Gluten Ma Sababi Kartaa Walaac?

Qanacsan

• Cudurka Celiac
• Dareenka 'Gluten'
• Qeybta hoose

Ereyga 'gluten' waxaa loola jeedaa koox borotiinno ah oo laga helo noocyo badar ah, oo ay ku jiraan sarreen, galley, iyo shaciir.

In kasta oo dadka badankood ay u dulqaadan karaan gluten, waxay kicin kartaa dhowr waxyeelo oo xun oo kuwa qaba cudurka baruurta ama xasaasiyadda gluten.

Marka laga soo tago keenista culeyska dheefshiidka, madax xanuun, iyo dhibaatooyinka maqaarka, qaar ayaa soo sheegaya in gluten ay gacan ka geysan karto calaamadaha nafsiga ah sida walwalka ().

Maqaalkani wuxuu si dhow u eegayaa cilmi baarista si loo go'aamiyo haddii gluten uu sababi karo walaac.

Cudurka Celiac

Kuwa qaba cudurka baruurta, cunista gluten waxay kicisaa caabuq ku dhaca mindhicirada, waxayna u keentaa astaamo sida dibiro, gaas, shuban, iyo daal ().

Daraasadaha qaarkood waxay muujinayaan in cudurka baruurta sidoo kale lala xiriirin karo halista sare ee cudurrada maskaxda qaarkood, oo ay ku jiraan welwelka, niyad-jabka, cudurka laba-cirifoodka, iyo shisoofrani ().

Raacitaanka cuntada aan lahayn gluten kaliya ma caawin karto yareynta calaamadaha kuwa qaba cudurka baruurta laakiin sidoo kale waxay yareyn kartaa walaaca.

Xaqiiqdii, hal daraasad 2001 ah ayaa lagu ogaaday in ka dib cunnooyinka aan lahayn gluten-ka ee sanadka 1 ay hoos u dhigtay welwelka dadka 35 ee qaba cudurka baruurta ().

Daraasad kale oo yar oo ku saabsan 20 qof oo qaba cudurka baruurta ayaa soo warisay in kaqeybgalayaashu ay leeyihiin heerar sare oo walwal ah ka hor intaan la bilaabin cunto aan lahayn gluten-ka marka loo eego ka dib markay u hoggaansamaan 1 sano ().

Si kastaba ha noqotee, daraasado kale ayaa lagu arkay natiijooyin is khilaafsan.

Tusaale ahaan, hal daraasad ayaa lagu ogaaday in haweenka qaba cudurka baruurta ay u badan tahay inay yeeshaan walaac, marka la barbardhigo dadka guud, xitaa ka dib markay u hoggaansamaan cuntada aan lahayn gluten-ka ().

Xusid ahaan, la noolaanshaha qoyska ayaa sidoo kale lala xiriiriyay halista sare ee dhibaatooyinka walwalka ee daraasadda, taas oo loo aanayn karo walaaca ka dhashay iibsiga iyo u diyaarinta cunnooyinka xubnaha qoyska oo leh ama aan lahayn cudurka baruurta ().

Waxaa intaa dheer, daraasad 2020 ah oo ku saabsan 283 qof oo qaba cudurka baruurta ayaa soo warisay xaalad aad u sareysa oo walaac leh kuwa qaba cudurka baruurta waxayna ogaatay in u hoggaansamida cuntada aan lahayn gluten-ka aysan si weyn u wanaajin calaamadaha walaaca.

Sidaa darteed, intaad raaceyso cunno-aan-lahayn-gluten waxay yareyn kartaa welwelka dadka qaarkood ee qaba cudurka baruurta, waxaa laga yaabaa inaysan wax isbeddel ah ku sameynin heerarka walaaca ama xitaa ay gacan ka geysato walaaca iyo walwalka kuwa kale.

Cilmi-baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo qiimeeyo saameynta cuntada aan lahayn gluten-ka ee walwalka kuwa qaba cudurka baruurta.

Cudurka 'Celiac' wuxuu la xiriiraa halista sare ee xanuunada walwalka. In kasta oo cilmi-baaris lagu helay natiijooyin isku dhafan, daraasadaha qaarkood waxay muujinayaan in ka dib cunnooyinka aan lahayn gluten-ka ay yareyn karto walwalka kuwa qaba cudurka baruurta.

Dareenka 'Gluten'

Kuwa qaba xasaasiyadda aan-baruurta lahayn waxay sidoo kale la kulmi karaan waxyeellooyin soo raaca marka gluten la cuno, oo ay ku jiraan astaamaha sida daal, madax xanuun, iyo murqo xanuun ().

Xaaladaha qaarkood, kuwa qaba xasaasiyadda aan-baruurta lahayn waxay sidoo kale la kulmi karaan calaamado nafsi ah, sida niyad jab ama walaac ().

In kasta oo daraasado tayo sare leh loo baahan yahay, cilmi-baarisyada qaarkood waxay soo jeedinayaan in ka takhalusidda gluten-ka cuntada ay faa'iido u yeelan karto xaaladahaas.

Sida laga soo xigtay hal daraasad oo ku saabsan dadka 23, 13% kaqeybgalayaashu waxay soo sheegeen in ka dib cunnooyinka aan lahayn gluten-ka ay keeneen hoos u dhigista dareenka walwalka ee walwalka ().

Daraasad kale oo ku saabsan 22 qof oo qaba xasaasiyad aan-baruur lahayn ayaa lagu ogaaday in cunista gluten muddo 3 maalmood ah ay horseedday dareenno niyad jab oo kordhay, marka lala barbardhigo kooxda xakamaynta ()

In kasta oo sababta astaamahan aan wali caddayn, cilmi-baarisyada qaarkood ay soo jeedinayaan in saameyntu ay ugu wacan tahay isbeddelka ku dhaca mindhicirka microbiome, bulshada bakteeriyada faa'iidada leh ee habka dheef-shiidkaaga ee ku lug leh dhowr dhinac oo caafimaad (,).

Si ka duwan cudurka baruurta ama xasaasiyadda qamadiga, ma jiro baaritaan gaar ah oo loo isticmaalo in lagu ogaado xasaasiyadda gluten.

Si kastaba ha noqotee, haddii aad la kulanto walwal, niyadjab, ama astaamo kale oo xun kadib markaad isticmaasho gluten, la tasho xirfadle daryeel caafimaad si aad u go'aamiso in cuntada aan lahayn gluten-ka ay kugu habboon tahay.

Raacista cuntada aan lahayn gluten waxay yareyn kartaa dareenka shakhsiga ah ee walwalka iyo niyadjabka kuwa u nugul gluten.

Qeybta hoose

Walaaca badanaa wuxuu la xiriiraa cudurka baruurta iyo xasaasiyadda gluten.

In kasta oo cilmi baaris lagu ogaaday natiijooyin isku dhafan, daraasado dhowr ah ayaa muujinaya in ka dib cunnooyinka aan lahayn gluten-ka ay gacan ka geysan karto yareynta calaamadaha walaaca kuwa qaba cudurka baruurta ama xasaasiyadda gluten.

Haddii aad ogaatid in gulutenku uu kuu sababo walwal ama astaamo kale oo xun oo adiga kugu habboon, tixgeli inaad la tashato bixiye daryeel caafimaad si aad u go'aamiso in cuntada aan lahayn gluten-ka ay faa'iido u yeelan karto.