12 Midho Faa'iido Leh Oo La Cuno Inta Lagu Jiro iyo Ka Dib Daweynta Kansarka
Qanacsan
- Xulashada miraha kuwa qaba kansarka
- 1. Buluugga
- 2. Liinta
- 3. Muuska
- 4. Cinab
- 5. Tufaaxa
- 6. Liinta
- 7. Rumaanka
- 8. Mulberry
- 9. Baay
- 10. Strawberries
- 11. Cherries
- 12. Madoobaatada
- Qeybta hoose
Maaha wax qarsoodi ah in cuntadaadu ay saameyn ku yeelan karto halista aad ugu jirto inaad ku dhacdo kansarka.
Sidoo kale, buuxinta cuntooyinka caafimaadka qaba waa muhiim haddii lagaa daweynayo ama aad kasoo kabanayso kansarka.
Cuntooyinka qaarkood, oo ay ku jiraan miraha, waxay ka kooban yihiin xeryahooda dhiirrigeliya caafimaadka oo laga yaabo inay gaabiyaan koritaanka burooyinka isla markaana yareeyaan dhibaatooyinka qaarkood ee daaweynta si ay uga caawiso yareynta wadadaada soo kabashada.
Waa kuwan 12-ka miraha ugu fiican ee la cuno inta lagu jiro iyo ka dib daaweynta kansarka.
Xulashada miraha kuwa qaba kansarka
Markii lagaa daaweynayo ama aad ka soo kabaneyso kansarka, xulashooyinkaaga cuntada aad ayey muhiim u yihiin.
Daaweynta kansarka sida kiimoteraabiga iyo shucaaca waxay sababi karaan waxyeelo badan, oo laga yaabo inay ka sii daraan ama ay ka sii fiicnaadaan waxaad cunayso iyo cabitaanka.
Dhibaatooyinka soo noqnoqda ee daaweynta kiimikada iyo shucaaca waxaa ka mid ah (1,):
- daal
- dhiig yaraan
- lallabbo
- matagid
- isbedelka cuntada
- shuban
- calool istaag
- liqitaan xanuun leh
- afka qalalan
- nabar afka ka soo baxa
- diirad saarnaanta
- isbedelka niyadda
Buuxinta cuntadaada nafaqooyinka nafaqada leh, oo ay kujiraan miraha, waxay kaa caawineysaa inaad jidhkaaga siiso fiitamiino, macdanno, iyo antioxidants inta aad kujirto daaweynta kansarka oo dhan.
Si kastaba ha noqotee, waa muhiim inaad ku habeyso xulashadaada miraha calaamadahaaga gaarka ah.
Tusaale ahaan, miraha la nadiifiyey ama cabitaanka miraha ayaa ah ikhtiyaar wanaagsan haddii ay kugu adkaato wax liqitaanku, halka miraha hodanka ku ah faybarka ay gacan ka geysan karaan dhiirrigelinta joogtada ah haddii calool istaag kugu dhaco
Waxa kale oo laga yaabaa inaad rabto inaad ka fogaato miraha qaarkood oo ku saleysan astaamahaaga. Tusaale ahaan, miraha liinta waxaa laga yaabaa inay cuncun ku yeeshaan nabarrada afka waxayna sii xumeeyaan dareenka afka qalalan.
Ugu dambeyntiina, miraha oo dhan sida tufaaxa, abrikot, iyo baaraha waa ku adag tahay dadka qaarkiis kansarka inay cunaan nabarro afka ka yimaada, wax liqidda oo dhib ah, af qalalan, ama lallabbo.
soo koobid
Cunnooyinka qaarkood way ka sii dari karaan ama hagaajin karaan waxyeelooyinka qaarkood ee daaweynta kansarka. Waxaa ugufiican inaad ku habeyso xulashadaada miraha calaamadahaaga gaarka ah.
1. Buluugga
Blueberries waa quwad nafaqo leh, oo ku duubta faybar badan, fiitamiin C, iyo manganese adeeg kasta ().
Waxay sidoo kale hodan ku yihiin antioxidants-ka waxaana si wanaagsan loogu darsay saameyntooda la dagaalanka kansarka (,,).
Buluuga ayaa sidoo kale kaa caawin kara yareynta maskaxda kiimikada, oo ah eray loo isticmaalo in lagu sharaxo dhibaatooyinka xusuusta iyo isku-fiirsashada ee dadka qaar la kulmaan inta lagu jiro daaweynta kansarka iyo soo kabashada.
Hal daraasad oo yar ayaa lagu ogaaday in cabitaanka sharaabka buluuga maalin kasta 12 usbuuc ay wanaajisay xusuusta iyo barashada dadka waaweyn ().
Sidoo kale, dib u eegis dhowaan lagu sameeyay 11 daraasadood ayaa lagu soo warramey in buluuga ay hagaajiyeen dhinacyo badan oo ka mid ah shaqada maskaxda ee carruurta iyo dadka waaweyn ().
In kasta oo daraasadahaani aysan ku jirin dadka ku jira daaweynta kansarka, natiijooyinka wali way khuseeyaan.
soo koobidBuluuga ayaa laga yaabaa inay gacan ka geysato la dagaallanka koritaanka kansarka iyo hagaajinta maskaxda kiimikada, oo ah eray loo isticmaalo in lagu sharraxo daciifnimada xagga xusuusta iyo u-fiirsashada daaweynta kansarka.
2. Liinta
Liinta ayaa ah nooc caan ah oo khudradda liinta ah, oo loogu xaglinayo dhadhankooda macaan, midabka firfircoon, iyo muuqaalka nafaqada xiddigta.
Kaliya hal liin dhexdhexaad ah ayaa dabooli kara kana badnaan kara baahiyahaaga maalinlaha ah ee fiitamiin C, dhammaantood intaad siineyso nafaqooyinka kale ee muhiimka ah sida thiamine, folate, iyo potassium ().
Faytamiin C wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa difaaca jirka wuxuuna kaa caawin karaa xoojinta nidaamkaaga difaaca jirka inta lagu jiro iyo kadib daaweynta kansarka (,).
Cilmi baaris ayaa soo jeedisay in fitamiin C uu yareyn karo koritaanka iyo faafitaanka unugyada kansarka isla markaana u noqon karo daaweyn kahortaga noocyada kansarka qaarkood (,).
Faytamiin C-ka laga helo liinta ayaa sidoo kale xoojin kara nuugista birta ee cuntooyinka. Tani waxay gacan ka geysaneysaa kahortagga dhiig-yaraanta dhiig-yaraanta, oo ah waxyeellooyinka guud ee daaweynta kiimikada ().
soo koobidLiinta ayaa ah isha weyn ee fiitamiin C, kaas oo kaa caawin kara xoojinta shaqadaada difaaca jirka, yareynta koritaanka unugyada kansarka, iyo kordhinta nuugista birta.
3. Muuska
Muusku wuxuu u noqon karaa ku daris weyn oo xagga cuntada ah kuwa ka soo kabanaya kansarka.
Kaliya ma ahan wax fudud oo loo dulqaadan karo kuwa leh dhibaatooyinka liqitaanka laakiin sidoo kale waa ilo wanaagsan oo nafaqooyin badan oo muhiim ah, oo ay ku jiraan fitamiin B6, manganese, iyo vitamin C ().
Intaa waxaa sii dheer, muusku wuxuu ka kooban yahay nooc ka mid ah fiber-ka loo yaqaan pectin, kaas oo si gaar ah waxtar ugu yeelan kara kuwa la kulma shuban ka dhasha daaweynta kansarka (,).
Sababtoo ah muusku wuxuu hodan ku yahay macdanta loo yaqaan 'potassium', waxay kaloo kaa caawin karaan inay dib u buuxiyaan koronto-beelay ku lumay shuban ama matag.
Intaa waxaa sii dheer, daraasadaha tijaabada-tijaabada ah ayaa lagu ogaaday in pectin uu ka caawin karo kahortaga koritaanka iyo horumarka unugyada kansarka mindhicirka (,,).
Taasi waxay tiri, cilmi baaris dheeri ah ayaa loo baahan yahay si loo ogaado in pectin-ka laga helo mooska uu gaabin karo koritaanka unugyada kansarka ee dadka.
soo koobidMuusku wuxuu ka kooban yahay pectin, kaas oo yarayn kara shubanka waxaana la muujiyey inuu ka hortagayo kansarka ku dhaca malawadka daraasadaha tijaabada-tuubada.
4. Cinab
Cinabku waa miro nafaqo leh oo lagu rakibo antioxidants, fiitamiino, iyo macdano.
Marka lagu daro bixinta qiyaasta wadnaha ee fitamiin C, provitamin A, iyo potassium, waxay hodan ku tahay xeryahooda faa'iido leh sida lycopene ().
Lycopene waa carotenoid leh waxyaabo awood u leh ka hortagga kansarka. Cilmi-baarisyada qaarkood waxay soo jeedinayaan inay yareyn karto waxyeelooyinka xun ee daaweynta kansarka, sida kiimoteraabiga iyo shucaaca ().
Hal daraasad oo lagu sameeyay 24 qof oo qaangaar ah ayaa lagu ogaaday in cabitaanka 17 wiqiyadood (500 ml) oo casiir ah oo ka soo baxa miraha liinta, oo ay ku jiraan canab, kordhinta socodka dhiigga ee maskaxda, taas oo gacan ka geysan karta yareynta maskaxda kiimikada ().
Maskaxda ku hay in canabku uu faragalin ku yeelan karo daawooyinka qaarkood, sidaa darteed waxaa fiican inaad la hadasho dhakhtarkaaga ka hor intaadan ku darin cuntadaada ().
soo koobidCanabku wuxuu hodan ku yahay antioxidants-ka sida lycopene, oo leh astaamo lidka ku ah kanaansarista kansarka wuxuuna yareyn karaa waxyeelooyinka qaar ee daaweynta kansarka. Waxaa sidoo kale la muujiyay inay kordhiso socodka dhiigga ee maskaxda, taas oo sahli karta maskaxda kiimikada.
5. Tufaaxa
Tufaaxu maaha kaliya midhaha ugu caansan laakiin sidoo kale waa mid ka mid ah kuwa ugu nafaqada badan.
Adeeg kasta wuxuu hodan ku yahay fiber, potassium, iyo vitamin C - kuwaas oo dhammaantood ka faa'iideysan kara soo kabashada kansarka ().
Fiberka laga helo tufaaxu wuxuu dhiirrigelin karaa joogtaynta oo wuxuu ku sii ilaalin karaa inay wax ku socdaan marinnadaada dheef-shiidka ().
Kalibaaliyuumku wuxuu saameeyaa dheelitirka dheecaankaaga wuxuuna kaa caawin karaa kahortagga haynta dareeraha, waxyeellooyinka guud ee noocyada qaarkood ee kiimoteraabiga (,).
Ugu dambeyntiina, fitamiin C wuxuu u shaqeeyaa sidii antioxidant-ka si uu u taageero howlaha difaaca jirka iyo la dagaallanka koritaanka unugyada kansarka (,).
soo koobidTufaaxu wuxuu ku badan yahay fiber, potassium, iyo fitamiin C. Sidaa awgeed, waxay gacan ka geysan karaan kor u qaadista joogtada ah, yareynta haynta dareeraha, iyo taageerida caafimaadka difaaca jirka.
6. Liinta
Waxay caan ku yihiin dhadhankooda dhanaan iyo saxiixa urta liinta, liin dhanaanta waxay bixisaa fiitamiinno dilaacay, macdanno, iyo antioxidants adeeg kasta.
Waxay si gaar ah ugu sarreeyaan fitamiin C, laakiin sidoo kale waxay ku jiraan xoogaa potassium, bir ah, iyo fiitamiin B6 ().
Daraasadaha tijaabada-tuubada ayaa lagu ogaaday in soosaarida liinta ay ka caawin karto kahortaga koritaanka dhowr nooc oo unugyada kansarka (,).
Qaar ka mid ah daraasadaha xayawaanka ayaa sidoo kale muujinaya in xeryahooda qaarkood ee liinta, oo ay ku jiraan limonene, ay kor u qaadi karaan niyaddaada oo ay la dagaallamaan diiqadda si loola dagaallamo niyad-jabka iyo walwalka (32,,).
In kasta oo cilmi-baaris dheeri ah loo baahan yahay si loo xaqiijiyo natiijooyinkan aadanaha, ku raaxeysiga liinta cabitaannada aad jeceshahay iyo macmacaanka oo qayb ka ah cunno caafimaad leh ayaa faa'iido leh.
soo koobidLiinta ayaa la muujiyay inay hor istaagayso koritaanka unugyada kansarka ee daraasadaha-tuubada tijaabada ah. Waxay sidoo kale ka kooban yihiin iskudhafyo kor u qaadi kara niyaddaada isla markaana yareeya heerarka walaacaaga.
7. Rumaanka
Rummaanka waa dhadhan macaan, nafaqo leh, isla markaana leh faa iidooyin caafimaad, iyaga oo ka dhigaya wax ku soo kordhinaya cunno kasta.
Sida miraha kale, waxay ku badan yihiin fitamiin C iyo fiber laakiin sidoo kale waxay xirxiraan fiitamiin K badan, folate, iyo potassium ().
Waxaa intaa dheer, cilmi baaris ayaa lagu ogaaday in cunista rummaanka ay hagaajin karto xusuustaada, taas oo ka caawin karta kuwa ay saameeyeen naafanimada xagga feejignaanta ama feejignaanta ay keeneen kiimoteraabiga ().
Daraasad lagu sameeyay 28 qof ayaa muujisay in cabitaanka 8 wiqiyadood (237 ml) oo cabitaanka rummaanka ah maalin kasta 4 todobaad ay horseeday kororka dhaqdhaqaaqa maskaxda iyo hagaajinta xusuusta ().
Waxaa intaa dheer, daraasaadka xayawaanku waxay ogaadeen in rummaanka laga yaabo inay gacan ka geysato yareynta xanuunka kalagoysyada, saameyn kale oo caadi ah ee daaweynta kansarka sida daaweynta kiimikada (,,).
soo koobidRummaanku waxay gacan ka geysan karaan hagaajinta xusuusta iyo yareynta xanuunka kalagoysyada, oo labaduba ah waxyeellooyinka guud ee daaweynta kansarka.
8. Mulberry
Mulberiga waa nooc ka mid ah miraha midabada leh ee ka soo jeeda isla qoyska sida berde iyo rootiga.
Waxaa loo isticmaalay in lagu daaweeyo kansarka qaabab dhaqameedyo badan oo dhaqameed, cilmi baaris cusub ayaa bilaabatay si loo xaqiijiyo saameyntooda la dagaallanka kansarka (,).
Mulberry waa mid ka mid ah miraha yar ee hodanka ku ah fitamiin C iyo birta labadaba, kuwaas oo ka caawin kara ka hortaga dhiig yaraanta ka timaadda daaweynta kansarka ().
Waxay sidoo kale ku sarreeyaan nooc ka mid ah fiber-ka dhirta ee loo yaqaan 'lignins', kaas oo la muujiyey si loo xoojiyo shaqada difaaca jirka iyo in la dilo unugyada kansarka ee daraasadaha tijaabada-tuubada ().
Daraasado dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo qiimeeyo haddii cunitaanka mulberiga ee qaddarka caadiga ah ay faa'iido u yeelan karto inta lagu jiro iyo ka dib daaweynta kansarka.
soo koobidMulberiga waxaa ku badan fiitamiin C iyo birta, kuwaas oo kaa caawin kara yareynta halista dhiig-yaraanta. Waxa kale oo ku jira lignins, kuwaas oo kordhin kara shaqada difaaca jirka oo leh hanti ka-hortagga kansarka.
9. Baay
Baaruunta waa noocyo badan, oo buuxa dhadhan, oo si fudud loogu raaxeysto iyada oo qayb ka ah cunto caafimaad leh.
Waxay sidoo kale yihiin kuwo nafaqo leh, oo keenaya tiro badan oo ah fiber, naxaas, fitamiin C, iyo fitamiin K adeeg kasta ().
Copper, gaar ahaan, wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa howlaha difaaca jirka wuxuuna yareeyaa u nuglaanshaha jirkaaga ee infekshinka, kaasoo waxtar u yeelan kara inta lagu jiro daaweynta kansarka ().
Sida miraha kale, baaraha ayaa ku jiri kara xeryahooda la dagaallama kansarka xoog badan.
Xaqiiqdii, daraasad ka badan 478,000 qof ayaa muujisay in qaadashada sare ee tufaaxa iyo isteroberiga ay la xiriirto halista hoose ee inuu ku dhaco kansarka sanbabada ().
Anthocyanins, nooc ka mid ah dhirta midabka leh ee laga helo pears, ayaa sidoo kale lala xiriiriyay hoos u dhaca koritaanka kansarka iyo samaynta burooyinka ee daraasadaha tijaabada-tuubada (,).
soo koobidPears waxay hodan ku yihiin naxaasta oo ay ku jiraan anthocyanins, taas oo la muujiyay inay yareyneyso koritaanka kansarka ee daraasadaha-tuubada tijaabada ah.
10. Strawberries
Waad ku mahadsan tahay dhadhankooda cusub, dhadhanka macaan, strawberries waa kuwa ugu jecel kuwa miraha jecel.
Waxay hodan ku yihiin fitamiin C, folate, manganese, iyo potassium, oo ay weheliyaan xeryahooda antioxidant sida pelargonidin (, 51).
Marka lagu daro faanka muuqaalka nafaqada ee cajiibka ah, strawberries ayaa laga yaabaa inay bixiso faa'iidooyin dhowr ah oo gaar u ah soo kabashada kansarka.
Marka hore, strawberries bislaaday ayaa jilicsan, iyaga oo ka dhigaya kuwo ku habboon kuwa leh dhibaatooyinka liqidda ee fudud (52).
Intaa waxaa dheer, hal daraasad xayawaan ah ayaa muujisay in maamulidda strawberries-qaboojiyaha la qaboojiyey ee hamsters leh kansarka afka laga caawiyo yareynta sameynta burooyinka ().
Daraasad kale oo ku saabsan jiirka ayaa lagu ogaaday in soosaarida strawberry ay gacan ka geysatay dilka unugyada kansarka naasaha iyo xannibaadda koritaanka burooyinka ().
Taasi waxay tiri, daraasado tayo sare leh ayaa loo baahan yahay si loo go'aamiyo haddii strawberries ay muujiso saameynta lidka ku ah bini'aadamka markii la cuno iyadoo qayb ka ah cunno caafimaad leh.
soo koobidStrawberries waxay hodan ku yihiin antioxidants waxaana laga yaabaa inay yareyso koritaanka unugyada kansarka. Berry bislaaday sidoo kale waa jilicsan yihiin, iyaga oo ka dhigaya xulasho wanaagsan kuwa leh dhibaatooyinka liqitaanka khafiifka ah.
11. Cherries
Cherries waa nooc ka mid ah miraha dhagaxa oo ka tirsan isla hiddo sida fersken, plomme, iyo abrikot.
Qaadasho kasta oo jeeriga ah waxay siisaa qiyaas qumman oo fiitamiin C, potassium, iyo copper ().
Mirahaani yar yar sidoo kale waa isha wanaagsan ee antioxidants sida beta carotene, lutein, iyo zeaxanthin, kuwaas oo dhammaantood waxtar u yeelan kara caafimaadkaaga ().
Daraasado badan ayaa lagu ogaaday in antioxidants-ka laga helo jeeriga ay gacan ka geysan karto yareynta koritaanka unugyada kansarka.
Tusaale ahaan, hal daraasad oo tijaabo ah ayaa muujisay in soosaarida cherry-ka ladilo oo la joojiyo faafitaanka unugyada kansarka naasaha ().
Daraasad kale oo xayawaan ah ayaa lagu arkay natiijooyin isku mid ah, iyada oo xustay in xeryahooda qaarkood ee laga helo jeeriga dhadhanka ay yareeyeen koritaanka unugyada kansarka mindhicirka ee jiirka ().
Si kastaba ha noqotee, daraasadahaani waxay falanqeeyeen saameynta soosaarida cherry aad u urursan. Cilmi-baaris dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo qiimeeyo haddii natiijooyinkani ay sidoo kale khuseeyaan aadanaha markii jeeriga la cuno qaddar caadi ah.
soo koobidCherries waxay hodan ku tahay antioxidants waxaana la muujiyay inay yareyso koritaanka unugyada kansarka ee tijaabada-tuubada iyo daraasaadka xayawaanka.
12. Madoobaatada
Blackberries waa nooc ka mid ah berry oo caan ku ah macaankooda, hadana waxyar oo dhadhan macaan iyo midab buluug ah oo qoto dheer.
Midhahan caanka ah waxaa ku badan fiitamiin C, manganese, iyo fitamiin K ().
Blackberries sidoo kale waxaa ku jira noocyo badan oo antioxidants ah, oo ay ku jiraan ellagic acid, gallic acid, iyo chlorogenic acid ().
Sida laga soo xigtay cilmi-baarista qaar, cunista miraha ayaa laga yaabaa inay ka caawiso ka hortagga dhaawaca DNA, inay dhexdhexaad ka noqoto xeryahooda waxyeellada leh ee loo yaqaan 'radicals free', waxayna yareeyaan koritaanka iyo faafitaanka unugyada kansarka ().
Daraasado kale oo tijaabo ah iyo daraasado xayawaan ah ayaa soo jeedinaya in madoobaadka uu ilaalin karo caafimaadka maskaxda isla markaana uu xoojin karo xusuusta, taasoo suurta gal ah in laga hortago waxyeelooyinka qaarkood ee daaweynta kiimikada (,,)
Si kastaba ha noqotee, daraasado dheeraad ah ayaa loo baahan yahay si loo go'aamiyo haddii miro madow ay bixiyaan faa'iidooyin isku mid ah aadanaha.
soo koobidBlackberries waxay hodan ku tahay antioxidant-yada laga yaabo inay ka hortagaan kansarka. Daraasadaha-tube-ka iyo daraasaadka xayawaanku waxay muujinayaan inay sidoo kale kor u qaadi karaan caafimaadka maskaxda, taas oo ka hortagi karta dhibaatooyinka qaarkood ee daaweynta kansarka.
Qeybta hoose
Cunista miraha qaar saameyn weyn ayey ku yeelan kartaa caafimaadkaaga, gaar ahaan inta lagu jiro iyo kadib daaweynta kansarka.
Miraha badan waxay bixiyaan antioxidants si ay uga caawiyaan la dagaalanka koritaanka unugyada kansarka waxayna xitaa bixin karaan faa'iidooyin caafimaad oo kale si ay uga caawiyaan yareynta waxyeelooyinka qaarkood ee daaweynta.
o Ku raaxeysiga mirahaan caafimaad qaba oo ay weheliso cunno si fiican u wareegsan waxay kaa ilaalin kartaa inaad dareento sida ugu fiican oo aad ku bilaabi karto wadada soo kabashada.