Cunto fudud iyo cabitaan macaan - carruurta
In aad u dooratid carruurtaada cunto fudud iyo cabitaanno caafimaad leh way adkaan kartaa. Waxaa jira fursado badan. Waxa caafimaadka u ah ilmahaagu waxay ku xirnaan karaan xaalad caafimaad oo gaar ah oo ay qabaan.
Miraha iyo khudradda ayaa ah xulashooyinka wanaagsan ee cunnooyinka fudud. Waxay ka buuxaan fiitamiino, ma hayaan sokor ama sodium. Noocyada qaar ka mid ah buskudka iyo jiiska ayaa sidoo kale sameeya cunto fudud. Doorashooyinka kale ee fudud ee caafimaadka leh waxaa ka mid ah:
- Tufaaxa (la qalajiyey iyada oo aan sonkor lagu darin ama la jarjarey)
- Mooska
- Isku-dhafka dariiqa leh sabiib iyo lowska aan cusbada lahayn
- Miro la jarjaray oo lagu rusheeyey caano fadhi
- Khudaarta cagaaran ee leh hummus
- Karootada (karootada caadiga ah waxaa loo jarjarayaa faashad sidaa darteed way fududahay in la calaliyo, ama karootada ilmaha)
- Digir bararsan (qeybaha waa la cuni karaa)
- Looska (hadii canugaaga uusan xasaasiyad laheyn)
- Firileyda qallalan (haddii sonkorta aysan ku qorneyn mid ka mid ah labada maado ee ugu horeysa)
- Pretzels
- Jiis xarig ah
Ku rid cuntada fudud weel yar si ay ugu fududahay in lagu qaato jeebka ama shandada. Adeegso weel yaryar si aad uga ilaaliso qaybo aad u tiro badan.
Iska ilaali inaad haysato "cuntooyinka qashinka ah" cunto fudud sida jajab, nacnac, keeg, buskud, iyo jalaato maalin kasta. Way fududahay in laga fogeeyo carruurta cuntooyinkan haddii aadan ku haysan gurigaaga oo ay yihiin daaweyn gaar ah halkii ay ka ahaan lahaayeen shey maalinle ah.
Waa caadi in ilmahaaga loo daayo cunto fudud oo aan caafimaad qabin marba mar. Carruurtu waxay isku dayi karaan inay dhuuqaan cunto aan caafimaad qabin haddii aan waligood loo oggolaan inay cunaan cuntooyinkan. Furaha ayaa ah isku dheelitirnaan.
Waxyaabaha kale ee aad sameyn karto waxaa ka mid ah:
- Ku beddel saxankaaga nacnaca baaquli miro ah.
- Haddii aad cuntooyin ku haysatid sida buskudka, jibbaaska, ama jalaatada gurigaaga, ku kaydi meelaha ay adag tahay in la arko ama la gaaro. U wareeji cunnooyinka caafimaadka leh bakhaarka hore iyo qaboojiyaha, heerka isha.
- Haddii qoyskaagu wax cuno intaad TV-ga daawaneyso, qayb ka mid ah cuntada ku rid baaquli ama saxan qof kasta. Way fududahay in si toos ah looga cuno xirmada.
Haddii aadan hubin in cunnada fudud ay caafimaad tahay, akhri calaamadaha Xaqiiqooyinka Nafaqada.
- Si dhow u fiiri cabirka qaybta ku dul qoran. Way fududahay in la cuno in ka badan qaddarkan.
- Iska ilaali cunnooyinka fudud ee liistada sonkorta ka mid ah waxyaabaha ugu horreeya.
- Isku day inaad doorato cunto fudud adiga oo aan sonkor lagu darin ama soodhiyam lagu darin.
Ku dhiiri geli carruurta inay cabaan biyo fara badan.
Ka fogow cabitaanka, cabitaanka isboortiga, iyo biyaha dhadhanka leh.
- Cabitaanno xadidan oo sonkor lagu daray. Kuwani waxay ku badan karaan kalooriyada waxayna wax ka geysan karaan kororka miisaanka aan loo baahnayn.
- Haddii loo baahdo, dooro cabitaannada macmacaanka macmalka ah (ee dadku sameeyeen).
Xitaa 100% casiirku waxay u horseedi karaan culeys aan loo baahnayn. Ilmaha caba 12-ounce (360 mililitir) oo liin dhanaan ah maalin walba, marka lagu daro cunnooyinka kale, wuxuu heli karaa ilaa 15 rodol oo xad dhaaf ah (7 kiilo garaam) sanadkiiba marka lagu daro miisaanka oo ka kordha qaababka koritaanka caadiga ah Isku day inaad ku milanto casiirka iyo cabitaanka dhadhanka leh biyo. Ku billow inaad ku darto biyo yar. Kadib tartiib u kordhi qadarka.
- Carruurta, da'doodu tahay 1 illaa 6, waa inay cabbaan wax aan ka badnayn 4 illaa 6 wiqiyadood (120 illaa 180 mililitir) oo ah 100% casiir khudrad ah maalintii.
- Carruurta, da'doodu tahay 7 illaa 18, waa inay cabbaan in ka badan 8 illaa 12 wiqiyadood (240 illaa 360 mililitir) oo casiir khudradeed ah maalintii.
Carruurta, da'doodu tahay 2 illaa 8, waa inay cabaan qiyaastii 2 koob (480 mililitir) oo caano ah maalintii. Caruurta ka weyn 8 waa inay lahaadaan ilaa 3 koob (720 mililitir) maalintii. Way ku caawin kartaa inaad siiso caano cunno iyo biyo inta u dhexeysa cuntada iyo cuntada fudud.
- Cabbirka cuntada fudud waa inuu ahaadaa cabirka saxda ah ee ilmahaaga. Tusaale ahaan, sii nus moos ah 2 sano jir ah iyo moos dhan 10-sano jir ah.
- Soo qaado cuntooyinka ay ku badan yihiin fiberka iyo cusbada iyo sonkorta lagu daray.
- Sii carruurta miraha, khudaarta, iyo cuntooyinka fudud oo dhan laga sameeyo halkii aad ka heli lahayd macmacaanka.
- Cunnooyinka si dabiici ah u macaan (sida khudradda tufaaxa, muuska, basbaaska dawanka, ama karootada ilmaha) ayaa ka wanaagsan cuntooyinka iyo cabbitaannada ay ku jiraan sonkorta lagu daray.
- Xaddid cuntooyinka shiilan sida shiilannada Faransiiska, siddooyinka basasha, iyo cunnooyinka kale ee la shiilay.
- La hadal nafaqeeye ama daryeel caafimaad bixiyaha qoyskaaga haddii aad u baahan tahay fikrado ku saabsan cuntooyinka caafimaadka leh ee qoyskaaga.
Marcdante KJ, Kliegman RM. Cayilka Gudaha: Marcdante KJ, Kliegman RM, eds. Nelson Muhiimadda Caafimaadka Caruurta. 8aad ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: cutubka 29.
Parks EP, Shaikhkhalil A, Sainath NA, Mitchell JA, Brownell JN, Stallings VA. Quudinta dhallaanka caafimaadka qaba, carruurta, iyo dhalinyarada. Gudaha: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Nelson Buugga Buugga Caafimaadka Caruurta. 21aad ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: baab 56.
Thompson M, Noel MB. Nafaqada iyo dawada qoyska. Gudaha: Rakel RE, Rakel DP, eds. Buugga Caafimaadka Qoyska. 9aad. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: cutubka 37.