Casiirradee Ayaa Caawin Kareyn Karta Saxarada?

Qanacsan

• Waa maxay calaamadaha calool istaaggu?
• Casiirka iyo qiyaasta
• Casiir casiir
• Casiirka tufaaxa
• Casiir ku'saabsan
• Cabitaanno kale
• Sidee ayuu casiirku u caawin karaa yaase nuugi karaa?
• Waxyeellooyin ka iman kara
• Waa maxay dhibaatooyinka la xiriira calool fadhiga?
• Maxay yihiin sababaha halista u ah calool fadhiga?
• Tabaha looga hortago calool istaagga
• Muuqaal

Waxaan ku darnaa badeecooyin aan u maleyneyno inay faa'iido u leeyihiin akhristayaashayada. Haddii aad wax kaga iibsato xiriiriyeyaasha ku yaal boggan, waxaa laga yaabaa inaan kasbano komishan yar. Waa kan geeddi-socodkeenna.

Guudmarka

Dad badan baa calool fadhi ku dhaca waqti ka waqti, waana ku raaxaysan kartaa.

Guud ahaan, calool fadhiga mararka qaarkood wuxuu dhacaa marka qashinku u maro nidaamka dheef-shiidkaaga si tartiib ah. Way dhismi kartaa oo noqon kartaa mid adag oo qallalan, taasoo ka dhigaysa saxarada mid adag in la dhaafo.

Markaad u baahan tahay gargaar, waxaa jira dawooyin guriga lagu daaweeyo oo waxyaalaha dib u dhaqaajin kara, sida cabbitaanka casiirka qaarkood.

Waa maxay calaamadaha calool istaaggu?

Calool fadhiga waxaa badanaa lagu qeexaa inuu leeyahay wax ka yar seddex saxarood toddobaadkii. Xitaa haddii aad u tagto musqusha waxoogaa joogto ah, dhibaatada gudbinta saxaradaada waxay noqon kartaa calaamad kale oo xaaladdan ah.

Calaamadaha calool istaagga waxaa ka mid ah:

• saxaro aan badnayn
• saxaro adag ama buruqsan
• miirashada caloosha
• dareemid xannibaad ama sida oo kale inaadan si buuxda u faaruqi karin mindhicirkaaga
• u baahan caawimaad si aad faaruqiso malawadkaaga, sida gacmahaaga ama farahaaga

Casiirka iyo qiyaasta

Haddii aad go'aansato inaad isku daydo cabitaanka casiirka si aad u yareyso calool fadhiga, maskaxda ku hay in qaddar yar oo casiir ah ay noqon karto waxa aad u baahan tahay oo dhan.

Natiijooyinka ugu fiican, Kiliinikada Cleveland waxay ku talineysaa dadka waaweyn inay cabbaan nus ilaa koob buuxa oo casiir ah, hal mar maalintii, iyadoo la doorbidayo subaxa hore.

Guud ahaan, higso inaad cabto siddeed ama in ka badan oo dareere ah maalin kasta si ay kaaga caawiso inaad joogto ahaato.

Casiir casiir

Casiirka ugu caansan ee caloosha ka joojiya waa casiirka manjooyinka. Koob walboo 8-wiqiyadood ah waxaa ku jira qiyaastii 2.6 garaam oo fiber ah. Taasi waa qiyaastii 10 boqolkiiba shuruudahaaga maalinlaha ah.

In kasta oo faybarku uu buuxin karo saxaradaada, sorbitol ee ku jira casiirka manjooyinka ayaa ka caawiya inay jilciyaan iyaga, iyaga oo ka dhigaya mid si fudud loo gudbin karo. Casiirka casiirku sidoo kale waa isha wanaagsan ee fiitamiin C iyo birta.

Cunista qumanka la qalajiyey ama manjooyinka qalalan waa qaab kale oo looga hortago calool istaagga. Xaqiiqdii, waxay soo jeedineysaa in manjooyinku ay tahay in loo tixgeliyo daaweyn safka-koowaad ah markay la tacaalayaan calool-istaagga fudud ilaa dhexdhexaad

U dukaamee casiirka manjooyinka hadda.

Casiirka tufaaxa

Casiirka tufaaxa wuxuu ku siin karaa saameyn calool jilicsan oo jilicsan. Waxaa badanaa lagula taliyaa carruurta caloosha fadhida sababtoo ah waxay leedahay saamiga sare ee fructose-ka gulukooska iyo maadada sorbitol.

Laakiin sababtaas awgeed, waxay sidoo kale sababi kartaa raaxo-darrada xiidmaha ee qiyaaso badan.

Waxaad u maleyn kartaa in cunista tufaaxa ay caawin doonto calool istaagga, laakiin taasi maahan kiiska. Tufaaxa (Applesauce) waxaa ku jira heer sare oo pectin ah marka loo eego cabitaanka tufaaxa.

Pectin waa walax ku dari doonta tiro saxaradaada. Waxay noqoneysaa mid adag oo dhib badan in la maro, taasoo ka dhigaysa xulasho wanaagsan dhacdooyinka shubanka kadib.

Halkan ka iibso cabitaanka tufaaxa.

Casiir ku'saabsan

Ikhtiyaar kale oo weyn waa casiirka pear, oo ka kooban cabitaanka tufaaxa. Casiirkan sidoo kale waxaa badanaa lagula taliyaa carruurta ay ku dhacdo calool istaaggu.

Casiirka 'pear' kuma qanacsana fitamiinnada sida casiirka manjooyinka, laakiin carruur badan ayaa doorbida dhadhankiisa.

Ka hel casiir pear khadka tooska ah.

Cabitaanno kale

Waxa kale oo laga yaabaa inaad xoogaa ka nasato isku darka tuujin liin dhanaan ah galaas biyo diirran ah. Cabitaannada kale ee kaa caawin kara waxaa ka mid ah qaxwada, shaaha, iyo guud ahaan dheecaannada diiran ama kulul.

Waxaa fiican inaad ka fogaato cabitaanka kaarboonka illaa calool istaaggaagu ka dhammaanayo.

Sidee ayuu casiirku u caawin karaa yaase nuugi karaa?

Daraasad laga soo qaaday 2010, cilmi baarayaashu waxay ogaadeen in casiirka qaarkood ay gacan ka geysan karaan kordhinta biyaha iyo inta jeer ee saxaroowga. Casiirradani waxay ka kooban yihiin sorbitol, oo ah kaarbohaydrayt aan la soo-koobi karin.

Casiirku wuxuu noqon karaa dawo ku habboon guriga. Inta badan casiirrada la kariyey waxay leeyihiin awood ay ku caawiyaan calool istaagga.Laakiin casiirka ay ku jiraan sorbitol dabiici ahaan u dhaca, oo ay ku jiraan manjooyin, tufaax, iyo casiirka pear, ayaa laga yaabaa inay waxtar badan leeyihiin.

Casiirku waa ikhtiyaar u fiican dadka da 'ahaan ugu badan laakiin daruuri uma aha dhallaanka. Calool fadhiga ilmaha dhallaanka ah waxay caadi ahaan bilaabataa inay dhacdo ka dib soo bixitaanka cunnooyinka adag.

La xiriir dhakhtarka carruurta ee ilmahaaga si aad u hesho tilmaamo ku saabsan waxa aad siin karto ilmahaaga haddii ay calool fadhido.

Waxyeellooyin ka iman kara

Kala hadal dhakhtarkaaga haddii calool fadhido laakiin aad walaac ka qabto cabitaanka casiirka. Haddii aad leedahay xaalad u baahan inaad raacdo cunto xaddidan, casiirka ayaa laga yaabaa inuusan ikhtiyaar kuu ahayn adiga.

Tusaale ahaan, haddii aad sonkorow qabto, dhakhtarkaaga ama nafaqeeyaha ayaa kugula talin kara inaad ka fogaato cabbitaannada ay ku jiraan sonkorta, oo ay ku jiraan casiirka.

Ururka Sonkorowga Mareykanka wuxuu soo jeedinayaa in la doorto casiirka oo ah boqolkiiba boqol casiir ah oo aan sonkor lagu darin. Celcelis ahaan, 4 wiqiyadood - qiyaastii nus koob - oo casiir ah waxay ka kooban yihiin illaa 15 karbohaydraytyo iyo 50 ama kaloriyo ka badan.

Guud ahaan, waa fikrad wanaagsan in la xadido cabitaankaaga cabitaanka. Xaddiga sonkorta ee ku jira casiirka, sida fructose, waxay sababi kartaa dhibaatooyin caloosha ah malabsorption awgeed.

Carruurtu waxay si gaar ah ugu nugul yihiin dhibaatada caloosha iyo caloosha. Waxay badanaa u keentaa shuban iyo calool xanuun.

Waa maxay dhibaatooyinka la xiriira calool fadhiga?

Xilliyada qaarkood calool istaaggu caadi ahaan maahan walaac. Laakiin markii calool fadhigu uu soo noqnoqdo ama socdo dhowr toddobaad ama ka badan, dhibaatooyin kale ayaa soo bixi kara.

Dhibaatooyinka calool fadhiga waxaa ka mid noqon kara:

• babaasiirta
• dillaaca dabada
• saxaro
• dib u dhaca futada

Maxay yihiin sababaha halista u ah calool fadhiga?

Dadka qaarkood waxay halis sare ugu jiraan calool fadhiga, oo ay ka mid yihiin:

• dadka waaweyn
• haweenka
• dadka fuuqbaxay
• dadka leh cunno xumo
• dadka aan helin jimicsi ku filan
• dadka qaata daawooyinka qaarkood, sida kuwa dajiya iyo maandooriyaha

Tabaha looga hortago calool istaagga

Cunista cabitaano badan iyo cabitaanka miraha, waxaad sameyn kartaa isbedello kale oo nolosha ah oo kaa caawin kara calool istaaggaaga.

• Iskuday inaad jimicsi badan sameyso, sida socodka, inta badan maalmaha usbuuca.
• Cun khudaar faro badan iyo khudrad cusub si aad u hubiso inaad hesho faybar kugu filan.
• Ha qaban dhaqdhaqaaqa caloosha. Haddii aad dareento rabitaan ah inaad tagto, madaxa u aad musqusha sida ugu dhakhsaha badan ee aad kari karto.
• Ku daadi xoogaa qaado oo buunshaha qamadiga ah ee aan la sii deynin badarkaaga, smoothies, iyo cuntooyinka kale.

Haddii xulashooyinka qaab nololeedku aysan caawin, la xiriir dhakhtarkaaga. Waxaa laga yaabaa inaad haysato arrin salka ku haysa oo sababeysa calool fadhigaaga. Dhakhtarkaaga ayaa sidoo kale laga yaabaa inuu kaala hadlo xulashooyinka daaweynta si uu kaaga caawiyo inaad caadi noqotid markale.

Muuqaal

La soco dhaqdhaqaaqa mindhicirkaaga si aad u ogaato in cabitaanku uu ku caawinayo. Xitaa haddii aadan dareemin farqi, waxaa fiican inaadan kordhinin qaadashadaada. Cabitaanka casiir badan waxay u horseedi kartaa shuban iyo noocyo kale oo calool xanuun ah.

Haddii aad dareento isbeddel lama filaan ah oo ku saabsan dhaqdhaqaaqa mindhicirkaaga, waa fikrad wanaagsan inaad u tagto dhakhtarkaaga si loo baaro, gaar ahaan haddii isbeddelku socdo ama kuu keenayo raaxo la'aan.

U sheeg dhakhtarkaaga haddii calaamadaha calooshaadu ay sii socdaan seddex bilood ama ka badan. Waxaa laga yaabaa inaad yeelato calool fadhiga oo raaga. Waa fikrad fiican inaad u sheegto dhakhtarkaaga haddii aad isbeddello muuqda oo joogto ah ku haysato caadooyinkaaga mindhicirka.