Maxaa loo yaqaan 'aranto', sida loo isticmaalo iyo kahortagga
Qanacsan
Aranto, oo sidoo kale loo yaqaan hooyo-kun, hooyo-kumanaan iyo nasiib, waa geed daawo ah oo ka soo jeeda jasiiradda Afrika ee Madagascar, waxaana si fudud looga heli karaa dalka Brazil. Intaa waxaa dheer inay tahay qurxin iyo fududahay in dhirta la soo saaro, waxay leedahay astaamo daawooyin caan ku ah caan ahaan, laakiin waa in si taxaddar leh loo adeegsadaa iyadoo ay ugu wacan tahay halista sarkhaankeedu badan yahay iyo caddaynta sayniska oo yar.
Warshadani waa inaan lagu jahwareerin amarant, taas oo ah dalag bilaash ah oo aan lahayn gluten oo hodan ku ah borotiin, fiber iyo fiitamiino. Halkan ka eeg faaidooyinka amaranth.
Magaca cilmiyaysan ee aranto waaKalanchoe daigremontiana iyo dhirta qoyskan ka tirsan waxay leeyihiin maaddada bufadienolide oo leh astaamo u noqon kara antioxidant-ka, mararka qaarkoodna, lagula dagaallami jiray kansarka, hase yeeshee weli si buuxda looma caddeyn daraasadaha sayniska waxayna u baahan tahay cilmi-baaris dheeri ah.
Maxaa loogu talagalay
Aranto waxaa caan ku ah daaweynta cudurada bararka iyo cudurada faafa, xaaladaha shuban biyoodka, qandho, qufac iyo bogsiinta nabarrada. Sababtoo ah waxay leedahay ficillo ficil-celin ah, waxaa sidoo kale loo adeegsadaa dadka qaba dhibaatooyinka nafsaaniga ah, sida weerarada argagaxa iyo shisoofrani.
Waxay waxtar u yeelan kartaa la dagaallanka kansarka sababo la xiriira awooddeeda cytotoxicity, weeraraya unugyada kansarka. Si kastaba ha noqotee, ilaa maanta, wali waxaa jira caddayn cilmiyaysan oo ku filan faa iidadan iyadoo si toos ah loo isticmaalo caleemaha geedka.
In kasta oo aranto loo isticmaalo sababo la xiriira anti-bararka, antihistamine, bogsashada, xanuun joojinta iyo saameynta ka hortagga burada, guryahaan wali waa la baarayaa.
Sida loo isticmaalo
Isticmaalka caanka ah ee loo yaqaan "aranto" waxaa lagu sameeyaa cunitaanka caleentiisa oo ah nooc casiir ah, shaah ama cayriin ah oo ku jira saladhka. Wax ka badan 30 g oo aranto ah waa in la cuno maalin kasta sababo la xiriira halista saamaynta sunta ah ee ku jirta jirka oo leh qiyaaso badan.
Codsiga soosaarida qalalan ee aranto ee nabarrada sidoo kale dhaqan ahaan waxaa loo isticmaalay in lagu dardar galiyo habka bogsashada.
Kahor intaadan bilaabin isticmaalka aranto, dhakhtar waa in lala tashado waana lama huraan in la cadeeyo inay tahay geedka saxda ah si aan khatar ugu galin cunista noocyada dhirta ee sunta u leh aadanaha.
Waxyeellooyinka suurtagalka ah
Waxaa jira halista sarkhaantida isticmaalka ka sarreeya 5 garaam halkii kiilo maalintii. Sidaa awgeed, qiyaas maalinle ah ugu badnaan 30 garaam oo caleen ah ayaa lagugula talinayaa, maaddaama qaadashada qiyaasta sare ay sababi karto curyaannimo iyo murqo-xanuun.
Kahortaga aranto
Isticmaalka aranto waa ka mamnuuc haweenka uurka leh maadaama ay sababi karto koror ku dhaca foosha makaanka. Intaas waxaa sii dheer, carruurta, dadka qaba hypoglycemia iyo dhiig kar hoose waa inaysan sidoo kale cunin geedkaan.
Iyada oo ay taasi jirto, markii aranto lagu dhex cuno qiyaasta lagu taliyey ee maalinlaha ah, ma jiraan waxyaabo ka hor imaan kara, maadaama geedkan mar dambe loo arkin inuu yahay mid sun ah, hase yeeshe waa lagama maarmaan in lala tashado dhakhtarka ka hor inta aan la bilaabin isticmaalka aranto