Waxa la cuno haddii uu ku dhaco cudurka 'Virosis'
Qanacsan
Inta lagu jiro fayraska, astaamaha sida matag, cunno xumo, calool xanuun iyo shuban biyood ayaa caadi ah, sidaa darteed daaweynta nafaqada waxay ka kooban tahay joogteynta fuuq-celinta wanaagsan, iyo sidoo kale cunista xoogaa cunto ah dhowr jeer maalintii iyo joogteynta cuntada. soo kabashada xiidmaha.
Intaa waxaa dheer, waxaa muhiim ah in laga fogaado cunista cuntooyinka hodanka ku ah fiber ama leh dufan badan iyo sonkor, maadaama ay ka sii dari karaan cuntada. Sidan oo kale, jidhka ayaa laga caawiyaa inuu la dagaallamo fayraska, ka takhalusidda jidhka iyo bixinta tamar ku filan oo lagu dedejinayo soo kabashada.
Waxa la cuno
Cunnooyinka ay tahay in la cuno waa inay ahaadaan kuwo sahlan in la dheefshiido si looga fogaado jirro, sidaa darteed waa inay kujiraan fiilooyin yar waxaana laqancinayaa cunnooyinka karsan, kuwa aan abuurka lahayn iyo kuwa duqeynta leh. Intaas waxaa sii dheer, in yar oo cunto ah waa in la cunaa, qiyaastii 3dii saacadoodba mar, taas oo sahleysa dheefshiidka cuntada, iyo sidoo kale dheefshiidka.
Sidaa darteed, cuntooyinka lagu dari karo cuntada waa karootada, zucchini, digirta cagaaran, baradhada, yaamyada, tufaaxa aan maqaarka laheyn, muuska cagaaran, baaraha aan maqaarka laheyn, fersken aan maqaarka laheyn iyo guava cagaaran.
Xulashada waa in sidoo kale la siiyaa jiiska cad, rooti, rootiga cad, galleyda, boorashka bariiska, bur galleyda, tapioca, arros, buskudka, rootiga faransiiska, bariiska, baastada iyo hilibka dufanka yar leh sida digaaga, kaluunka iyo turkey.
Si aad u cabto, waxaad cabi kartaa biyaha qumbaha ama cabitaanka dabiiciga ah, iyo sidoo kale shaaha dabiiciga ah sida chamomile, guava, anise ama melissa. Intaa waxaa dheer, si aad u ilaaliso fuuq-baxa, waxaad isticmaali kartaa serum-ka guriga lagu sameeyo.
Cunnooyinka laga fogaado
Cunnooyinka ay tahay in laga fogaado inta ay jiraan calaamadaha cudurka loo yaqaan 'virosis' oo shuban ka sii dari kara waa:
- Miraha leh diirka ama bagasse, maaddaama ay kicinayaan xiidmaha, sida ku dhacda babayga, liinta, tubta, avokado, muuska bislaaday, fig iyo kiwi;
- Sausages, sausage, sausage iyo ham;
- Jiis jaalaha ah iyo curd, iyo sidoo kale waxyaabaha caanaha laga sameeyo;
- Suugada sida ketchup, majones iyo mustard;
- Basbaas iyo basbaas ama cunno kulul;
- Xaraashka la jarjaray;
- Cabitaanka khamriga;
- Qaxwada iyo cabbitaannada kafeega leh, maadaama ay kiciyaan oo ay xajiimeeyaan xiidmaha;
- Miraha qalalan.
Intaas waxaa sii dheer, cuntooyinka dufanka badan, cuntooyinka shiilan, cuntooyinka diyaarka ah, sonkorta, malabka iyo cuntooyinka ay ku jiraan, sida keega, buskudka la buuxiyey, shukulaatada, cabitaannada fudud iyo casiirka la miiro, waa in laga fogaadaa.
Sample menu si loo daaweeyo fayraska
Waxyaabaha soo socdaa waa tusaale ka mid ah liiska 3-maalmood ee cuntada si fudud loo shiidi karo si looga bogsado si dhakhso leh fayras:
| Cuntooyinka ugu waaweyn | Maalinta 1 | Maalinta 2 | Maalinta 3 |
| Quraac | 1 koob oo boorash bariis ah + 1 koob oo shaah ah chamomile | 1 koob oo galley ah + 1 koob oo ah shaaha guava | 2 xabo oo rooti ah farmaajo cad + 1 koob oo ah shaah reexaanta |
| Cunto fudud | 1 koob oo gelatin ah | 1/2 koob oo ah tufaax la kariyey (aan macaaneyn) | 1 pear la kariyey |
| Qado qadada | Maraq digaag aan dufan lahayn | 60 illaa 90 garaam oo digaag aan maqaarka lahayn oo aan laf lahayn + 1/2 koob oo baradho la shiiday + karootada la kariyey | 90 garaam oo turkey aan maqaar lahayn + 4 qaado oo bariis ah oo leh karootada jiiska ah iyo zucchini la kariyey |
| Cunto fudud galabtii | 1 moos cagaaran | 1 baakad oo buskud leh farmaajo cad | 3 buskud maria |
Waxaa muhiim ah in la sheego in tirada menu-yaashu ay ku kala duwan yihiin qofba qof, maadaama ay kuxirantahay da'da, jinsiga, culeyska iyo inuu qofku qabo cudur la xiriira iyo in kale. Haddii aad rabto cunto shaqsiyeed, waa inaad talo ka raadsataa nafaqeeye si aad u sameyso qiimeynta.
Si faahfaahsan u hubi sida ay tahay in cunnadu u ahaato shuban shuban awgood:
Taladeena
Astaamaha la'aanta fiitamiinnada isku-dhafan ee B
