6 Siyaabood oo Kukhaaga loogu Kordhiyo Fiitamiinada iyo Antioxidants
Qanacsan
- Ku daadi qorfe caafimaadka wadnaha
- Isku soo xoqo java-gaaga xanuunka murqaha
- Ku xooji gaashaankaaga caafimaadka likaha
- Ku caawi dheef-shiidkaaga qandho cows ah
- Isu dheellitir hormoonnada leh maca
- Koobkaaga ku macaanee maadada dawada lidka ku ah diiqadda
- Isweydaarsiga: Hagaajinta Qaxwada Bilaashka ah
Ku bilaw maalintaada xoojin
Miyaad illowday inaad maalin kasta qaadato fitamiinnadaada? Annaga sidoo kale Laakiin wax aan waligeen, waligeen ilaawin? Koobkeena maalinlaha ah ee kafeega. Xaqiiqdii, maalinteennu ma bilaabaneyso illaa aan ka helno.
Marka maxaa diidaya in howlahaas la laba laabo? Ku dar qiyaas caafimaad leh oo fiitamiinno ah, antioxidants, iyo faa'iidooyin nafaqo leh u leh hagaajinta kafeyn-maalmeedkaaga shaaha shay ee wax dheeraad ah subaxdii. Haa, waad na maqashay si sax ah. Iskuday mid ka mid ah lixdaan wax lagu daro oo soo saar fiitamiin qaxwo gaar ah Faa'iidooyinka ayaa aad u fara badan - laga bilaabo kor u qaadida niyadda iyo tamarta iyo ilaalinta wadnahaaga si kor loogu qaado noloshaada galmada.
Ku daadi qorfe caafimaadka wadnaha
Ku daadi koobkaaga subaxda o ’joe cinnamon wuxuu bixiyaa qiyaas xoog leh (oo macaan leh) oo ah antioxidants. Qorfaha waxaa loo isticmaali jiray sidii uunsi ahaan iyo dawo ahaanba kumanaan sano. Xawaashku waxaa lagu rakibaa xeryahooda difaaca (dhammaan 41 iyaga ka mid ah!) Wuxuuna leeyahay mid ka mid ah kuwa ugu sarreeya dhir udgoon.
Marka loo eego jiirka, qorfe wuxuu ku dari karaa difaac wadnahaaga iyo maskaxdaada. Daraasad ku saabsan unugyada aadanaha ayaa soo jeedinaysa inay hoos u dhigi karto, sidoo kale, iyo sidoo kale inay kor u qaado adiga.
Adeeg: Walaaq 1/2 tsp. of qorfe koobkaaga qaxwada ah, ama ku kari kafeekaaga 1 tsp. of qorfe isku qasan ilaa sagxadaha.
Talo: Raadi qorfaha Ceylon, oo sidoo kale loo yaqaan "run" qorfe. In kasta oo noocyadan ay waxyar adagtahay in la helo oo xoogaa ka qaalisan, haddana waa mid aad uga tayo sarreysa kan loo yaqaan 'cassia cinnamon', oo ah nooca tayada hooseeya ee inta badan laga helo dalka Mareykanka. Ceylon sidoo kale way ka ammaan badan tahay in si joogto ah loo cuno marka loo eego cassia. Cassia waxay leedahay qaddar badan oo ah coumarin isku-darka dhirta, taas oo loo arko mid aan ammaan ahayn in lagu cuno.
Isku soo xoqo java-gaaga xanuunka murqaha
Haddii aad kaliya ku cuneyso sinjibiil noocyadeeda rootiga, waxaad ka maqantahay tan faa'iidooyin caafimaad. Mid ka mid ah hababka ugu fudud ee lagu heli karo faa'iidooyinka la sheegay? Ku shub qaar ka mid ah qaxwadaada koob yar oo udgoon, oo leh caraf udgoon.
Sanjabiilku wuxuu daaweyn guud ahaa qarniyo badan. Waxay ka kooban tahay xeryo awood leh oo ka hortagga bararka. Sanjabiilku sidoo kale wuu yareyn karaa, wuuna caawin karaa.
Adeeg: Si toos ah ugula dar sinjibiil qaxwahaaga (ilaa 1 tsp. Koobkiiba), ama qaaw kafeega- iyo nooca dukaanka kafeega ah ee sonkorta badan leh kuna samee bocorka basbaaska leh ee caafimaadka leh guriga.
Talo: Ma sinjibiil cusub oo hadhay ayaa ku fadhiyey qaboojiyahaaga laga bilaabo habeenka shiilan? Si fiican u xoq adigoo adeegsanaya mikroplane ka dibna ku qabooji qayb qaadashada shaaha shaqsiga ah, oo diyaar u ah inuu ku milmo java-gaaga.
Ku xooji gaashaankaaga caafimaadka likaha
Kafee iyo… boqoshaada? OK, na maqal. Diyaarsiga fungi ka buuxo wuxuu ku yeelan karaa faa iidooyin la yaab leh caafimaadkaaga. Mushrooms waxay leeyihiin astaamaha fayraska, anti-bararka, iyo tayada difaaca jirka. Waxaa lagu raray antioxidants, likaha ayaa saameyn ku leh jiirka, iyo daraasado kale oo ku saabsan jiirka ayaa soo jeedinaya boqoshaada inay dhici karto. Waxa kale oo laga yaabaa inay ku caawiso iyada oo ay ugu wacan tahay prebiotics-ka awoodda badan.
Nooca caanka ah ee kafeega likaha Afar Sigmatic wuxuu inoo sheegayaa in cabitaanka kafeega likaha ay waxtar u leedahay jirkaaga, oo ay ka buuxaan cuntooyinka superfoods, iyo kala badh kafeega. "Waxaad sidoo kale ka booddaa joodarrada, arrimaha caloosha, iyo shilalka kafeega ka dib ee qaxwada caadiga ahi ay siiso dadka badankood," ayay leeyihiin.
Talo: Qaxwada lika oo dhan looma wada sinno. Ma waxaad raadineysaa tamar badan? Isku day boqoshaada Cordyceps. Cadaadiska iyo gargaarka hurdada, u kac Reishi.
Adeeg: Waad iibsan kartaa budadaada budada ah (taas oo muujin doonta cabir ahaan), ama waxaad ka iibsan kartaa kafee likaha si ku habboon loo baakadeeyay (iyo xitaa qaxwada qaxwaha K-Cup-ka!).
Ku caawi dheef-shiidkaaga qandho cows ah
Haddii aad ku soo celcelisid boggag caafimaad, waxaad u maleyneysaa inaadan ku cusbeyn latte caan ah. Dhulka, dhir udgoon dahabka ah waa heshiis weyn sabab macquul ah. Qaar badan oo ka mid ah faa'iidooyinkeeda caafimaad waxay ka yimaadaan xarunta, oo leh astaamo antioxidant awood leh iyo anti-bararka. Awood-siinta antioxidant-kan waxay taageertaa sunta sunta beerka, caawisaa, xitaa waxay kaa caawin kartaa daaweynta.
Adeeg: Lammaanaha lamaanaha ah ee leh dufanka caafimaadka qaba ee ka kooban qaxwaha baraarujinta ah ee lagu daro afar qumbaha.
Talo: Si kor loogu qaado faa'iidooyinka caafimaad ee timirta, ku laabo qanjaruufo basbaas madow. Basbaasku wuxuu hagaajiyaa bioavailability turmeric, taasoo ka dhigeysa in udgoonku waxtar badan u leeyahay qiyaas yar.
Isu dheellitir hormoonnada leh maca
Waxaa laga yaabaa inaad aragtay budada makaanka, oo laga sameeyay geedka xididka maca, oo laga heli karo dukaankaaga caafimaadka ee deegaankaaga. Xididada Maca ayaa dhaqan ahaan loo adeegsaday si kor loogu qaado taranka, waxaana lagu muujiyay inay saameyn ku leedahay daraasad ku saabsan jiirka. Warshadda ayaa sidoo kale la baray si loo kordhiyo waxqabadka cayaaraha, heerarka tamarta, iyo.
Aan ku xuso, waa mid nafaqo badan leh. Maca waxay ka kooban tahay in ka badan 20 amino acids (oo ay ku jiraan sideed amino acids muhiim ah), 20 asiidh dufan ah oo qaab bilaash ah, waxayna ku badan tahay borotiin iyo fitamiin C.
Adeeg: Faa'iidooyinka caafimaad ee maca ee ugu wanaagsan, 1 illaa 3 tsp. maalintii ayaa lagula talinayaa. Isku day sameynta Kafeegaan Superfood-ka ah. Marka lagu daro budada maca, waxay leedahay afar kale oo superfoods ah liistadan.
Talo: Si loo dheereeyo cimrigaaga budadaada maca, ku keydi qaboojiyaha.
Koobkaaga ku macaanee maadada dawada lidka ku ah diiqadda
Shukulaatada iyo kafeega waxay umuuqdaan sidii ciyaar samada horey loogu sameeyay, sax? Markaad ku darto waxtarrada caafimaad ee budada cacao ceeriin, way sii fiicnaaneysaa. Cuntadani weyn waa mid ka mid ah antioxidants-ka ugu awoodda badan agagaarka iyo ilaha ugu badan ee dhirta ku salaysan. Waxay u fiican tahay qalbigaaga, sidoo kale.
Kaakow ka hortagga bararka ayaa yareysa cadaadiska dhiigga, waxay kordhisaa HDL (wanaagsan) kolestaroolka, waxayna hoos u dhigtaa LDL (xun) kolestaroolka. Faa'iidooyinka garashada, kor u qaadista niyadda, iyo astaamaha lidka diiqadda waxay ka dhigayaan kookao wax weyn, sidoo kale. Oo miyaan ku xusnay inay macaan tahay?
Adeeg: Mocha adduunka ugu caafimaadka badan, qofna? Walaaq 1 tbsp. kakoosho cayriin ah oo ku jirta koobkaaga qaxwada si kor loogu qaado dufanka cuntada, antioxidants, iyo magnesium.
Talo: Raadi Cacoo cayriin oo dabiici ah si aad uhesho faa iidooyinka ugu badan, oo baro farqiga u dhexeeya cacao cayriin iyo budada koko.
Maaddaama dadka intiisa badan lagu dhiirrigeliyo inay yareeyaan cabbitaankooda kafeega ah, macno ayey samaynaysaa in laga faa'iidaysto koob kasta. Maxaad u udgoonayn doontaa cabitaanka subaxaas? Dhammaan soo-jeedimahaani waxay leeyihiin faa'iidooyin waaweyn iyo khatar yar, in kasta oo cilmi-baaris dheeraad ah looga baahan yahay bini-aadamka si loo fahmo saameyntooda buuxda.
Isweydaarsiga: Hagaajinta Qaxwada Bilaashka ah
Tiffany La Forge waa cunto kariye xirfadle ah, soo saare wax soo saar, iyo qoraa cunno ku shaqeeya oo adeegsada barta Farshaxan iyo Cunto. Blog-keedu wuxuu diiradda saarayaa cuntada dhabta ah ee loogu talagalay nolol dheellitiran, cuntada xilliyeed, iyo talo caafimaad oo loo dhowaan karo. Marka aysan jikada ku jirin, Tiffany waxay ku raaxeysataa yoga, socodka, safarka, jardiinada dabiiciga ah, iyo la joogitaanka corgi, Cocoa. Ku booqo iyada barteeda ama on Instagram.