Saliida flaxseed ama saliida kalluunka miyaa doorashada ugufiican?

Qanacsan

• Waa maxay saliida flaxseed?
• Waa maxay saliida kalluunka?
• Isbarbardhiga Omega-3
• Faa'iidooyinka la wadaago
• Caafimaadka wadnaha
• Caafimaadka maqaarka
• Caabuq
• Faa'iidooyinka gaarka u ah saliidda flaxseed
• Faa'iidooyinka gaarka u ah saliidda kalluunka
• Saliidee baa fiican?
• Qeybta hoose

Waxaan ku darnaa badeecooyin aan u maleyneyno inay faa'iido u leeyihiin akhristayaashayada. Haddii aad wax kaga iibsato xiriiriyeyaasha ku yaal boggan, waxaa laga yaabaa inaan kasbano komishan yar. Waa kan geeddi-socodkeenna.

Saliida Flaxseed iyo saliida kalluunka ayaa labadaba loo dallacsiiyaa faa'iidooyinkooda caafimaad.

Labada saliidba waxay bixiyaan omega-3 asiidh dufan leh waxaana la muujiyey inay yareyneyso qatarta cudurada wadnaha, sida dhiig karka ().

Hase yeeshe, waxaad la yaabi kartaa sida ay u kala duwan yihiin - iyo haddii mid ka faa iido badan yahay.

Maqaalkani wuxuu baadhayaa isku ekaanshaha iyo kala duwanaanta saliida flaxseed iyo saliida kalluunka, markaa waad arki kartaa taas xulashada kuugu fiican adiga.

Waa maxay saliida flaxseed?

Geedka linenka ah (Linum usitatissimum) waa dalag qadiim ah oo la beeri jiray ilaa bilowgii ilbaxnimada ().

Markii ugu horreysay ayaa laga adeegsaday Mareykanka si loo sameeyo dhar loogu talagalay dharka iyo alaabada kale ee dharka.

Geedka flax wuxuu ka kooban yahay iniin nafaqo leh oo badanaa loo yaqaan iniin flax ah.

Saliida Flaxseed waxaa lagu helaa iniinyaha bislaaday oo qabow cadaadinaya. Saliida waxaa sidoo kale loo yaqaan saliid linseed.

Saliida Flaxseed waxaa loo isticmaali karaa siyaabo kala duwan. Waxaa ganacsi ahaan loogu heli karaa qaab dareere iyo kaabsal labadaba ah.

Daraasado aan tiro lahayn ayaa laxiriray saliida flaxseed iyo faa'iidooyinka caafimaad ee awooda leh, oo laga yaabo inay laxiriiraan maadada sare ee wadnaha-caafimaad qabta ee omega-3.

Saliidda Flaxseed waxaa lagu sameeyaa iyadoo la riixayo miraha flax ee la qalajiyey. Saliidan waxay hodan ku tahay omega-3 asiidh dufan leh waxayna la xiriirtay faa iidooyin caafimaad oo badan.

Waa maxay saliida kalluunka?

Saliida kaluunka waa mid kamid ah kuwa ugu caansan ee lagu cuno nafaqada cuntada suuqa.

Waxaa lagu sameeyaa iyada oo saliida laga soo saaro unugyada kalluunka.

Cuntada dheeriga ah waxaa badanaa lagu sameeyaa saliid laga soo saaray kalluunka dufanka leh, sida herring, mackerel, ama tuna, kuwaas oo si gaar ah hodan ugu ah omega-3 asiidh dufan leh (4).

Ururka Wadnaha Mareykanka (AHA) wuxuu kugula talinayaa cunista kalluunka dufanka badan leh ugu yaraan laba jeer usbuucii si looga helo faa'iidooyinka caafimaad ee wadnaha aashitada dufanka omega-3 ().

Weli, shakhsiyaad badan ayaa ka gaabiyey taladan.

Kaabisyada saliidda kalluunka ayaa kaa caawin kara inaad isticmaashid asiidh dufan leh oo omega-3 ah, gaar ahaan haddii aadan inta badan ka helin marawaxadaha badda.

Cunnooyinka caadiga ah ee saliidda kalluunka waxaa ku jira 1,000 mg oo omega-3 asiidh dufan ah, taas oo u dhiganta 3-wiqiyadood (85-garaam) oo u adeegta kalluunka dufanka leh (4).

Sida saliida flaxseed, faa'iidooyin badan oo saliida kalluunka ah ayaa umuuqda inay ka imaanayaan asiidh dufankiisa omega-3.

Daraasado badan ayaa laxiriray saliida kalluunka si loo hagaajiyo calaamadaha cudurka wadnaha (,).

Xaqiiqdii, kaabisyada saliidda kalluunka qaarkood waxaa badanaa qoro bixiyeyaasha daryeelka caafimaadka si loo yareeyo heerarka triglyceride ee dhiigga.

Kaabisyada saliidda kalluunka waxaa laga sameeyaa saliidda laga soo saaray unugyada kalluunka. Kaabisyada saliida kaluunka waxay hodan ku yihiin omega-3 asiidh dufan leh waxayna yareyn karaan qatarta la xiriirta cudurada wadnaha.

Isbarbardhiga Omega-3

Omega-3 acids dufanku waa dufan muhiim ah, oo macnaheedu yahay waa inaad ka heshaa cuntada aad cunayso, maadaama jirkaagu uusan samayn karin.

Waxay la xiriireen faa'iidooyin caafimaad oo badan, sida halista dhimista cudurka wadnaha, caabuqa oo yaraada, iyo niyadda oo hagaagtay (,,).

Saliida kaluunka iyo saliida flaxseed mid waliba waxay kujirtaa qadar aad u fiican oo ah asiidh dufan omega-3.

Noocyada ugu waaweyn ee omega-3s ee saliidda kalluunka waa eicosapentaenoic acid (EPA) iyo docosahexaenoic acid (DHA) ().

Cuntada caadiga ah ee saliidda kalluunka waxay ka kooban tahay 180 mg oo EPA ah iyo 120 mg oo DHA ah, laakiin qaddarku wuu ku kala duwan yahay iyadoo ku xiran kaabista iyo nooca (4).

Dhinaca kale, saliida flaxseed waxaa ku jira omega-3 fatty acid loo yaqaan alfa-linoleic acid (ALA) ().

EPA iyo DHA waxaa badanaa laga helaa cuntooyinka xoolaha sida kalluunka dufanka badan, halka ALA inta badan laga helo dhirta.

Qaadashada Kufilan (AI) ee ALA waa 1.1 garaam maalintii dumarka qaangaarka ah iyo 1.6 garaam maalintii ragga qaangaarka ah (4).

Kaliya 1 qaado (15 mL), saliida flaxseed waxay kakoobantahay 7.3 garaam oo ALA ah, oo si aad ah uga badan baahiyahaaga maalinlaha ah (4,).

Si kastaba ha noqotee, ALA ma ahan mid bayoolaji ahaan firfircoon waxayna u baahan tahay in loo beddelo EPA iyo DHA si loogu isticmaalo wax kale oo aan ahayn kaydinta tamarta sida noocyada kale ee dufanka ().

In kasta oo ALA ay wali tahay asiidh dufan oo muhiim ah, EPA iyo DHA waxay kuxiran yihiin faa iidooyin badan oo caafimaad ().

Intaa waxaa sii dheer, habka u beddelashada ALA ilaa EPA iyo DHA waa mid aan waxtar lahayn aadanaha ().

Tusaale ahaan, hal daraasad ayaa lagu ogaaday in kaliya 5% ee ALA loo beddelo EPA iyo in ka yar 0.5% ee ALA loo beddelo DHA dadka waaweyn ().

Saliida kalluunka iyo saliida flaxseed labaduba waxay hodan ku yihiin omega-3 asiidh dufan ah. Saliida kaluunka waxay ku badan tahay EPA iyo DHA, halka saliida flaxseed ay hodan ku tahay ALA.

Faa'iidooyinka la wadaago

In kasta oo saliidda kalluunka iyo saliidda flaxseed ay kala duwan yihiin, haddana waxa laga yaabaa inay bixiyaan waxtarro caafimaad oo isku mid ah.

Caafimaadka wadnaha

Cudurka wadnaha waa sababta ugu weyn ee dhimashada adduunka ().

Daraasado badan ayaa lagu ogaaday in saliidda flaxseed iyo saliidda kalluunka ay ka faa'iideysan karaan caafimaadka wadnaha.

Gaar ahaan, ku darista saliidahan ayaa la muujiyay inay hoos u dhigeyso heerarka cadaadiska dhiigga ee dadka waaweyn, xitaa qadar yar (,,,).

Intaa waxaa sii dheer, kaabisyada saliidda kalluunka ayaa si xoog leh loola xiriiriyay hoos u dhaca triglycerides.

Waxaa intaa dheer, ku darista saliida kalluunka sidoo kale waxay hagaajineysaa HDL (wanaagsan) kolestaroolka waxayna yareyn kartaa dhiigaaga triglycerides ilaa 30% (,).

Saliida Flaxseed sidoo kale waxay ku yeelan kartaa saameyn faa'iido leh heerarka kolestaroolka markii loo qaato kaabis ahaan. Daraasadaha qaarkood waxay muujiyeen in saliida flaxseed laga yaabo inay waxtar u leedahay yareynta kolestaroolka LDL (xun) iyo kobcinta kolestaroolka HDL ee difaaca (,,).

Caafimaadka maqaarka

Saliida Flaxseed iyo saliida kalluunka ayaa faa iidada u leh maqaarkaaga, inta badan waxaa ugu wacan maadada aysiidh dufan ee omega-3.

Daraasado badan ayaa muujiyay in kaabisyada saliidda kalluunka laga yaabo inay hagaajiyaan tiro ka mid ah dhibaatooyinka maqaarka, oo ay ku jiraan dermatitis, cudurka psoriasis, iyo dhaawaca maqaarka ee loo aaneynayo soo-gaadhista ultraviolet (UV) ().

Sidoo kale, saliida flaxseed ayaa laga yaabaa inay gacan ka geysato daaweynta cudurada maqaarka ee badan.

Tusaale ahaan, hal daraasad oo yar oo ka mid ah 13 haween ah ayaa lagu ogaaday in saliidda flaxseed ee la cuno toddobaadyada 12 ay hagaajisay sifooyinka maqaarka sida dareenka maqaarka, fuuq-celinta, iyo jilicsanaanta ().

Caabuq

Caabuqa daba-dheeraada wuxuu ku xiran yahay halista sii kordheysa ee xaaladaha sida sonkorowga iyo cudurka Crohn.

Xakamaynta caabuqa waxay yareyn kartaa calaamadaha la xiriira cuduradan.

Saliida kalluunka waxaa lagu muujiyey inay leedahay astaamo anti-bararka ku jira daraasadaha cilmi baarista, sababo la xiriira maadada Omega-3 ee dufanka leh ().

Tusaale ahaan, saliida kalluunka ayaa lala xiriiriyay hoos u dhaca soo saarista astaamaha bararka ee loo yaqaan cytokines (,).

Intaa waxaa sii dheer, daraasado badan ayaa xusay saameynta faa'iido leh ee saliidda kalluunka ee ku saabsan bararka la xiriira xaaladaha daba dheeraada, sida cudurka caloosha ee caabuqa, rheumatoid arthritis, iyo lupus ().

Si kastaba ha noqotee, cilmi baarista ku saabsan saliidda flaxseed iyo saameynta ay ku leedahay caabuqa ayaa isku dhafan.

In kasta oo daraasadaha xayawaanka qaarkood ay aqoonsadeen saliidda flaxseed ee ka hortagga bararka, natiijooyinka ku lug leh bini'aadamka ayaa isku dhafan (,).

Ugu dambeyntiina, cilmi-baaris dheeri ah ayaa loo damaanad qaaday in si buuxda loo fahmo saameynta anti-bararka ee saliidda flaxseed ee aadanaha.

Labada saliidba waxay kaa caawin karaan yareynta cadaadiska dhiigga iyo hagaajinta triglyceride iyo heerarka kalastarol. Saliida flaxseed iyo saliida kalluunka labaduba waxay kobciyaan caafimaadka maqaarka. Saliida kalluunka ayaa la xaqiijiyay inay leedahay astaamo awood u leh ka hortagga bararka, halka cilmi baarista lagu qaso saliida flaxseed.

Faa'iidooyinka gaarka u ah saliidda flaxseed

Marka lagu daro faa'iidooyinka caafimaad ee kor ku xusan ee lala wadaago saliidda kalluunka, saliidda flaxseed ayaa sidoo kale laga yaabaa inay faa'iido u leedahay daaweynta calaamadaha caloosha.

Daraasaduhu waxay muujiyeen saliida flaxseed inay waxtar u leedahay daaweynta calool istaagga iyo shuban biyoodka.

Hal daraasad oo xayawaan ah ayaa cadeysay saliida flaxseed inay leedahay waxyeellooyin caloosha jilcisa iyo shuban biyood ().

Daraasad kale ayaa muujisay in isticmaalka maalin kasta ee 4 mL ee saliidda flaxseed ay gacan ka geysatay hagaajinta joogtada caloosha iyo saxarada joogtada ah ee dadka qaba cudurka kelyaha ee dhamaadka cudurka kelyaha ().

Inkasta oo labadan daraasadood ay rajo leeyihiin, cilmi-baaris dheeri ah ayaa loo damaanad qaaday in si buuxda loo fahmo waxtarka saliidda flaxseed ee daaweynta calool istaagga iyo shubanka.

Saliida Flaxseed ayaa laga yaabaa inay faa'iido u leedahay daaweynta calool fadhiga iyo shubanka, laakiin cilmi baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay.

Faa'iidooyinka gaarka u ah saliidda kalluunka

Saliida kaluunka ayaa lala xiriiriyay in yar oo faa iidooyin kale oo caafimaad ah.

Tusaale ahaan, saliidda kalluunka waxaa lagu muujiyey inay hagaajineyso calaamadaha cudurada maskaxda qaarkood, oo ay kujiraan niyad-jabka, laba-cirifoodka, iyo shisoofrani (,,).

Intaa waxaa sii dheer, saliidda kalluunka ayaa laga yaabaa inay gacan ka geysato daaweynta daaweynta dabeecadaha carruurta.

Daraasado fara badan ayaa lalaxiriiriyay kaabisyada saliida kaluunka iyadoo lagu hagaajinayo isku-buuqsanaanta, feejignaanta, iyo ku xadgudubka carruurta yaryar (,).

Saliida kalluunka waxaa laga yaabaa inay faa'iido u leedahay hagaajinta calaamadaha xaaladaha caafimaadka maskaxda qaarkood ee dadka waaweyn iyo ciladaha dabeecadda ee carruurta.

Saliidee baa fiican?

Labaduba saliida kalluunka iyo saliida flaxseed labaduba waxay kobciyaan caafimaadka waxayna leeyihiin cilmi baaris tayo leh oo lagu taageerayo sheegashooyinka caafimaad ee ay kala leeyihiin.

Si kastaba ha noqotee, in kasta oo saliid kasta ay leedahay waxtarkeeda shaqsiyeed, marka laga hadlayo faa'iidooyinka la wadaago, saliidda kalluunka ayaa laga yaabaa inay leedahay faa'iido.

Tani waxay u eg tahay inay tahay sababta oo ah saliidda kalluunka oo keliya ayaa ku jirta firfircoonida EPA iyo DHA omega-3.

Waxaa intaa dheer, ALA si hufan looma beddelo EPA iyo DHA. Sababtoo ah qadar aad u yar oo ALA ah ayaa loo beddelay DHA iyo EPA, waxay u badan tahay qaadashada saliida kalluunka ee EPA- iyo DHA-taajirnimada leh inay bixin doonto faa'iidooyin caafimaad oo ka badan qaadashada saliidda flaxseed.

Sidoo kale, waxaa jira cilmi baaris tayo sare leh oo taageera saliida kalluunka saameynteeda anti-bararka iyo saameynta ay ku leedahay hagaajinta tilmaamayaasha halista cudurka wadnaha, sida yareynta triglycerides iyo hagaajinta heerarka kolestaroolka.

Si kastaba ha noqotee, kaabisyada saliidda kalluunka waxaa laga yaabaa inaysan ku habboonayn qof walba.

Tusaale ahaan, qaar ka mid ah saliidaha kaluunka lagu daro waxaa ku jiri kara qadar yar oo kalluun ah ama borotiinno kalluun qolof ah.

Natiija ahaan, waxyaabo badan oo saliidda kalluunka lagu daro ayaa leh digniinta, "Ka fogow badeecadan haddii aad xasaasiyad ku leedahay kalluunka ama kalluunka qolofta" dhalada ku yaal.

Sidaa darteed, saliidda flaxseed waxay u noqon kartaa xulasho ku habboon kuwa leh xasaasiyadda kalluunka ama qolofta.

Intaa waxaa sii dheer, flaxseed sidoo kale waxay u fiicnaan kartaa kuwa raacaya khudradda ama cunitaanka khudradda.

Si kastaba ha noqotee, waxaa jira waxyaabo kale oo wax ku ool ah oo loo yaqaan 'omega-3' oo ay ku jiraan saliidda algae.

In kasta oo saliidda flaxseed iyo saliidda kalluunku ay leeyihiin faa'iidooyin shaqsiyadeed, saliidda kalluunka ayaa laga yaabaa inay ka faa'iideysato faa'iidooyinka ay wadaagaan sida caafimaadka wadnaha iyo caabuqa.

Qeybta hoose

Saliida flaxseed iyo saliida kalluunka waxay siisaa faa'iidooyin caafimaad oo lamid ah, oo ay kujiraan maqaarka iyo xakameynta cadaadiska dhiigga.

Kaliya saliida kaluunka waxaa kujira EPA firfircoon iyo DHA omega-3 asiidh dufan leh waxaana laga yaabaa inay waxtar badan u leedahay hagaajinta guud ahaan caafimaadka wadnaha, caabuqa, iyo astaamaha caafimaadka maskaxda.

Si kastaba ha noqotee, saliida flaxseed waxay leedahay faa'iidooyin u gaar ah caafimaadka caloosha iyo waxay noqon kartaa hab wanaagsan oo lagu xoojiyo asiidhka dufanka leh ee ALA omega-3 ee loogu talagalay kuwa leh xasaasiyadda kalluunka ama raacitaanka cuntada vegan.

Si kastaba xaalku ha ahaadee, haddii aad xiiseyneyso inaad tijaabiso saliidda flaxseed ama saliidda kalluunka si aad u horumariso caafimaadka, waxaa ugu wanaagsan inaad marka hore la hadasho bixiyahaaga daryeelka caafimaadka.

Dukaan saliid flaxseed ama saliida kalluunka online.