Xulashada Xiliga Gudihiisa: Dabacasaha

Qanacsan

• Dib u eegis loogu talagalay

Macaan oo ay ka muuqato dhul -gariir, "karootadu waa mid ka mid ah khudaarta yar ee u dhadhan macaan sida loo kariyo," ayuu yidhi Lon Symensma, oo ah ku -xigeenka madaxa Buddakan ee Magaalada New York.

• sida salad
  Isku walaaq 5 karootada la shiiday, 3 koob oo kaabaj napa ah oo la jarjaray, iyo ½ koob oo la jarjaray oo la dubay. In baaquli kale, isku dar 4 tbsp. majones lowfat iyo 2 tbsp. sinjibiil candied la jarjaray. Isku laab isku darka karootada. Ku walaaq 1 tbsp. liin dhanaan. Cusbo dhadhan.
  
  
• macmacaan ahaan
  Digsi, isku dar 1 caano la uumiyey oo dufankoodu yar yahay, qanjaruufo sonkor ah, 2 koob oo caano aan dufan lahayn, 1 tsp. karootada, iyo 2 xabo. Karkari oo kari ilaa kala badh, ilaa 8 daqiiqo. Ku shub isku darka dabacasaha daadi; si tartiib ah isku xoori oo u adeeg.
  
  
• maraq
  Kuleyl 1 tbsp. saliidda khudradda oo ku jirta kaydka. Ku dar 1 basal la jarjaray, 3 caws liin afar geesood ah, iyo 5 karootada la jarjaray. Dabool oo kari ilaa 6 daqiiqo (ha brownin). Ku dar 4 koob oo maraq digaag ah oo sodium ah oo hooseeya; kari ilaa 20 daqiiqo. Ka saar liinta dhanaan iyo saafi. Xilliga dhadhanka.

Hal koob oo karootada la jarjaray: 52 Calories, 1069 MCG Vitamin A, 328 MCG Lutein iyo Zeaxanthin

Dib u eegis loogu talagalay