Casiirrada ugu fiican ee leh seleri si loo miisaamo oo loo kala qaado
Qanacsan
- 1. Casiirka Celeyrta ee qaraha kujira
- 2. Casiirka 'Celery' oo leh pear iyo qajaar
- 3. Casiirka 'Celery' ee leh cananaaska iyo reexaanta
- 4. Casiirka Celeyrta oo leh karootada iyo sinjibiil
- 5. Casiirka 'Celery' oo leh tufaax iyo qorfe
Celery waa cunno aad u fiican oo lagu daro cuntada, maadaama aysan lahayn wax kalooriyaal ah waxayna hodan ku tahay nafaqooyinka ka caawiya la dagaalanka haynta dheecaanka, hagaajinta wareegga iyo sunta jirka, sida fiitamiin C, kaalshiyam, magnesium iyo carotenoids.
Intaa waxaa dheer, celery waxay leedahay dhadhan dhexdhexaad ah, oo si fudud loogu adeegsado dhowr nooc oo cabitaannada dheecaanka ah ee dheecaanka kiciya, kiciya miisaanka oo yaraada iyo yareynta caabuqa, waxaana lagu dari karaa cuntooyinka kale ee lagu durayo iyo kuwa kuleylka leh, sida qaraha, qorfe iyo sinjibiil.
Waa kuwan shanta isku-darka sare ee isku-dhafan ee casiirka leh seleri.
1. Casiirka Celeyrta ee qaraha kujira
Sida celery, qaraha wuxuu leeyahay sifooyin lagu durayo oo xoojin doona miisaanka miisaanka luminta.
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 2 jirid oo celery ah
- 1 koob oo casiir qaraha ah
Qaabka diyaarinta:
Iska yaree dhammaadka jirridda celery oo ku dar isku dar ah adiga iyo sharaabka qaraha. Si fiican u garaac oo cab jalaatada.
2. Casiirka 'Celery' oo leh pear iyo qajaar
Pear wuxuu leeyahay waxyaabo yareynaya rabitaanka cuntada wuxuuna hayaa gaajada waqti dheer, halka qajaarka iyo celery ay u shaqeeyaan sidii diuretics xoog leh oo la dagaalami doona haynta dareeraha.
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 2 jirid oo celery ah
- 1 pear
- 1 qajaar
- 100 ml oo biyo ah
Qaabka diyaarinta:
Ku garaac dhammaan walxaha ku jira khalka oo cab cabitaan la'aan.
3. Casiirka 'Celery' ee leh cananaaska iyo reexaanta
Cananaaska iyo reexaanta waa cunooyin aad u wanaagsan oo wanaajiya dheefshiidka isla markaana yareeya calool xanuunka. Si wada jir ah ula celery, waxay sameyn doonaan casiir awood leh si ay u lumiyaan caloosha.
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 1 jirid seleri ah
- 2 xaleef cananaaska
- 200 ml oo biyo ah
- 2 xabbo baraf ah
- reexaanta dhadhamin
Qaabka diyaarinta:
Ku garaac dhammaan walxaha ku jira khalka ka dibna cab.
4. Casiirka Celeyrta oo leh karootada iyo sinjibiil
Karootada ayaa hodan ku ah faybar iyo antioxidant, kuwaas oo ay weheliyaan celery kordhin doonaan dhereg iyo yaraynta rabitaanka cuntada. Sanjabiilku wuxuu hagaajiyaa wareegga iyo dheefshiidka, wuxuu kaloo caawiyaa inuu gubo kalooriyada dheeraadka ah iyo inuu yareeyo dheecaanka.
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 2 jirid oo celery ah
- 2 karootada dhexdhexaad ah
- 1 jeex weyn oo sinjibiil ah
- 300 ml oo biyo ah
Qaabka diyaarinta:
Ku garaac dhammaan walxaha ku jira khalka oo cab cabitaan la'aan.
5. Casiirka 'Celery' oo leh tufaax iyo qorfe
Tufaaxu waa cunto weyn oo dadka wax ku siiya, iyo sidoo kale inuu hodan ku yahay faybarka kaas oo gacan ka geysan doona hagaajinta shaqada mindhicirka, ka hortagga caloolxumada.Qorfe waa dabiici kuleyliyaha dabiiciga ah, kaas oo ka caawiya dardargelinta dheef-shiid kiimikaadka iyo gubidda dufanka.
Waxyaabaha ay ka kooban:
- 1 tufaax cagaaran oo diir ah
- 2 jirid oo celery ah
- 1 qanjaruufo oo qorfe ah
- 150 ml oo biyo ah
Qaabka diyaarinta:
Ku garaac dhammaan walxaha qashin oo cab cabitaan la'aan.
Marka lagu daro isticmaalka casiirka celery, sidoo kale waxaa muhiim ah in la sameeyo dib-u-habeyn cunto si ay kaaga caawiso inaad miisaankaaga hoos u dhigto, iyadoo la yareynayo qaadashada macmacaanka, dufanka iyo karbohaydraytyada xad-dhaafka ah. Cunista cunto isku dheelitiran oo ay weheliso jimicsi jireed waxay kordhisaa natiijooyinka miisaanka oo yaraada waxayna hagaajisaa caafimaadka guud.
Si aad u kala duwato cuntada una kordhiso natiijooyinka, sidoo kale fiiri 7 cunto oo kale oo loogu talagalay cabitaanka casiirka.