Cuntada Stroganoff oo leh biomass moos cagaaran

Stroganoff oo leh biomass-ka muuska cagaaran ayaa cunno-qabe fiican u ah kuwa doonaya inay miisaanka iska yareeyaan, maxaa yeelay waxay leedahay kalooriya yar, waxay ka caawisaa yareynta rabitaanka cuntada iyo rabitaanka cunista macmacaanka

Qayb kasta oo ka mid ah 'stroganoff' waxay leedahay oo keliya 222 kalooriyo iyo 5 g oo faybar ah, taas oo sidoo kale ku weyn in la xakameeyo isu-gudbidda xiidmaha iyo caawinta daaweynta calool-istaagga.

Biomass-ka muuska cagaaran waxaa laga iibsan karaa dukaamada waaweyn, dukaamada cuntada caafimaadka sidoo kale waxaa lagu sameyn karaa guriga. Baro sida loo sameeyo fiidiyowga soo socda:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay stroganoff

• 1 koob (240 g) oo biomass moos cagaaran ah;
• 500 g oo ah naaska digaagga oo la jarjarey laba jibbaarane;
• 250 g oo ah maraqa yaanyo;
• 1 basal la jarjarey;
• 1 xabo oo toon shiidan ah;
• 1 qaado oo mustard ah;
• 1 qaado oo saliid saytuun ah;
• 2 koob oo biyo ah;
• 200 g oo ah boqoshaada cusub.

Qaabka diyaarinta

Ku kari basasha iyo toonta saliidda, kuna dar digaagga illaa dahab, ugu dambeyntiina ku dar khardal. Kadib ku dar maraqa yaanyada oo kari ilaa cabbaar. Ku dar boqoshaada, biomass iyo biyo. Waxaad ku cusbooneysiin kartaa milix iyo basbaas si aad u dhadhamiso oo waliba aad ugu darto oregano, basil ama geedo kale oo udgoon oo xoojiya dhadhanka oo aan ku darin kalooriyada.

Cuntadan 'stroganoff' waxaa loogu talagalay 6 qof waxayna leedahay wadar ahaan 1,329 kaloori, 173.4 g oo borotiin ah, 47.9 g oo dufan ah, 57.7 g oo karbohaydrayt ah iyo 28.5 g oo fiber ah. iyo salad gantaal, karootada iyo basasha lagu kariyey khal khalka ah.

Baro sida loogu diyaariyo biomass mooska cagaaran guriga.