Maxay Sababta Fijaantu U Tahay Caanaha Ugu Fiican Cunto Caafimaad Leh

Qanacsan

• Waxay kaloo ku saabsan tahay qaaciddada qoyska
• 1. Scallops + avocados + hemp seed + kale
• 2. Qiiqa qiiqa leh + biqilka + dabacasaha + xididdo + bariis bunni ah
• 3. Dhulka turkey + basbaaska + digirta madow + jajabyada tortilla
• 4. Salmon la cabo + qajaar + avokado + bariis bunni ah
• 5. Digaagad qiiqaya + galley la dubay + kale coleslaw + bariis cad
• 6. Digaag Teriyaki + Cananaaska la dubay + zucchini + bariis qumbaha
• 7. Egg + avokado + kraut + buckwheat groats
• 8. Almonds + broccoli + edamame + quinoa
• Ha sii hor marinin fijaannada
• Diyaarinta Cunnada: Digaag iyo Veggie Isku qas iyo Isku dheelitir

Da'da kuleylka qunyar socodka iyo hal-yaabka yaabka leh, cunnooyinka isku dhafan ayaa si otomaatig ah u shaqeeya sida aan ugu raaxeysanno cunnadeenna. In kasta oo awoodda loo leeyahay in casho laga soo saaro hal weel oo la dhaqi karo ay tahay is-qalbi-qabsi, haddana waxaan inta badan ilaawnaa in raaxada la dubay - ma ahan oo keliya cuntada - laakiin sidoo kale qaabeynta baaquli.

Laga soo bilaabo qaboojinta diirimaadkeeda ilaa ku raaxeysiga macaanaa gudaha la dhigay, wax ka cunista baaquli waxay lamid tahay kala furfurida adduunka oo dhadhamisa dhammaan kakoobanka udugga leh ee adduunyadu bixinayso.

Iyo sida Francis Lam u qoray New York Times, baaquli hadhuudh ah kuma saabsana cuntada - waxay ku saabsan tahay qaaciddada hadhuudhka, borotiinka, khudradda, iyo labiska oo abuuraya qaniinyo qumman oo dheellitiran.

Waxay kaloo ku saabsan tahay qaaciddada qoyska

Ka qeyb qaadashada baaquli hadhuudh ah ayaa sidoo kale aad uga badan cunista cuntada: dejinta fudud waxay ka tarjumaysaa nooc wadaag badan oo la ilaaway.

Baaquli qof walba ka sokow iyo xulashooyin kala duwan oo cunto caafimaad leh, waxaa jira isweydaarsi ah in la ogaado cidda aad wax la cuneyso. Hadday tahay uun celcelis ahaan habeenka carruurta ama dadka wada deggan, qof kastaaba wuxuu dhisayaa baaquli run ahaantii ka kooban shakhsiyaddiisa.

Waxaad baran doontaa waxyaalaha ay jecel yihiin iyo waxyaabaha ay neceb yihiin, waxyaalaha daqiiqadlaha ah, iyo shucuurta maalintaas… iyo markay miiska ilbidhiqsiyo ku dul dhegan yihiin, ayaa ka sii raaxaysanaya qof walba.

Weelasha hadhuudhka sidoo kale waxay leeyihiin diyaargarow iyo culeys ka yar cunno buuxa maxaa yeelay dhinacyada oo dhan (oo sidaas awgeed iskudhafka dhadhanka) ayaa loo qoondeeyay dadka inay iyagu doortaan. Laga soo bilaabo labiska ilaa borotiinka, dhadhanka kuma tiirsana xirfadda kuugga.

Degdeg ah? Isticmaal hadhaaga ama u diyaari khudaarta qaabka diyaarinta cuntada. Khasaare xagga fikradaha ah? Qaybuhu waxay ka kooban yihiin dhammaantiis - markaa ha ka baqin inaad isku darto oo aad isku dhejiso!

Runtii khalad ma khaldami kartid (inaad cuntada gubto mooyee).

Laakiin haddii aad weli ku cusub tahay adduunka baaquli hadhuudhka ah, waxaannu soo xulnay siddeed isku-darka cuntada ee aannu jecel nahay oo faybar-macaan ku qancin doona qof walba.

1. Scallops + avocados + hemp seed + kale

Hadday waligeed jiri lahayd baaquli hadhuudh ah oo u qalma habeennimo, tani way ahaan lahayd. Waxaa kujiray miisas badeed qalalan, baradhada macaan ee la dubay iyo basbaaska cas, abuurka hemp, iyo kareemka avokado, baaquli awoodani waa isha ugu wanaagsan ee dufanka caafimaadka leh, fiberka, iyo fiitamiinada B. Hel qashinka!

2. Qiiqa qiiqa leh + biqilka + dabacasaha + xididdo + bariis bunni ah

Xiddiga xiddiggan baaquli-bariiskan aadka u macaan waa, shaki la’aan, waa qiiqa qiiqa leh. Lagu kariyey qiiqa dareeraha ah, sooska suugada, iyo sharoobada maple, cabitaankan macaan ee borotiinka ka buuxo ayaa xaqiijinaya inaadan hilmaami doonin hilibka. Bariiska buniga ah waxaa lagu kariyaa caraf udgoon waxaana lagu shubay dabeecadda, laamo, khudaar fara badan, iyo ukumo jilicsan oo jilicsan. Weelkan midabada leh wuxuu diyaar noqon doonaa oo miiska saarnaan doonaa wax yar ka yar saacad. Hel qashinka!

3. Dhulka turkey + basbaaska + digirta madow + jajabyada tortilla

Weelicious wuxuu abuuraa suxuun macaan, fudud, oo saaxiibtinimo leh. Bakeelkan Taco ayaa ah mid aan ka reebanayn. Hadhuudhka ku jira weelkan wuxuu ku yimaadaa qaab loo yaqaan 'tortillas' hadhuudh ah, kaas oo ku daraya xoqan, muuqaal, iyo xiisaha xiisaha leh ee carruurta (iyo dadka waaweyn). Lakabyada saladhka cusub, digirta madow, khudaarta darayga ah, turkey caatada ah, iyo farmaajada ayaa la isku daraa si loo sameeyo weel taco ah oo ay ku jiraan fiber iyo borotiin ayna diyaar yihiin ilaa 15 daqiiqo. Hel qashinka!

4. Salmon la cabo + qajaar + avokado + bariis bunni ah

Ku hungoobay sushi laakiin ma rabto inaad wax ka qabato dhibaatada ka soo noqda? Geli baaquligan sushi ee salmon-kan ah. Baaqulkan la burburiyay wuxuu ku darayaa dhammaan dhadhanka cusub, umami ee sushi nuska waqtiga. Ku faanista bariis bunni ah, qajaar cufan, avokado kareem ah, iyo salmon la qiijiyey, baaquli waxay leedahay 20 garaam oo borotiin ah waxayna diyaar noqon doontaa 15 daqiiqo oo keliya. Hel qashinka!

5. Digaagad qiiqaya + galley la dubay + kale coleslaw + bariis cad

U shido mar uun weelkan BBQ oo waxaad heli doontaa qado qadada karsan oo la diyaariyey usbuuca oo dhan. Iyada oo leh 39 garaam oo borotiin ah iyo 10 garaam oo faybar ah, fijaannadan hadhuudhka ah ee digaagga ah ayaa ah wareeg caafimaad ka sii badan oo ku saabsan baraf-farta farta laga gooyo. Digaag qiiqaya, galley la dubay, iyo coleslaw kale oo cufan ayaa ku garaacaya baaquligan hadhuudhka ah baarkinka. Hel qashinka!

6. Digaag Teriyaki + Cananaaska la dubay + zucchini + bariis qumbaha

Dhadhankii xagaaga wakhti kasta oo aad jeceshahay, baaquligan hadhuudhka ah ee Hawaiian ah ayaa dhabarkaaga leh. Waxaa lagu dhajiyay bariis qumbaha, cananaaska la dubay, iyo digaaga dhalaalaya ee teriyaki, baaquli waxay daboolaysaa dhammaan saldhigyada kuleylaha si loo abuuro baaquli borotiin leh oo lagu rakibo dhadhan. Ha ku baqin inaad sameysid maraqaaga teriyaki-ga ah - noocani waa sahlan yahay waana u qalantaa. Hel qashinka!

7. Egg + avokado + kraut + buckwheat groats

Ayaa sheegay in fijaannada hadhuudhku ay ku xaddidan yihiin qeybta labaad ee maalinta? Halkan, buckwheat waxaa lagu kariyaa xoogaa saliid qumbaha ah iyo cusbada Himalayan ee cusbada si loo abuuro aasaas u ah baaquli wax uun ah laakiin boorashkaaga caadiga ah. Dusha ka saar jalapeño kraut, isbinaajka, iyo ukun la shiilay oo baaquli ah kaas oo kugu xoojin doona maalintaada oo dhan. Hel qashinka!

8. Almonds + broccoli + edamame + quinoa

Dhamaanteen waan ognahay sida weyn ee quinoa-da adiga loogu talagalay. Laakiin baaquli halkaa kuma joogsato. Waxaa lagu raray yicib, miraha chia, broccoli, iyo kale, baaquligan hadhuudhka ah ee dareemaya-wanaagsan wuxuu ku darayaa tanno superfoods ah mana bixinayo wax dhadhan ah. Malab ugu beddel agave dharka, saxankanina waa vegan, sidoo kale. Hel qashinka!

Ha sii hor marinin fijaannada

Bannaanka cuntada-diyaarinta qudaartaada iyo borotiinnada, horay ha uqorinin fijaannada kahor cashada intaysan bilaaban. Taabadalkeed, waxaad ubaahantahay inaad jiifsato fijaano madhan (ama miraha la kariyey ku rido weelka) una ogolow qof walba inuu qabsado qaybtiisa.

Waxaa laga yaabaa inaad ku hagto carruurta da'da yar inay isku dheellitiraan xulashooyinkooda waxyar oo badan, laakiin waxaan ogaanay in soo-bandhigga xulashada uu ku dhiirrigelinayo kuwa waayeelka ah inay cunaan cunnooyin dheellitiran.

Intaa waxaa dheer, markii dhadhanka uu ku jiro labiska, way fududahay in la isku daro (oo la qariyo) wax walba iyo wax kasta.

Diyaarinta Cunnada: Digaag iyo Veggie Isku qas iyo Isku dheelitir