicibta. Ku dar xaddiga la rabo ee labiska oo ku tuur jaakadda. Ku dar milix si aad u dhadhamiso. Ku qurxi sisinta.

KA DHIG GLUTEN-BILAASH: Isticmaal tamari aan lahayn gluten-free.

Dib laga daabacay Dhadhanka Chloe.

Dib u eegis loogu talagalay