Yoogurtu (ama Cuntada Yogurt) Miisaanka Caawimadu Miyey Khasaareysaa?
Qanacsan
- Laba nooc oo yogurt ayaa sharaxay
- Iftiinka 'Yoplait Light' Laba Todobaad
- Cuntada Yogurt
- Aragtiyada ku saabsan caano fadhi iyo miisaan lumis
- Sheegashada kaalshiyamka
- Sheegashada borotiinka
- Sheegashada daawada
- Yogurt waxtar ma u leedahay luminta miisaanka?
- Ku darista yogurt cuntadaada
- Ku beddelashada cuntooyinka kale yogurt
- Khasaare ka yimaada ciir-celinta miisaanka oo yaraada
- Siyaabo caafimaad leh oo loogu daro caano fadhi badan cuntadaada
- Qeybta hoose
Yoogurt waa badeecad caan ah oo caano ah oo loo riyaaqay adduunka oo dhan sida quraac ama kareem fudud.
Waxaa intaa dheer, waxay la xiriirtaa caafimaadka lafaha iyo faa'iidooyinka dheef-shiidka. Dadka qaar xitaa waxay sheegtaan inay taageerto miisaanka oo yaraada (,).
Xaqiiqdii, dhowr cunno oo keliya ayaa udub dhexaad u ah yogurt, iyagoo sheegaya inay fure u tahay inay kaa caawiso inaad miisaankaaga daadiso. Weli, waad la yaabi kartaa sida sheegashooyinkani ugu taagan yihiin baaritaanka cilmiga.
Maqaalkani wuxuu sharxayaa wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato waxyaabaha gaarka u ah caano fadhi iyo haddii badeecadan caanaha caan ka ahi kaa caawinayso inaad miisaankaaga dhinto.
Laba nooc oo yogurt ayaa sharaxay
Cunnooyin badan ayaa muujiya caano fadhi ahaan qayb muhiim ah, kuna adkaysanaya in cuntadani kaa caawinayso inaad miisaankaaga dhakhso u lumiso.
Qaybtani waxay dib u eegaysaa laba ka mid ah cuntooyinkan si loo go'aamiyo inay ku saleysan yihiin cilmiga codka.
Iftiinka 'Yoplait Light' Laba Todobaad
Mid ka mid ah cuntooyinka noocan oo kale ah, oo ay dhiirrigeliso atariishada Jeannie Mai, waxaa loo yaqaan 'Yoplait Yogurt Diet' ama 'Yoplait Light Labo Toddobaad'. In kasta oo Yoplait aanu sii soconayn Laba Toddobaad Tune Up, cuntadan caano fadhi ee caanka ah ayaa sheegatay inay dadka ka caawiso inay lumiyaan 2-5 rodol (1-2 kg) in ka badan 14 maalmood.
Cuntadani waxay cuni jirtay caano fadhi ugu yaraan laba jeer maalintii. Xeerarkeeda waxaa ka mid ahaa tilmaamo gaar ah oo loogu talagalay cuntada iyo cunnada fudud:
- Quraac iyo qado: 1 weel Yoplait Lite Yogurt, 1 koob (qiyaastii 90 garaam) oo ah miraha oo dhan, iyo 1 qaadasho oo miro ah
- Casho: 6 wiqiyadood (qiyaastii 170 garaam) oo borotiin caato ah, 2 koob (qiyaastii 350 garaam) oo khudaar ah, iyo qadar yar oo dufan ah, sida saladh labiska ama subagga
- Cunto fudud 1 koob (qiyaastii 175 garaam) oo ceyriin ah ama 1/2 koob (qiyaastii 78 garaam) oo khudaar la kariyey ah, iyo sidoo kale 3 jeer caano aan dufan lahayn oo maalintii oo dhan ah
Cunnadu waxay hoos u dhigtay qaadashada kalooriyadaada oo kaliya 1,200 oo kaloori maalintii waxayna kugula talisay inaad kordhiso dhaqdhaqaaqaaga jimicsi adoo lugeynaya 30-40 daqiiqo maalin kasta. Isku soo wada duuboo, arrimahan ayaa keena calorie deficit, taas oo kaa caawin karta inaad lumiso miisaanka (,).
Qaar ka mid ah taageerayaasha cuntada ayaa ku adkeystay in diiradda la saarayo yogurt-ka aan dufanka lahayn ay sidoo kale faa'iido leedahay, iyagoo ku andacoonaya in dufanka kale ee yogurts ay kor u qaadaan wax soo saarka jirkaaga ee hormoonka buufiska ee cortisol. Kordhintaan waxaa loo maleynayaa inay sare uqaadeyso heerarka welwelka iyo gaajada.
In kasta oo cilmi baaristu ay la xiriirto heerarka sare ee cortisol si loo kordhiyo rabitaanka cuntada iyo halista buurnida, dufanka cuntadu kuma xirna koror aad u sarreeya heerarka cortisol (, 6,).
Xaqiiqdii, yogurts-ka aan dufanka lahayn sida Yoplait Light ayaa inta badan ka sarreeya sonkorta, taas oo la muujiyey inay sare u qaadeyso heerarka cortisol iyo gaajada. Intaa waxaa sii dheer, daraasaduhu waxay la xiriiraan waxyaabaha caanaha laga buuxiyo oo buuxa oo leh halista buurnaanta (,,).
Hal daraasad ayaa la siiyay 104 haween ah Yoplait Laba Toddobaad Tune Up ama heer caadi ah 1,500- ama 1,700-kalooriye ah. Kadib usbuucyadii 2-aad ee ugu horeeyay, kuwa ku jira kooxda yogurt-ka ayaa kalooriyadooda maalinlaha ah ay kordheen ilaa 1,500 ama 1,700 mudo 10 todobaad ah (11).
In kasta oo dumarka ka tirsan kooxda Yoplait ay lumiyeen celcelis ahaan 11 rodol (5 kg) muddadii daraasadda ee 12-toddobaadlaha ah, haddana ma jirin farqi weyn oo u dhexeeya miisaanka oo yaraada labada kooxood (11).
Natiijooyinkani waxay soo jeedinayaan in miisaanka oo yaraada Yoplait Two Week Tune Up uu ahaa natiijada jarista kalooriyada - oo aan cunin caano fadhi.
Waxa kale oo xusid mudan in daraasadan qayb ahaan ay maal galisay General Mills, oo iska leh Yoplait.
Cuntada Yogurt
Khabiirka nafaqada ku takhasustay Ana Luque waxay dhiirrigelisaa qaab cunno oo loo yaqaan 'Yogurt Diet' buugeeda isla magacaas, kaas oo sheegaya in yogurtu ay tahay sirta luminta miisaanka iyo taageerada guud ee caafimaadka.
Gaar ahaan, waxay cadeyneysaa in probiotics-ka yogurt ay caawiso daaweynta buurnaanta, dulqaad la'aanta laaktooska, dhibaatooyinka dheef-shiidka, dib-u-celinta aashitada, cilladda mindhicirka xanaaqa (IBS), xasaasiyadda, sonkorowga, cudurka cirridka, caabuqa khamiirka, dheef-shiid kiimikaad hooseeya, iyo boogaha.
Buugga sidoo kale waxaa ku jira cunto detox ah oo 5-toddobaad ah oo ku lug leh cunitaanka dhowr jeer caano fadhi ah maalin kasta.
In kasta oo qoraagu caddeeyay in cunnadan ay ka caawisay inay ka gudubto arrimaha dheef-shiidka iyo dulqaad la’aanta laaktooska, haddana ma jiraan wax caddeyn ah oo taageeraya waxtarka qorshaheeda cunto.
soo koobidLabada nooc ee yogurt Yoplait iyo Ana Luque labaduba waxay ku saleysan yihiin fikradda ah in caano fadhiku uu kobciyo miisaanka oo yaraada. Si kastaba ha noqotee, midkoodna cunnada looma baranin wax-ku-oolnimada muddada-gaaban ama muddada-dheer, iyo cuntada Yoplait, gaar ahaan, waxaa ku jira sonkor lagu daray.
Aragtiyada ku saabsan caano fadhi iyo miisaan lumis
Aragtiyo dhowr ah ayaa soo jeedinaya in yogurtku ay taageerto miisaanka oo yaraada nafaqooyinkiisa kala duwan awgood.
Sheegashada kaalshiyamka
Caanaha caanaha loo yaqaan 'yogurt' ayaa loo tixgeliyaa inay yihiin il wanaagsan oo kaalshiyam ah, oo leh 1 koob (245 garaam) oo bixiya qiyaastii 23% Qiimaha Maalinlaha (DV) ().
Kaalsiyamku waa macaadin muhiim u ah caafimaadka lafaha. Waxaa sidoo kale loo darsay saameynteeda miisaan lumis (,).
Daraasadaha-tuubada tijaabada ayaa muujineysa in heerarka sare ee dhiigga ee kaalshiyamka ay yareyn karto koritaanka unugyada baruurta. Sidoo kale, daraasaadka xayawaanku waxay ku xiraan kaabisyada kaalshiyamka hoos u dhac weyn oo ku yimaada culeyska jirka iyo dufanka ().
Si kastaba ha noqotee, saameynta kalsiyum ee miisaanka oo yaraada bini-aadamka waa isku dhafan yahay.
Daraasad lagu sameeyay 4,733 qof ayaa lala xiriiriyay kaalshiyamka kaalshiyamka leh miisaan aad u yar marka loo fiiriyo waqtiga carruurta, dhalinyarada, ragga qaangaarka ah, haweenka uurka ku jira, iyo dadka waaweyn ee leh culeyska jirka oo caafimaad qaba (BMI) ().
Si kastaba ha noqotee, saameynta guud ee kaabayaasha ayaa aad u yaraa. Celcelis ahaan, kuwa qaata kaalshiyamka waxay heleen 2.2 rodol (1 kg) oo kayar kuwa aan qaadanayn nafaqada ().
Daraasado kale oo yar ayaa soo jeedinaya in kalsiyumka nafaqada leh ama kaabista ah ay ka caawin karto culeyska iyo dufanka oo luma carruurta, haweenka xilliga dhalmada kadib ee buurnaanta qaba, iyo ragga qaba cudurka macaanka nooca 2 (16,,).
Hase yeeshe, daraasado kale oo dhowr ah ma muujinayaan xiriir weyn oo u dhexeeya qaadashada kalsiyum iyo miisaanka oo yaraada (,,,,).
Sidan oo kale, cilmi baaris dheeraad ah oo ku saabsan yogurt-ka kaalshiyamka ah ayaa loo baahan yahay.
Sheegashada borotiinka
Waxyaabaha borotiinka ee Yogurt laga yaabo inay ka caawiyaan miisaanka oo yaraada siyaabo kala duwan Kuwaas waxaa ka mid ah:
- Xakamaynta hormoonnada gaajada. Cunto qaadasho sare oo borotiin ah ayaa la ogaaday inay kordhiso heerarka dhowr hormoonno yareynaya rabitaanka cuntada. Waxay sidoo kale yareysaa heerarka hormoonka gaajada ee ghrelin (,,).
- Kordhinta dheef-shiid kiimikaadkaaga. Cunto sare oo borotiin ah ayaa laga yaabaa inay kor u qaado dheef-shiid kiimikaadkaaga, kaa caawineysa inaad gubto kalooriyo badan maalintii oo dhan (,).
- Kaa dhigaya inaad dareento buuxda. Kordhinta qaadashada borotiinkaaga ayaa la muujiyey inay kordhiso dareenka buuxa iyo qanacsanaanta. Sidaa darteed, cunnooyinka borotiinka ee sarreeya ayaa si dabiici ah kuugu dhiirrigalin kara inaad isticmaasho kalooriyo yar maalintii oo dhan (,).
- Caawinta ilaalinta murqaha inta lagu jiro miisaanka oo yaraada. Marka la barbar dhigo qaadashada kalooriga la dhimay, cunnada sare ee borotiinka ayaa laga yaabaa inay gacan ka geysato sidii loo ilaalin lahaa murqaha iyadoo la dhiirrigelinayo luminta dufanka, gaar ahaan marka lagu daro jimicsiga iska caabinta (,,).
Hal koob (245 garaam) oo yogurt wuxuu ku faanaa meel kasta oo ka jirta 8 garaam oo borotiin ah caano fadhi caadi ah illaa 22 garaam oo ah yogurt Giriig ah (,).
Si kastaba ha noqotee, badeecadan caanaha ahi maaha mid u gaar ah waxyaabaha ku jira borotiinka. Cunnooyinka sida hilibka caatada ah, digaaga, kalluunka, ukunta, digirta, iyo soy sidoo kale waa ilo aad u fiican oo borotiin ah ().
Sheegashada daawada
Yoogurtu waa isha wanaagsan ee probiotics, taas oo ah bakteeriyo faa'iido leh oo taageerta caafimaadka mindhicirka (,).
In kasta oo cilmi-baaristu ay xaddidan tahay, daraasadaha hore waxay soo jeedinayaan in probiotics - gaar ahaan kuwa ay ku jiraan Lactobacillus bakteeriyada, oo caan ku ah caano fadhi - waxay kaa caawin kartaa inaad lumiso miisaanka iyo dufanka caloosha (,, 39).
Daraasad 43-maalmood qaadatay oo 28-ka qaangaarka cayilan ayaa lagu ogaaday in cunista 3.5 wiqiyadood (100 garaam) oo caano fadhi ah Lactobacillusamylovorus maalin kasta waxay keentay hoos u dhac weyn oo ku yimaada dufanka jirka marka loo eego yogurt-ka iyada oo aan lahayn probiotics (39).
In kasta oo natiijooyinkani yihiin kuwo rajo leh, haddana cilmi-baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay.
soo koobidYoogurtu waa isha wanaagsan ee kaalshiyamka, borotiinka, iyo probiotics. In kasta oo daraasado badan oo ku saabsan kalsiyum iyo probiotics ay lagama maarmaan tahay, waxa ku jira borotiinka ayaa laga yaabaa inay taageerto miisaanka oo yaraada.
Yogurt waxtar ma u leedahay luminta miisaanka?
Nafaqooyinkeeda marka laga tago, waxaad layaabi kartaa waxa daraasadaha ay muujinayaan caano fadhi iyo miisaanka oo yaraada. Xusid ahaan, siyaabo kala duwan oo loogu daro cuntadaada ayaa beddeli kara sida ay u saameyneyso culeyskaaga.
Ku darista yogurt cuntadaada
Daraasad 2-sano ah oo ku saabsan 8,516 qof oo qaangaar ah, kuwa cunay in ka badan 7 jeer caano fadhi isbuucii uma badna inay yeeshaan culeys ama buurnida marka loo eego shakhsiyaadka cunay 2 ama adeegyo ka yar usbuucii ().
Sidoo kale, daraasad lagu sameeyay 3,440 qof ayaa lagu ogaaday in kuwa cunay uguyaraan 3 jeer caano fadhi isbuucii ay heleen culeys yar isla markaana ay leeyihiin isbadal yar oo ku saabsan wareega dhexda marka loo eego kuwa cunay wax kayar 1 adeeg asbuucii ().
In kasta oo xiiso leh, daraasaddan ayaa ah mid indha indheyn ah mana caddeyn karto sababaha iyo saameynta.
Dib u eegis lagu sameeyay lix tijaabo oo si aan kala sooc lahayn loo xakameeyay - heerka dahabka ee cilmi baarista cilmiga - kaliya hal daraasad ayaa lagu go'aamiyay in yogurtu ay saameyn weyn ku yeelatay miisaanka oo yaraada (,).
Sidan oo kale, halka kuwa sida joogtada ah u cunta yogurt ay u badan tahay inay yeeshaan culeys ama cayilnaan, cilmi baarista hadda ma muujineyso in si fudud loogu daro cuntadaada ay caawineyso miisaanka oo yaraada.
Ku beddelashada cuntooyinka kale yogurt
Waxa xiisaha lihi, beddelidda dufanka badan, cuntada borotiinka oo hooseeya leh caano fadhi waxay kordhin kartaa miisaanka oo yaraada.
Hal daraasad ayaa la siiyay 20 haween ah oo caafimaad qaba ama 160 kalori (6 wiqiyadood ama 159 garaam) oo yogurt ah cunno galabnimo ama tiro isku mid ah oo kalooriyeyaal ah oo ka yimid kuwa wax jabsada ee dufanka badan iyo shukulaatada ().
Markii ay cunayeen caano fadhi, haweenku waxay sheegeen in ay dareemayaan dhereg dheer. Intaas waxaa sii dheer, waxay cuneen celcelis ahaan 100 kaloriin kayar cashada ().
Marka, ku-beddelashada cunnooyinka kale ee fud-fudud yogurt-ka ayaa kaa caawin kara inaad xakameyso rabitaankaaga cuntada iyo inaad isticmaasho kaloriin yar.
soo koobidIn kasta oo cunitaanka caano fadhiku uu xidhiidh la leeyahay hoos u dhigista halista culeyska xad-dhaafka ah iyo cayilnaanta, ma cadda in si fudud loogu daro cunnadaada ay ka caawinayso miisaanka oo yaraada. Taasi waxay tiri, bedelida borotiinka hooseeya, cunnada fudud ee kalooriyada leh caano fadhi waxay u badan tahay inay ku caawiso.
Khasaare ka yimaada ciir-celinta miisaanka oo yaraada
In kasta oo caano fadhiku qayb ka noqon karo cunno nafaqo leh, haddana dhammaan alaabooyinka caafimaad ma aha.
Xaqiiqdii, yogurts badan waxay xiraan xaddi badan oo sonkor ah oo lagu daray, gaar ahaan noocyo aan dufan lahayn oo dufanku ku yar yahay.
Cunnooyinka ku badan sonkorta lagu daray waxay la xiriiraan halista sii kordheysa ee cayilnaanta iyo kororka miisaanka, iyo sidoo kale xaaladaha sida cudurada wadnaha iyo nooca sonkorowga 2 (,,,).
Sidaa darteed, waa inaad akhrido calaamadda yogurt kahor intaadan iibsan. Yoogooyinka cad iyo kuwa aan macaaneyn ayaa ugu fiican, maadaama aysan ku jirin sonkor lagu daray.
Soo KoobidMaaddaama yogurts badani ay ku badan yihiin sonkorta lagu daro, waxaa muhiim ah in la akhriyo calaamadaha oo la doorto noocyo cad ama aan macaaneyn.
Siyaabo caafimaad leh oo loogu daro caano fadhi badan cuntadaada
Yoogurtu waxay ku dari kartaa nafaqo iyo wax ku daris cuntadaada. Waa kuwan qaar ka mid ah siyaabo caafimaad leh oo loogu daro waxyaabahaaga caadiga ah:
- Ku dhaji miraha, looska, iyo miraha quraacda isku dheelitiran ama cunnada fudud lagu buuxinayo.
- Ku dar smoothies.
- Ku walaaq miraha habeenka.
- Boorashka kulul ee ugu sareeya, canjeelada borotiinka, ama waffles hadhuudh ah oo dhan oo leh dolg yogurt.
- Ku qas dhirta iyo xawaashka si aad u sameysid faashad, salad salad, iyo faafin.
- Ku beddel labeen dhanaan caano fadhi caano ah oo ku yaal tacasyada iyo fijaannada burrito.
- U isticmaal meeshii subagga ee alaabta la dubay, sida muufada iyo rootiyada degdega ah.
Yoogurtu waa maado isku dhafan oo kaligeed loogu raaxaysan karo quraac ahaan ama cunto fudud. Waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa karinta iyo dubista.
Qeybta hoose
Maaddaama ay tahay isha ugu wanaagsan ee kaalshiyamka, borotiinka, iyo probiotics-ka, yogurt-ka ayaa lagu ammaanay inay tahay gargaar miisaan lumis ah.
Weli, cuntooyinka faatiga ah sida Yoplait Two Week Tune Up iyo Ana Luque’s Yogurt Diet si fiican looma baran oo xitaa waxay yeelan karaan saameyn caafimaad oo xun.
Yoogurtu waxay faa'iido u yeelan kartaa miisaanka luminta marka loo isticmaalo beddelka kaloriinta sare, cuntooyinka borotiinka hooseeya halkii markii si fudud loogu dari lahaa cuntadaada. Maaddaama ay kaa caawin karto inaad dareento inaad buuxdo muddo dheer, sheygan caanaha ayaa si dabiici ah kuu horseedi kara inaad cunto kalooriyaal yar maalintii oo dhan.
Intaas waxaa sii dheer, qaadashada caano fadhiku waxay kuxirantahay yareynta halista culeyska xad dhaafka ah iyo cayilka.
Guud ahaan, cunitaanka yogurt oo qayb ka ah cunno isku dheelitiran waxay noqon kartaa hab nafaqo leh oo lagu qanco oo lagu taageero miisaanka oo yaraada.