Rapadura ayaa ka wanaagsan sonkorta
Qanacsan
- Faa'iidooyinka Rapadura
- Qaab dhismeedka nafaqada
- Rapadura inta lagu jiro tababarka wuxuu siinayaa tamar badan
Rapadura waa macaanka laga sameeyay cabitaanka sonkorta sonkorta urursan iyo, si ka duwan sonkorta cad, waxay hodan ku tahay nafaqooyinka sida kaalshiyamka, magnesium, birta iyo potassium.
Qeyb yar oo rapadura ah oo leh 30 g waxay leedahay qiyaastii 111 Kcal, tan ugu fiicanna waa in la cuno oo keliya qadarkaas maalintii si aan culeyska loo saarin. Tilmaam wanaagsan waa in la cuno raaborka isla marka la cuno cunto weyn sida qadada, halkaas oo inta badan aad ku cunto saladh ku jirta saxanka weyn, kaas oo gacan ka geysanaya yareynta wax soo saarka dufanka ee macmacaanka rapadura uu keeni karo.
Faa'iidooyinka Rapadura
Maaddaama ay ka kooban tahay fiitamiinnada iyo macdanta, isticmaalka dhexdhexaadka ah ee rapadura wuxuu keenaa faa'iidooyin sida:
- Sii intaa tamarta tababarka, inaad hodan ku tahay kalooriyeyaasha;
- Ka hortag dhiig yarida, maxaa yeelay waxay ka kooban tahay birta iyo fiitamiinnada B;
- Hagaajinta shaqada ee nidaamka dareenka joogitaanka fiitamiinnada B;
- Ka hortag casiraad iyo lafo-beel, maxaa yeelay waxay ka kooban tahay kaalshiyam iyo fosfooras.
Rapadura oo ku daray cuntooyinka nafaqada leh sida lowska, qumbaha iyo looska ayaa keena xitaa faa iidooyin caafimaad oo badan, laakiin waxaa muhiim ah in la xasuusto in isticmaalkeeda lagu sameeyo kaliya qaddar yar maalintii, gaar ahaan kahor ama jimicsi kadib, ama tamar dabiici ah laga bilaabo jimicsiga dhaadheer, oo soconaya in ka badan 1 saac. Ka eeg wax badan oo ku saabsan sonkorta dabiiciga ah iyo macmacaanka, oo ogow midka aad dooranayso.
Qaab dhismeedka nafaqada
Jadwalka soo socda wuxuu muujinayaa nafaqada 100 g ee rapadura iyo sonkor cad, si loo barbardhigo nafaqooyinka mid kasta:
Tirada: 100 g | Rapadura | Sonkorta Cad |
Tamarta: | 352 kcal | 387 kcal |
Kaarboohaydrayt: | 90.8 kcal | 99.5 g |
Protein: | 1 g | 0.3 g |
Dufan: | 0.1 g | 0 g |
Fibreyaasha: | 0 g | 0 g |
Kaalshiyamka: | 30 mg | 4 mg |
Bir: | 4.4 g | 0.1 mg |
Magnesium: | 47 mg | 1 mg |
Kalibaalium: | 459 mg | 6 mg |
Waxaa muhiim ah in la xusuusto, in kasta oo uu ka caafimaad badan yahay, rapadura in aan loo cunin si xad dhaaf ah, maxaa yeelay waxay kordhin kartaa halista dhibaatooyinka sida miisaanka oo kordha, triglycerides, kolestaroolka sare iyo glycemia. Sidoo kale waa inaysan cunin dadka qaba sonkorowga, kolestaroolka sare iyo cudurka kalyaha.
Rapadura inta lagu jiro tababarka wuxuu siinayaa tamar badan
Rapadura waxaa loo isticmaali karaa inuu yahay il dhaqso ah oo tamar iyo nafaqooyin leh kalfadhiyo dhaadheer oo dhaadheer oo badan oo duug ah iyo jeexjeexa, sida inta lagu guda jiro orodka dheer, baaskiil wadista, doonida iyo la dagaallanka cayaaraha. Sababtoo ah waxay leedahay index glycemic sare, tamarta sonkorta ee ka timaada rapadura si dhakhso leh ayuu u nuugaa jirka, taas oo kuu oggolaaneysa inaad sii wadato waxqabadka tababarkaaga adigoon dareemin culeys.
Sidaa awgeed, tababarka soconaya in ka badan 1 saac, waxaad cuni kartaa 25 illaa 30 g oo rafdura ah si aad dib ugu buuxiso tamarta iyo macdanta, kuwaasoo dhididku ka lumay. Marka lagu daro rapadura, casiirka sonkorta waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa istiraatiijiyad lagu qoyo laguna buuxiyo tamarta si dhakhso leh. Ka eeg tilmaamo dheeri ah oo ku saabsan waxa la cunayo tababarka ka hor iyo ka dib.
Fiiri fiidiyaha soo socda oo arag sida loo sameeyo cabitaan tamar guriga lagu kariyo si loo horumariyo jimicsigaaga: