Qoraa: Judy Howell
Taariikhda Abuurista: 5 Julay 2021
Taariikhda Cusboonaysiinta: 15 Noofeembar 2024
Anonim
5 Daraasadood oo ku saabsan Cunnooyinka Mediterranean-ka ma shaqeeyaan? - Nafaqada
5 Daraasadood oo ku saabsan Cunnooyinka Mediterranean-ka ma shaqeeyaan? - Nafaqada

Qanacsan

Wadne xanuunka waa dhibaato weyn oo adduunka ka jirta.

Si kastaba ha noqotee, cilmi baaris ayaa muujisay in dhacdooyinka cudurka wadnaha ay u muuqdaan inay ka hooseeyaan dadka ku nool Talyaaniga, Griiga, iyo wadamada kale ee ku xeeran badda Mediterranean, marka la barbar dhigo kuwa ku nool Mareykanka. Daraasaduhu waxay soo jeedinayaan in cuntada ay door ka ciyaari karto.

Dadka ku xeeran badda Mediterranean-ka waxay dhaqan ahaan raaceen cunno taajir ku ah cuntooyinka dhirta ku saleysan, oo ay ku jiraan miraha, khudradda, miraha oo dhan, rootiyada, digirta, baradhada, lowska, iyo iniinaha.

Dufanka ugu weyn ee cuntada leh waa saliid saytuun ah oo siyaado ah, dadkuna sidoo kale waxay cunaan qaddar dhexdhexaad ah oo khamri cas, kalluun, digaag, caano, iyo ukumo. Dhanka kale, hilibka cas wuxuu ciyaaraa kaliya qayb yar.

Qaabkan cuniddu wuxuu bilaabay inuu caan ka noqdo adduunka oo dhan si loo hagaajiyo caafimaadka loona baajiyo cudur.

Dhowr tijaabo oo la kala soocay oo la kala soocay, oo ah habab lagu kalsoonaan karo oo wax ku ool ah oo cilmi baaris ah, ayaa eegay faa'iidooyinka suurtagalka ah ee cuntadan.

Maqaalkani wuxuu eegayaa 5 tijaabooyin muddo-dheer ah oo la xakameynayo oo ku saabsan cuntada Mediterranean. Dhammaantood waxay ka muuqdaan joornaallo ixtiraam leh, oo dib loo eegay.


Daraasadaha

Inta badan dadka ku soo biiray daraasaddan waxay lahaayeen dhibaatooyin caafimaad, oo ay ku jiraan sonkorowga, cilladda dheef-shiid kiimikaadka, ama halista sare ee cudurka wadnaha.

Daraasadaha badankood waxay eegeen astaamaha caafimaad ee caadiga ah, sida miisaanka, sababaha halista cudurka wadnaha, iyo astaamaha cudurka macaanka. Qaar ka mid ah daraasadaha waaweyn ayaa sidoo kale eegay heerarka wadno qabadka iyo dhimashada.

1. Daraasadda PREDIMED

Daraasadan balaaran ayaa waxaa kaqeyb galay 7,447 shaqsiyaad oo qatar sare ugujiro cudurada wadnaha.

Ku dhowaad 5 sano, kaqeybgalayaashu waxay raaceen mid ka mid ah seddex nooc oo kala duwan:

  • cuntada Mediterranean oo lagu daray saliid saytuun ah oo bikro ah (Med + Olive Oil)
  • cunto Mediterranean ah oo lagu daray nuts (Med + Nuts)
  • koox xakameysa cuntada dufanka yar

Midkoodna cuntooyinka ku lug leh yaraynta kalooriyada ama kordhinta dhaqdhaqaaqa jirka.

Baarayaal badan ayaa isticmaalay xog la ururiyey intii lagu jiray PREDIMED si loo baaro saameynteeda. Daraasaduhu waxay eegeen saamaynta cuntada ee ku saabsan sababaha halista ah ee kala duwan iyo dhibcaha dhammaadka.

Waa kuwan waraaqaha 6 (1.1 ilaa 1.6) oo ka socda daraasadda PREDIMED.


1.1 Estruch R, iyo al. Kahortaga Aasaasiga ah ee Cudurka Wadnaha iyo xididada leh Cuntada Mediterranean Waxaa lagu kabiyey saliid saytuun ah oo siyaado ah ama looska. Wargeyska 'New England Journal of Medicine', 2018.

Faahfaahin. Daraasaddan, 7,447 shakhsiyaad oo leh halista sare ee cudurka wadnaha ayaa raacay midkood cuntada Mediterranean-ka oo lagu daray saliid saytuun ah, cunto Mediterranean ah oo lagu daray nuts, ama koox xakameysa dufanka oo hooseeya. Daraasadu waxay socotay 4.8 sano.

Ujeedada ugu weyni waxay ahayd saamaynta ay cuntadu ku yeelan karto wadne istaagga, istaroogga, iyo dhimashada sababaha wadnaha iyo xididdada.

Natiijooyinka. Khatarta wadnaha wadnaha, istaroogga, iyo dhimashada cudurada wadnaha ayaa ka hooseeyay 31% kooxda Med + Olive group iyo 28% kooxda Med + Nuts.

Faahfaahin dheeraad ah:


  • Ma jirin kala duwanaansho tirakoob oo muhiim ah oo ku saabsan wadno qabadka ama istaroogga inta u dhexeysa cuntooyinka.
  • Heerarka ka-tagiddu waxay laba jeer ka sarreeyeen kooxda xakamaynta (11.3%), marka la barbar dhigo kooxaha cuntada ee Mediterranean (4.9%).
  • Dadka qaba cadaadis dhiig oo sareeya, dhibaatooyinka lipid, ama cayilku waxay sifiican uga jawaabeen cuntada Mediterranean-ka marka loo eego cuntada xakamaynta.
  • Ma jirin farqi u dhexeeya tirakoobka guud ahaan dhimashada, taas oo ah halista guud ee dhimashada dhammaan sababaha.

Gunaanad. Cunto ka sameynta badda Mediterranean-ka oo leh saliid saytuun ah ama lowska ayaa yareyn kara halista wadnaha istaroogga, wadne qabadka, iyo dhimashada cudurka wadnaha.

1.2 Salas-Salvado J, iyo al. Saameynta Cunnooyinka Mediterranean-ka ee Lagu Kordhiyey Lowska Xaaladda Cudurka Dheef-shiid kiimikaadka. JAMA Daawada Gudaha, 2008.

Faahfaahin. Cilmi baarayaashu waxay falanqeeyeen xogta laga helay shakhsiyaadka 1,224 ee daraasadda PREDIMED ka dib markii ay raaceen cuntada muddo 1 sano ah. Waxay eegeen in cuntada ay ka caawisay dib u noqoshada cilladda dheef-shiid kiimikaadka.

Natiijooyinka. Baaxadda cilladda dheef-shiid kiimikaadka ayaa hoos u dhacday 6.7% kooxda Med + Olive group iyo 13.7% kooxda Med + Nuts. Natiijooyinka waxay ahaayeen kuwo tirakoob ahaan muhiim u ah kooxda Med + Nuts.

Gunaanad. Cunto ka sameysan badweynta Mediterranean oo lagu daro lowska ayaa kaa caawin karta dib u noqoshada cilladda dheef-shiid kiimikaadka

1.3 Montserrat F, iyo al. . JAMA Daawada Gudaha, 2007.

Faahfaahin. Saynisyahannadu waxay qiimeeyeen 372 shaqsi oo leh halista sare ee cudurka wadnaha ka dib markii ay raaceen cunno daraasadda PREDIMED muddo 3 bilood ah. Waxay eegeen isbeddellada ku yimi calaamadaha cadaadiska oksidheer, sida oksijiin LDL (xun) kolestaroolka.

Natiijooyinka. Heerarka kolestaroolka 'oxidized' ee loo yaqaan 'oxidized LDL' (xun) ayaa hoos u dhacay labadaba kooxaha cuntada ee badda Mediterranean laakiin ma aysan gaarin muhiimadda tirakoobka ee kooxda xakamaynta dufanka yar.

Gunaanad. Dadkii raacay cuntada Mediterranean-ka waxay la kulmeen hoos u dhac ku yimid dufanka LDL (xun) kolestaroolka, oo ay weheliso hagaajinta dhowr arrimood oo kale oo halista cudurka wadnaha ah.

1.4 Salas-Salvado J, iyo al. Daryeelka Sonkorowga, 2011.

Faahfaahin. Cilmi baarayaashu waxay qiimeeyeen 418 qof oo aan qabin sonkorow kuwaasoo kaqeyb qaatay daraasadda PREDIMED muddo 4 sano ah. Waxay eegeen halista ay ugu jiraan cudurka macaanka nooca 2-aad.

Natiijooyinka. Labada koox ee cuntada kawada badda Mediterranean, 10% iyo 11% dadka ayaa ku dhacay cudurka macaanka, marka loo barbar dhigo 17.9% kooxda xakameysa dufanka yar. Cuntada badda Mediterranean ayaa u muuqatay inay yareyneyso halista ah inuu ku dhaco cudurka macaanka nooca 2 52%.

Gunaanad. Cunto-cunnada Mediterranean-ka iyada oo aan la xakameynin kalooriga ayaa u muuqda inay ka hortageyso horumarinta nooca sonkorowga 2.

1.5 Estruch R, iyo al. . Taariikhda daawada gudaha, 2006.

Faahfaahin. Saynisyahannadu waxay falanqeeyeen xogta kaqeybgalayaasha 772 ee daraasadda PREDIMED ee la xiriirta arrimaha halista wadnaha iyo xididdada. Waxay la socdeen cuntada muddo 3 bilood ah.

Natiijooyinka. Kuwii ku jiray cuntada Mediterranean waxay arkeen horumarin ku saabsan arrimo dhowr ah oo halista wadnaha iyo xididdada uurka ku jira. Kuwaas waxaa ka mid ahaa heerarka sonkorta dhiigga, cadaadiska dhiigga, saamiga wadarta guud ee kolestaroolka HDL (wanaagsan), iyo heerarka borotiinka C-falcelinta (CRP), calaamadee caabuq iyo cudurro kala duwan.

Faahfaahin dheeraad ah:

  • Sonkorta dhiigga: wuxuu ku dhacay 0.30-0.39 mmol / L ee kooxaha cuntada Mediterranean
  • Cadaadiska dhiigga ee dhiig-baxa waxay ku dhacday 5.9 mmHG iyo 7.1 mmHG labada kooxood ee cuntada badda Mediterranean
  • Wadar ahaan HDL (wanaagsan) saamiga kolestaroolka: waxay ku dhacday 0.38 iyo 0.26 labada koox ee cuntada kawada badda Mediterranean, marka la barbar dhigo kooxda dufanka yar
  • C-reactive protein: wuxuu ku dhacay 0.54 mg / L oo ku jira kooxda Med + Olive Oil, laakiin ma uusan badalin kooxaha kale

Gunaanad. Marka la barbardhigo cunnada dufanka yar, cuntada Mediterranean-ka waxay umuuqataa inay hagaajineyso arrimo kala duwan oo halista u ah cudurka wadnaha.

1.6 Ferre GM, iyo al. . Daawada BMC, 2013.

Faahfaahin. Saynisyahannadu waxay qiimeeyeen 7,216 qof oo kaqeyb qaatay daraasadda PREDIMED 5 sano kadib.

Natiijooyinka. 5 sano ka dib, wadar ahaan 323 qof ayaa dhimatay, iyadoo 81 u dhimatay cudurka wadnaha halka 130 kalena ay u dhinteen kansar. Kuwa cunay lowska waxay u muuqdeen inay leeyihiin 16–­63% khatarta dhimashada ayaa ka hooseysa muddada daraasadda.

Gunaanad. Cunista lowska oo qeyb ka ah cuntada Mediterranean ayaa si weyn u yareyn karta halista dhimashada.

2. De Lorgeril M, iyo al. [13] Wareegga, 1999.

Faahfaahin. Daraasadani waxay qortay 605 lab iyo dheddig oo da ’dhexe ah oo wadno xanuun qabay.

Muddo 4 sano ah, waxay wada cunayeen midkood nooca Mediterranean-ka ah (oo lagu kabo omega-3-margarine qaniga ku ah) ama nooca reer galbeedka.

Natiijooyinka. 4 sano ka dib, kuwii raacay cuntada badda Mediterranean-ka waxay ahaayeen 72% kuwa aan u badnayn inay la kulmaan wadne qabad ama u dhintaan cudurka wadnaha.

Gunaanad. Cunto-cunnada Mediterranean-ka ee leh omega-3 dheeri ah ayaa kaa caawin karta kahortagga wadno-qabad soo noqnoqda ee dadka uu ku dhacay wadnuhu.

3. Esposito K, iyo al. Saameynta Cunnooyinka Qaab-dhismeedka Mediterranean-ka ee Qalitaanka Endothelial iyo Calaamadaha Caabuqa Vascular ee Cudurka Dheef-shiid kiimikaadka. Joornaalka Ururka Dhakhaatiirta Mareykanka, 2004.

Faahfaahin. Daraasaddan, 180 qof oo qaba cillad dheef-shiid kiimikaad ayaa raacay midkood cuntada Mediterranean ama cunno dufan yar oo ah sanado 2.5.

Natiijooyinka. Dhamaadka daraasadda, 44% bukaanada ku jira kooxda cuntada ee Mediterranean ayaa wali leh cillad dheef-shiid kiimikaad, marka la barbar dhigo 86% kooxda xakamaynta. Kooxda cuntada ee Mediterranean ayaa sidoo kale muujisay hagaajinta qodobo kale oo khatar ah.

Faahfaahin dheeraad ah:

  • Miisaanka oo yaraada. Miisaanka jidhku wuxuu hoos u dhacay 8.8 rodol (4 kg) oo ku jira kooxda cuntada ka wadata badda Mediterranean, marka la barbar dhigo 2.6 rodol (1.2 kg) kooxda yareysa dufanka yar.
  • Dhibcaha shaqada Endothelial. Tani waxay ku fiicnaatay kooxda cuntada ee Mediterranean laakiin waxay ku xasilloonayd kooxda xakamaynta dufanka yar.
  • Calaamadaha kale. Calaamadaha caabuqa (hs-CRP, IL-6, IL-7, iyo IL-18) iyo caabbinta insulin ayaa si weyn hoos ugu dhacday kooxda cuntada ee Mediterranean.

Gunaanad. Cunto-cunnada Mediterranean-ka ayaa u muuqata inay ka caawineyso yareynta cilladda dheef-shiid kiimikaadka iyo arrimaha kale ee halista wadnaha iyo xididdada.

4. Shai I, iyo al. Lumid Miisaan oo ay kujirto Kaarbohaydrayt yar, Mediterranean, ama Cunto-dufanku ku yar yahay. The New England Journal of Medicine, 2008.

Faahfaahin. Daraasaddan, 322 qof oo qaba buurnida waxay raaceen midkoodna kalooro-xaddidan cunnada dufanka yar, cuntada kalooriye-xaddidan ee kalooriyeynta, ama cunto aan yareyn oo xaddidan

Natiijooyinka. Kooxda dufanka yar waxay lumiyeen 6.4 rodol (2.9 kg), kooxda carb yari waxay lumisay 10.3 rodol (4.7 kg), kooxda cunada Mediterranean-ka waxay lumisay 9.7 rodol (4.4 kg).

Kuwa sonkorowga qaba, gulukoosta dhiigga iyo heerarka insulin ayaa ku fiicnaaday cuntada Mediterranean, marka la barbar dhigo cuntada dufanka yar.

Gunaanad. Cuntada badda Mediterranean ayaa laga yaabaa inay ka waxtar badan tahay tan dufanka yar ee miisaanka oo yaraata iyo maaraynta cudurka macaanka.

5. Esposito K, iyo al. [18]. Taariikhda Daawada Gudaha, 2009.

Faahfaahin. Daraasaddan, 215 qof oo miisaanka culus leh oo dhowaan la helay cudurka nooca 2 ee sonkorowga ayaa raacay midkoodna cunto yar oo carbeed Mediterranean ama cunto dufan yar oo 4 sano ah.

Natiijooyinka. 4 sano ka dib, 44% kooxda cuntada ee Mediterranean iyo 70% kooxda cuntada dufanka yar waxay u baahdeen daaweyn daawo.

Kooxda cuntada ee Mediterranean ayaa isbeddelo wanaagsan ku yeeshay xakamaynta glycemic iyo sababaha halista cudurka wadnaha.

Gunaanad. Cunto yar oo carbitareen ah ayaa laga yaabaa inay dib u dhigto ama ka hortagto baahida daaweynta daroogada ee dadka dhowaan laga helay nooca sonkorowga 2.

Khatarta dhimashada

Laba ka mid ah daraasadaha - daraasadda PREDIMED iyo daraasadda Lyon Diet Wadnaha - waxay ku lug lahaayeen dad ku filan oo muddo dheer qaadatay si loo helo natiijooyin ku saabsan dhimashada, ama halista dhimashada inta lagu jiro muddada daraasadda (1.1,).

Si aad si fudud ugu barbardhigto, maqaalkani wuxuu isku daraa labada nooc ee cuntooyinka Mediterranean-ka ee daraasadda PREDIMED oo mid loo sameeyo.

Daraasadda Wadnaha ee Lyon, Cuntada badda Mediterranean-ka waxay 45% ka yar tahay inay dhintaan muddada 4-sano ah marka loo eego kuwa ku jira kooxda dufanka yar. Khubarada qaar waxay ugu yeereen daraasadani tii ugu badneyd ee lagu guuleysto daraasadda faragelinta cuntada ee taariikhda.

Kooxda cuntada ee Mediterranean-ka ee daraasadda PREDIMED waxay ahayd 9.4% oo ay u dhowdahay inay dhintaan, marka la barbardhigo kooxda xakamaynta, laakiin farqiga uma ahayn mid tirakoob ahaan muhiim ah.

Khatarta dhimashada cudurada wadnaha

Labadaba PREDIMED iyo Lyon Diet Heart Study (1.1 iyo) waxay eegeen geerida ka timaadda wadne qabad iyo istaroog.

Khatarta u dhimashada cudurka wadnaha waxay ahayd 16% hoose (oo aan tirakoob ahaan muhiim u ahayn) kuwa ku jira daraasadda PREDIMED iyo 70% way ka hooseysaa Daraasadda Wadnaha ee Lyon.

Khatarta istaroogga waxay ka hooseysay 39% daraasadda PREDIMED, celcelis ahaan (31% saliid saytuun ah iyo 47% lowska), taasoo tirakoob ahaan aad u muhiim ahayd. Daraasadda Wadnaha ee Lyon, 4 qof oo ka tirsan kooxda dufanka yar ayaa istaroog ku dhacay, marka la barbardhigo midkoodna kooxda cuntada ka haysa badda Mediterranean.

Miisaanka oo yaraada

Cunto-qabateenta badda Mediterranean-ka maahan cunnada miisaanka yareysa, laakiin waa cunto caafimaad leh oo kaa caawin karta kahortagga cudurrada wadnaha iyo dhimashada hore.

Si kastaba ha noqotee, dadku waxay luminayaan miisaanka cuntada Mediterranean.

Saddex ka mid ah daraasadaha kor ku xusan waxay soo sheegeen tirooyinka miisaanka lumay (3, 4,):

Daraasad kasta kooxda Mediterranean waxay lumisay miisaan ka badan kan dufanka yar, laakiin waxay ahayd kaliya tirakoob ahaan hal daraasad (3).

Cudurka dheef-shiid kiimikaadka iyo nooca sonkorowga 2

Daraasado dhowr ah ayaa muujiyay in cuntada Mediterranean ay ka faa'iideysan karto dadka qaba cillad dheef-shiid kiimikaad iyo nooca sonkorowga 2.

  • Daraasadda 'PREDIMED' waxay muujisay in cuntada Mediterranean-ka ah ee lowska ay ka caawisay 13.7% dadka qaba cilladda dheef-shiid kiimikaadka xaaladdooda (1.2).
  • Warqad kale oo isla daraasaddan ka mid ah ayaa muujisay in cuntada badda Mediterranean ay hoos u dhigtay halista ah inuu ku dhaco cudurka macaanka nooca 2aad 52% ().
  • Esposito, 2004 wuxuu muujiyey in cuntada ay gacan ka geysatey yareynta caabbinta insulin-ta, hal muuqaal oo ka mid ah cilladda dheef-shiid kiimikaadka iyo nooca sonkorowga 2 (3).
  • Daraasadda Shai waxay muujisay in cuntada Mediterranean-ka ay hagaajisay gulukooska dhiigga iyo heerarka insulin, marka la barbar dhigo cuntada dufanka yar (4).
  • Esposito, 2009 wuxuu muujiyey in cuntada ay dib u dhigi karto ama ka hortagi karto baahida daawada ee dadka dhawaan laga helay nooca 2aad ee sonkorowga.

Cuntada badda Mediterranean waxay umuuqataa inay tahay ikhtiyaar wax ku ool ah oo loogu talagalay dadka qaba nooca sonkorowga 2.

Tirada dadka ka baxay waxbarashada

Dhamaan baaritaanada, dadka qaar ayaa isaga baxay cilmi baarista.

Si kastaba ha noqotee, ma jiraan qaabab cad oo ku saabsan heerarka ka-tagista ka-dhexeeya inta u dhexeysa Badda Dhexe iyo cuntada dufanka yar.

Qeybta hoose

Cuntada badda Mediterranean waxay umuuqataa inay tahay ikhtiyaar caafimaad u leh kahortaga ama maaraynta cudurada wadnaha, nooca sonkorowga 2, iyo qodobo kale oo qatar ah. Waxay kaloo kaa caawin kartaa inaad lumiso miisaanka.

Waxay sidoo kale noqon kartaa ikhtiyaar ka fiican kan caadiga ah ee dufanka yar.

Taladeena

Gargaarka degdegga ah marka aad qaadanaysid saabuunta dawada

Gargaarka degdegga ah marka aad qaadanaysid saabuunta dawada

Markaad qaadanay id aabuunta dawada waa macquul inaad ku umoobo xitaa qaddar yar, iyadoo kuxiran nooca heyga. In ka ta oo hilkani ku dhici karo dadka waaweyn haddana wuu ku ii badan yahay carruurta, x...
Faa'iidooyinka shaah matcha iyo sida loo cuno

Faa'iidooyinka shaah matcha iyo sida loo cuno

haaha Matcha waxaa laga ameeyaa caleemaha ugu da'da yar haaha cagaaran (Camellia inen i ), kuwaa oo laga ilaaliyo qorraxda ka dibna loo beddelo budo idaa darteedna ay ku badan yihiin kafeyn, thea...