16 Daraasadood oo ku saabsan Cunnooyinka vegan - Runtii ma shaqeeyaan?

Qanacsan

• Daraasadaha
• Miisaanka oo yaraada
• Heerarka sonkorta dhiigga iyo dareenka insulin
• LDL, HDL, iyo wadarta kolestaroolka
• Rabitaan iyo dhereg
• Calaamadaha arthritis
• Qeybta hoose

Cunnooyinka khudradda ayaa u kordhaya caan ahaanta caafimaadka iyo deegaanka awgood.

Waxay ku andacoodaan inay bixiyaan faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan, oo ka bilaabma miisaanka oo yaraada iyo sonkorta dhiigga oo hoos u dhacda ilaa kahortagga cudurka wadnaha, kansarka, iyo dhimashada dhicis ah.

Daraasadaha kontoroolka ah ee aan kala sooca lahayn waa hab lagu kalsoonaan karo oo lagu ururiyo caddeynta ku saabsan faa'iidooyinka cuntada.

Maqaalkani wuxuu falanqeynayaa 16 daraasado la kala soocay oo la kala sooco si loo qiimeeyo sida cunnada vegan ay saameyn ugu yeelan karto caafimaadkaaga.

Daraasadaha

1. Wang, F. et al. Saamaynta Cunnooyinka khudradda ee Dhiigga Dhiigga: Dib-u-eegis nidaamsan iyo falanqaynta Meta-ka ee tijaabooyinka la xakameeyey ee aan kala sooca lahayn.Joornaalka Ururka Wadnaha Mareykanka, 2015.

Faahfaahin: Falanqeyntan meta-da ah waxaa ka mid ahaa kaqeybgalayaashii 832. Waxay eegtay 11 daraasadood oo ku saabsan cuntada khudradda, toddobo ka mid ahi ay ahaayeen vegan. Mid kasta oo ka mid ah daraasadaha ku saabsan cuntooyinka vegan waxay leeyihiin koox xakameyn ah. Daraasaduhu waxay socdeen 3 usbuuc ilaa 18 bilood.

Cilmi baarayaashu waxay qiimeeyeen isbeddelada:

• wadarta kolestaroolka
• subag-hooseeya (LDL) kolestarool "xun"
• cufnaanta sare ee lipoprotein (HDL) “wanaagsan” kolestaroolka
• kolestarool aan HDL ahayn
• heerarka triglyceride

Natiijooyinka: Cunnooyinka khudradda ayaa hoos u dhigay dhammaan heerarka kolestaroolka in ka badan cuntooyinka xakamaynta, laakiin ma aysan saameyn heerarka triglyceride ee dhiigga. Natiijooyinka ayaan si gaar ah u tilmaamin cuntooyinka vegan.

Cunnooyinka khudradda ayaa si wax ku ool ah hoos ugu dhigay heerarka dhiigga ee wadarta, LDL (xun), HDL (wanaagsan), iyo kolestarool aan-HDL ahayn oo ka badan cuntooyinka xakamaynta. Ma cadda in cuntada vegan ay leedahay saameyn la mid ah.

2. Macknin, M. et al. Cunto-ku-saleysan, Ma Jirto Dufan La Kordhiyey ama Ururka Wadnaha Mareykanka ee Cunnada: Saamaynta Halista Wadnaha iyo Wadnaha ee Carruurta Cayilan ee qaba Hypercholesterolemia iyo Waalidiintooda.Joornaalka Dhakhaatiirta Carruurta, 2015.

Faahfaahin: Daraasadani waxay ka qayb qaadatay 30 caruur ah oo qaba buurnida iyo heerarka kalastaroolka sareeya iyo waalidkood. Labada ninba waxay raaceen midkood cunnooyinka vegan ama American Heart Association (AHA) cunto muddo 4 toddobaad ah.

Labada kooxba waxay kaqeybqaateen casharo todobaadle ah iyo casharo cunto karinta oo qaas u ah cuntadooda.

Natiijooyinka: Wadarta qaadashada kaloriinta ayaa si weyn ugu dhacday labada koox ee cuntada ah.

Carruurta iyo waalidiinta raacay cunitaanka vegan waxay cuneen borotiin yar, kolestarool, dufan cufan, fitamiin D, iyo fitamiin B12. Waxay sidoo kale cuneen kaarbooyin badan iyo fiber ka badan kuwii ku jiray kooxda AHA.

Carruurta raacaya cunnooyinka vegan waxay lumiyeen 6.7 rodol (3.1 kg), celcelis ahaan, muddada daraasadda.Tani waxay ka badnayd 197% miisaankii ay lumiyeen kuwa ka tirsan kooxda AHA.

Dhamaadka daraasadda, carruurta raacaya cunnooyinka vegan waxay leeyihiin hoos u dhac aad u hooseeya tirada jirka (BMI) marka loo eego kuwa raacaya cuntada AHA.

Waalidiinta ku jira kooxaha vegan waxay leeyihiin celcelis ahaan 0.16% heerka HbA1c hoose, qiyaas cabirka maareynta sonkorta dhiigga. Waxay sidoo kale lahaayeen wadar hoose iyo LDL (xun) heerarka kolestaroolka marka loo eego kuwa ku jira cuntada AHA.

Labada cuntoba waxay hoos u dhigeen halista cudurka wadnaha ee carruurta iyo dadka waaweyn. Si kastaba ha noqotee, cuntooyinka vegan waxay saameyn weyn ku yeesheen culeyska carruurta iyo kolestaroolka waalidka iyo heerarka sonkorta dhiigga.

3. Mishra, S. et al. Tijaabooyin kala-duwan oo la kala soocay oo la kala soocay oo ka tirsan barnaamijka nafaqada ee dhirta ku saleysan si loo yareeyo miisaanka jirka iyo halista wadnaha iyo xididdada ee goobaha shirkadaha: Daraasadda GEICO.Joornaalka Yurub ee Nafaqada Caafimaadka, 2013.

Faahfaahin: Cilmi baarayaashu waxay qoreen 291 kaqeybgalayaasha 10 xafiisyada shirkadaha GEICO. Xafiis kastaa wuxuu ku xirnaa mid kale, shaqaalaha ka shaqeeya goob kasta oo lammaane ah waxay raaceen midkood cunnooyinka vegan dufanku ku yar yahay ama cuntada xakamaynta ee 18 toddobaad.

Kaqeybgalayaasha kooxda vegan waxay heleen fasalo kooxeed taageero todobaadle ah oo uu hogaaminayo cunto yaqaan. Waxay qaateen qaadashada fitamiin B12 maalinle ah waxaana lagu dhiirrigeliyey inay doorbidaan cuntooyinka hooseeya ee glycemic index.

Kaqeybgalayaasha kooxda xakamaynta ma aysan sameynin wax isbadal dhanka cuntada ah mana aysan xaadirin fadhiyada kooxda taageerada todobaadlaha ah.

Natiijooyinka: Kooxda vegan waxay cuneen faybar badan iyo dufan kayar, dufan buuxa, iyo kolestarool ka badan kooxda xakamaynta.

Kaqeybgalayaasha raacay cunnooyinka vegan-ka illaa 18 usbuuc ayaa lumiyay celcelis ahaan 9.5 rodol (4.3 kg), marka la barbar dhigo 0.2 rodol (0.1 kg) kooxda xakamaynta.

Wadarta iyo LDL (xun) heerarka kolestaroolka ayaa hoos u dhacay 8 mg / dL ee kooxda vegan, marka la barbar dhigo ku dhowaad wax isbeddel ah oo ku saabsan kooxaha xakamaynta.

HDL (wanaagsan) kolestaroolka iyo triglyceride labaduba waxay ku kordheen kooxaha vegan marka loo eego kooxda xakamaynta.

Heerarka HbA1c ayaa hoos ugu dhacay 0.7% kooxda vegan, marka loo eego 0.1% kooxda xakamaynta.

Kaqeybgalayaasha kooxaha vegan ayaa lumiyay miisaan badan. Waxay sidoo kale hagaajiyeen kolestaroolka dhiigooda iyo heerarka sonkorta dhiigga marka la barbar dhigo kuwa raacaya cuntada xakamaynta.

4. Barnard, N. D. iyo al. Joornaalka Mareykanka ee Daawada, 2005.

Faahfaahin: Daraasaddan ayaa waxaa ku lug lahaa 64 dumar ah oo miisaankoodu aad u weynaa oo aan weli gaarin xilliga caadada. Waxay raaceen midkood vegan dufan yar ama cunto xakameyn dufan yar oo ku saleysan tilmaamaha Barnaamijka Kolestaroolka Qaranka (NCEP) ee toddobaadyada 14.

Ma jirin xayiraad kalooriyeyaal ah, waxaana labada kooxba lagu dhiirrigeliyey inay wax cunaan illaa ay ka dhergaan. Kaqeybgalayaashu waxay diyaariyeen cunooyin u gaar ah waxayna kaqeybgaleen fadhiga toddobaadlaha ah ee taageerada nafaqada inta daraasaddu socotay.

Natiijooyinka: In kasta oo aysan jirin wax xaddidaad kalooriyadeed, haddana labada kooxba waxay cuneen qiyaastii 350 kaloriin kayar maalintii. Kooxda vegan waxay cuneen borotiinka cuntada, dufanka, iyo kolestaroolka iyo fiber ka badan kooxda cuntada ee NCEP.

Kaqeybgalayaasha kooxda vegan waxay lumiyeen celcelis ahaan 12.8 rodol (5.8 kg), marka loo barbardhigo 8.4 rodol (3.8 kg) kuwa ku xigta cuntada NCEP. Isbeddelada ku dhaca BMI iyo wareegga dhexda ayaa sidoo kale ka weynaa kooxaha vegan.

Heerarka sonkorta dhiigga, insulinta soonka, iyo xasaasiyadda insulin ayaa si weyn ugu fiicnaatay dhammaantood.

Labada cuntoba waxay hagaajiyeen astaamaha maaraynta sonkorta dhiigga. Si kastaba ha noqotee, cuntada vegan ee dufanka yar ayaa ka caawisay kaqeybgalayaasha in ay lumiyaan miisaan ka badan kan dufanka yar ee cuntada NCEP.

5. Turner-McGrievy, G. M. et al. Laba sano oo tijaabo ah oo culeyskiisu lumayo Isbarbar dhiga Cunnooyinka Khudrada (vegan) iyo kuwa dufanka badan oo dhexdhexaad ah.Cayilka, 2007.

Faahfaahin: Markay dhammeeyeen daraasadda kor ku xusan, cilmi baarayaashu waxay sii wadeen inay qiimeeyaan 62 ka mid ah isla ka qaybgalayaasha muddo 2 sano ah. Marxaladdan, 34 kaqeybgalayaashu waxay heleen taageero dabagal ah muddo 1 sano ah, laakiin kuwa kale ma helin wax taageero ah.

Ma jirin yoolal xakameynaya kalooriyada, oo labada kooxba waxay sii wadeen inay cunaan illaa ay ka dhergaan.

Natiijooyinka: Kuwa ku jira kooxda vegan waxay lumiyeen celcelis ahaan 10.8 rodol (4.9 kg) 1 sano kadib, marka loo barbardhigo 4 rodol (1.8 kg) ee kooxda NCEP.

Sannadka soo socda, labada kooxba waxay dib u heleen xoogaa miisaan ah. 2 sano kadib, culeyska lumay wuxuu ahaa 6.8 rodol (3.1 kg) kooxda vegan iyo 1.8 rodol (0.8 kg) kooxda NCEP.

Iyadoo aan loo eegin qoondaynta cuntada, haweenka helay kulammada taageerada kooxeed ayaa ka lumay miisaan ka badan kuwa aan iyaga helin.

Dumarka ku jira cuntooyinka vegan ee dufanka yar ayaa lumiyay miisaan badan 1 iyo 2 sano kadib, marka loo eego kuwa soo raaca cunnooyinka kale ee dufanka yar. Sidoo kale, kuwa helay taageerada kooxda ayaa lumiyay miisaan badan waxayna dib uheleen waxyar.

6. Barnard, ND et al. Cunnooyinka Dhirta Dhirta Dufan-yar waxay hagaajineysaa Xakamaynta Glycemic iyo Cunsurrooyinka Halista Wadnaha ee Tijaabinta Kiliinikada Caafimaadka ee Shakhsiyaadka qaba Nooca 2 Sonkorowga.Daryeelka Sonkorowga, 2006.

Faahfaahin: Cilmi baarayaashu waxay qoreen kaqeybgalayaasha 99 oo qaba nooca sonkorowga 2 isla markaana labadoodaba isbarbar dhigay iyaga oo ku saleysan heerarkooda HbA1c.

Saynisyahannadu waxay markaa si aan kala sooc lahayn ugu qoondeeyeen lab kasta inay raacaan midkood cunnooyinka vegan dufanku ku yar yahay ama cunno ku saleysan tilmaamaha Ururka Diabetes American 2003 (ADA) ee toddobaadyada 22.

Ma jirin wax xaddidaad ah oo ku saabsan tirada cabbirka, qaadashada kaloriinta, iyo kaarboonka cunnada vegan. Kuwa ku jira cuntada ADA waxaa laga codsaday inay yareeyaan kaloriintooda 500-1,000 kalori maalintii.

Qof kastaa wuxuu helay fitamiin B12 dheeri ah. Khamrigu wuxuu ku koobnaaday hal adeeg maalintii dumarka iyo labo jeer maalintii oo loogu talagalay ragga.

Dhammaan kaqeybgalayaashu waxay sidoo kale la qaateen kalfadhi bilow ah oo fool-ka-fool ah oo ay lajireen nafaqo yahan diiwaangashan waxayna kaqeybgaleen shirarka kooxda nafaqada ee todobaadlaha ah inta lagu gudajiray daraasada.

Natiijooyinka: Labada kooxba waxay cuneen ku dhowaad 400 kaloriin kayar maalintii, inkasta oo kaliya kooxda ADA ay haysteen tilmaamo inay sidaa sameeyaan.

Dhammaan kaqeybgalayaashu waxay yareeyeen qaadashadooda borotiinka iyo dufanka, laakiin kuwa kujira kooxda vegan waxay cuneen 152% karbuunyo kabadan kan ADA.

Kaqeybgalayaasha raacaya cunnooyinka vegan ayaa labanlaabmay qaadashadooda fiber-ka, halka xaddiga fiber-ka ay cuneen kuwa ku jira kooxda ADA ay sidiisii ​​ahaatay.

22 usbuuc kadib, kooxdii vegan waxay lumisay celcelis ahaan 12.8 rodol (5.8 kg). Tani waxay ahayd 134% miisaan ka badan celceliska miisaanka ka lumay kooxda ADA.

Wadarta kolestaroolka, LDL (xun), iyo HDL (wanaagsan) heerarka kolestaroolka dhammaantood waxay ku dhaceen labada kooxba.

Si kastaba ha noqotee, kooxda vegan, heerarka HbA1c ayaa ku dhacay dhibcaha 0.96. Tani waxay ahayd 71% in ka badan heerarka kaqeybgalayaasha ADA.

Jaantuska hoose wuxuu muujinayaa isbeddelada HbA1c ee kooxaha cunnooyinka vegan (buluug) iyo kooxaha cunnada ADA (casaan).

Gabagabo:

Labada cuntoba waxay ka caawiyeen kaqeybgalayaashu inay lumiyaan miisaanka ayna hagaajiyaan sonkorta dhiigooda iyo heerarka kalastaroolka. Si kastaba ha noqotee, kuwa ku jira cuntada vegan waxay la kulmeen hoos u dhac weyn oo ku yimid miisaanka oo yaraada iyo sonkorta dhiiga marka loo eego kuwa raacaya cuntada ADA.

7. Barnard, ND et al. Cunto vegan ah oo dufan yar iyo cunto sonkorow caadi ah oo lagu daaweeyo nooca 2 sonkorowga: tijaabin kiliinik ah oo la kala soocay, la xakameeyey, 74-wk ah.Joornaalka Mareykanka ee Caafimaadka Nafaqada, 2009.

Faahfaahin: Cilmi baarayaashu waxay raaceen kaqeybgalayaasha daraasadii hore mudo dheer oo 52 usbuuc ah.

Natiijooyinka: Dhamaadka mudada daraasadda ee 74-usbuuc, kaqeybgalayaasha 17 ee kooxda vegan waxay yareeyeen qiyaasta daawada sonkorowga, marka loo eego 10 qof oo katirsan kooxda ADA. Heerarka HbA1c waxay kudhaceen heer aad ufiican kooxda vegan.

Kaqeybgalayaasha kooxda vegan ayaa sidoo kale lumiyay 3 rodol (1.4 kg) culeys ka badan kuwii ku jiray cuntada ADA, laakiin farqiga u ma uusan aheyn mid muhiim ah.

Intaa waxaa dheer, LDL (xun) iyo wadarta heerarka kolestaroolka ayaa ku dhacay 10.1-13.6 mg / dL in badan oo ka mid ah kooxaha vegan marka loo eego kooxda ADA.

Gabagabo:

Labada cuntoba waxay wanaajiyeen heerka sonkorta dhiigga iyo heerka kolestaroolka ee dadka qaba sonkorowga nooca 2, laakiin saameynta ayaa ka weyneyd cuntada vegan. Labada cuntoba waxay gacan ka geysteen dhimista miisaanka. Farqiga u dhexeeya cuntooyinka ma ahayn mid muhiim ah.

8. Nicholson, A. S. et al. Daawada Ka Hortagga, 1999.

Faahfaahin: Kow iyo toban qof oo qaba nooca sonkorowga 2 ayaa raacay midkood vegan dufan yar ama cunto dufan yar oo caadi ah muddo 12 toddobaad ah.

Dhammaan kaqeybgalayaasha waxaa lasiiyay qado iyo casho diyaarsan sida ku cad qeexitaankooda cuntada. Kaqeybgalayaashu sidoo kale waxay dooran karaan inay diyaarsadaan cunnooyin iyaga u gaar ah haddii ay doorbidaan, laakiin badankood waxay isticmaaleen xulashada cuntada la siiyay.

Cunnooyinka vegan waxaa ku jiray dufan ka yar, kaqeybgalayaashuna waxay cuneen qiyaastii 150 kalooriyaal waxyar halkii cunno marka loo eego kuwa ku jira cuntada caadiga ah.

Dhammaan kaqeybgalayaashu waxay kaqeyb qaateen kal-fadhigii hanuuninta nus-maalmood ee bilowga ahaa, iyo sidoo kale kulan kooxeedyo taageero ah usbuuc kasta oo kale intii daraasaddu socotay.

Natiijooyinka: Kooxda vegan, soonka heerarka sonkorta dhiiga ayaa hoos udhacay 28%, marka la barbardhigo 12% hoos udhaca kuwa raacaya cunada caadiga ah ee dufanka yar.

Dadka cuna cuntooyinka vegan ayaa sidoo kale lumiyay celcelis ahaan 15.8 rodol (7.2 kg) in ka badan 12 toddobaad. Kuwa cuntada caadiga ah lumiyay celcelis ahaan 8.4 rodol (3.8 kg).

Ma jirin kala duwanaansho guud ahaan iyo heerarka kolestaroolka LDL (xun), laakiin heerarka kolestaroolka ee HDL (wanaagsan) ayaa ku dhacay kooxda vegan.

Cunnooyinka vegan ee dufanka yar ayaa laga yaabaa inay gacan ka geysato yareynta heerarka sonkorta dhiigga soonka waxayna dadka ka caawin kartaa inay lumiyaan miisaan ka badan kan caadiga ah ee dufanka yar.

9. Turner-McGrievy, G. M. iyo al. Cilmi-baarista nafaqada, 2014.

Faahfaahin: Sideed iyo toban dumar ah oo miisaankoodu sarreeyo ama cayillanyahay iyo polycystic ovarian syndrome (PCOS) ayaa raacay midkood vegan dufankiisu hooseeyo ama cunto kalooriya oo hooseysa muddo 6 bilood ah. Waxaa sidoo kale jiray ikhtiyaar ah in lagu biiro koox taageera Facebook.

Natiijooyinka: Kuwa ku jira kooxda veganku waxay lumiyeen wadar ahaan 1.8% culeyskooda jirkooda 3-dii bilood ee ugu horreysay, halka kuwa ku jira kooxda kalooriga ku yar aysan lumin miisaanka. Si kastaba ha noqotee, ma jirin farqi weyn oo u dhexeeya 6 bilood ka dib.

Intaa waxaa dheer, kaqeybgalayaasha leh kaqeybgal sarreysa koox taageerta Facebook ayaa lumiyay miisaan ka badan kuwa aan ku lug laheyn.

Dadka raacay cunnooyinka vegan waxay cuneen celcelis ahaan 265 kalori oo kayar kuwa kujira cuntada kalooriga kuyar, inkasta oo aysan lahayn xadidaad kalooriya.

Ka-qaybgalayaasha kooxda vegan waxay kaloo cuneen borotiin ka yar, dufan ka yar, iyo kaarbooyin badan marka loo eego kuwa la socda cuntada kaloriinta yar.

Wax khilaaf ah laguma arkin uurka ama calaamadaha la xiriira PCOS ee u dhexeeya labada koox.

Cunnooyinka vegan ayaa kaa caawin kara yareynta qaadashada kalooriga, xitaa iyada oo aan laheyn ujeedo xadida kalooriyada. Waxay sidoo kale ka caawin kartaa dumarka qaba PCOS inay lumiyaan miisaanka.

10. Turner-McGrievy, G. M. iyo al. Nafaqada, 2015.

Faahfaahin: Konton qof oo qaangaar ah oo miisaankoodu culus yahay ayaa raacay mid ka mid ah shanta dufanka yar, cuntooyinka hooseeya ee glycemic index muddo 6 bilood ah. Cuntooyinku waxay ahaayeen kuwo khudaar leh, khudradda, khudradda-khudradda, khudradda geedka, ama omnivorous.

Khabiir ku takhasusay cilmiga cuntada ayaa kula taliyay kaqeybgalayaasha cunnadooda wuxuuna ku dhiiri galiyay inay xadidaan cuntada la warshadeeyay iyo soonka.

Dhammaan kaqeybgalayaashu, marka laga reebo kuwa ka tirsan kooxda cunnada quud-dhaafka ah, ayaa kaqeybgalay kulamada kooxda ee toddobaadlaha ah. Kooxda omnivore waxay kaqeybgaleen kalfadhiyo bille ah waxayna heleen macluumaad isku mid ah iyaga oo adeegsanaya emayllada toddobaadlaha ah halkii.

Dhammaan kaqeybgalayaashu waxay cuneen fiitamiin B12 maalinle ah waxayna fursad u heleen kooxaha taageera Facebook gaar ahaaneed.

Natiijooyinka: Kaqeybgalayaasha kooxda vegan waxay lumiyeen celcelis ahaan 7.5% miisaanka jirkooda, taas oo ahayd mida ugu badan dhamaan kooxaha. Marka la barbardhigo, kuwa ku jira kooxda omnivore ayaa lumiyay kaliya 3.1%.

Marka loo barbardhigo kooxda omnivore, kooxda vegan waxay cuneen kaarbooyin badan, kalooriyaal yar, iyo dufan yar, in kasta oo aysan lahayn hadafyo kaloori ama baruur xaddidan.

Qaadashada borotiinku si weyn ugama duwanaan kooxaha.

Cunnooyinka khudradda ayaa laga yaabaa inay waxtar badan u yeeshaan luminta miisaanka marka loo eego khudradda, khudradda-khudradda, khudradda-khudradda, ama cunnooyinka quud-darrada leh.

11. Lee, Y-M. et al. Saameynta Cunnooyinka Hilibka ah ee Bariiska Bariiska ku saleysan iyo Cunnada Caadiga ah ee Sonkorowga ee Xakameynta Glycemic ee Bukaannada qaba Nooca 2 Sonkorowga: 12-Toddobaad Isbuucle ah oo Tijaabooyin Caafimaad ah.KA HORTAGO HAL, 2016.

Faahfaahin: Daraasaddan, 106 qof oo qaba nooca sonkorowga 2 ayaa raacay midkood vegan ama cunto caadi ah oo ay ku talisay Ururka Sonkorowga Kuuriya (KDA) muddo 12 toddobaad ah.

Ma jirin wax xaddidan oo ku saabsan qaadashada kalooriga koox kasta.

Natiijooyinka: Kaqeybgalayaasha kooxda vegan waxay cuneen celcelis ahaan 60 kaloriin yar maalintii, marka loo eego kooxda cuntada caadiga ah.

Heerarka HbA1c ayaa hoos u dhacay labada kooxba. Si kastaba ha noqotee, kuwa ku jira kooxda vegan waxay hoos u dhigeen heerarkooda 0.3-0.6% in ka badan kooxda cuntada caadiga ah.

Arrin xiiso leh, BMI iyo wareegga dhexda ayaa ku yaraaday kaliya kooxda vegan.

Ma jirin wax isbeddel ah oo ku yimid cadaadiska dhiigga ama heerarka kalastarolka dhiigga ee u dhexeeya kooxaha.

Labada cuntoba waxay ka caawiyeen maaraynta sonkorta dhiiga, laakiin cuntada veganku waxay ka saameyn badnaatay tan caadiga ah. Cunto vegan ayaa sidoo kale wax ku ool yareysay yareynta BMI iyo wareegga dhexda.

12. Belinova, L. iyo al. Saamaynta Kala-duwanaanta daran ee dambe ee Hilibka la warshadeeyay iyo Cunnooyinka Isocaloric Vegan ee Jawaabta Hormone-ka Caloosha ee Mawduucyada ka cabanaya Nooca 2 Sonkorowga iyo Xakamaynta Caafimaadka: Daraasad Isweydaarsi Isweydaarsi ah.MID KA MID AH, 2014.

Faahfaahin: Konton qof oo qaba nooca 2aad ee sonkorowga iyo 50 aan lahayn kaadi macaan ayaa cunay borotiin iyo dufan hilib doofaar dufan badan leh ama carb carbeed leh qanjirro couscous.

Baarayaasha waxay cabireen uruurinta dhiiga ee sonkorta, insulin, triglycerides, asiidh dufan oo bilaash ah, hormoonada rabitaanka caloosha, iyo calaamadaha walbahaarka oksidheer ee cuntada kahor iyo ilaa 180 daqiiqo cuntada kadib.

Natiijooyinka: Labada cuntoba waxay soo saareen jawaabo sonkor dhiig oo isku mid ah labada kooxba muddadii daraasadda ee 180-daqiiqo ahayd.

Heerarka insulin-ta ayaa sarreeyay muddo dheer cuntada hilibka marka loo eego cuntada vegan, iyadoon loo eegin heerka cudurka macaanka.

Heerarka 'Triglyceride' ayaa kacay, asiidhyada dufanka ee bilaashka ahina waxay in badan hoos u dhaceen cuntada hilibka ka dib. Tani waxay ka dhacday labada kooxba, laakiin farqiga ayaa u weynaa kuwa qaba cudurka macaanka.

Cuntada hilibku waxay soo saartay hoos u dhac weyn hoormoonka gaajada ee ghrelin marka loo eego cuntada vegan, laakiin kaliya kaqeybgalayaasha caafimaadka qaba. Kuwa sonkorowga qaba, heerarka ghrelin waxay la mid ahaayeen labada nooc ee cuntada ka dib.

Kuwa sonkorowga qaba, astaamaha culeyska oksidheer ee unugyada waxyeeleeya ayaa kor u kacay wax badan ka dib cuntada hilibka marka loo eego cuntada vegan ka dib.

Kuwa aan qabin sonkorowga waxay la kulmeen koror firfircoonida antioxidant ka dib cuntada cunitaanka.

Shakhsiyaadka caafimaadka qaba, cunnooyinka vegan ayaa laga yaabaa inay waxtar yar yareeyaan yareynta gaajada laakiin waxay ku fiicnaanayaan kordhinta dhaqdhaqaaqa antioxidant. Cunnooyinka hilibku waxay u badan tahay inay kiciyaan walaac badan oo oksaydh ah oo ku dhaca dadka qaba cudurka macaanka. Tani waxay horseedi kartaa baahi weyn oo loo qabo insulin.

13. Neacsu, M. et al. Joornaalka Mareykanka ee Caafimaadka Nafaqada, 2014.

Faahfaahin: Labaatan nin oo buurnaan leh ayaa raacay midkoodna khudradda ama hilibka ku saleysan, miisaanka nafaqada sare ee miisaanka oo yaraada muddo 14 maalmood ah.

Kadib 14-kii maalmood ee uguhoreeyay, kaqeybgalayaashu waxay badaleen cunnooyinka, sidaa darteed kooxda khudradu waxay heleen cunada ku saleysan hilibka 14ka maalmood ee xigta iyo taa lidkeeda.

Cuntooyinku waxay ahaayeen kalooriyeyaal isku mid ah waxayna bixiyeen 30% kalori oo laga helo borotiinka, 30% dufanka, iyo 40% kaarbootiga. Cunnooyinka khudradda waxay siisay borotiinka soy.

Shaqaalaha baaritaanka cuntada ayaa bixiyay dhammaan cuntada.

Natiijooyinka: Labada kooxba waxay lumiyeen qiyaastii 4.4 rodol (2 kg) iyo 1% culeyskooda, iyadoon loo eegin cuntada ay cuneen.

Ma jirin farqi u dhexeeya qiimeynta gaajada ama rabitaanka wax u cunista kooxaha.

Raaxada cunnooyinka ayaa loo qiimeeyay inay sarreyso dhammaan cuntooyinka, laakiin kaqeybgalayaashu guud ahaan waxay ku qiimeeyeen cunnooyinka hilibka ku jira inay ka sarreeyaan kuwa vegan-ku-saleysan.

Labada cuntoba waxay yareeyeen wadarta, LDL (xun) iyo HDL (wanaagsan) kolestaroolka, triglycerides, iyo gulukoos. Si kastaba ha noqotee, hoos u dhaca wadarta kolestaroolka ayaa si weyn ugu weynaa cunnooyinka vegan-ku-saleysan.

Heerarka ghrelin waxyar ayey ka yaraayeen cunnada ku saleysan hilibka, laakiin farqiga u weyni kuma filna inuu noqdo mid muhiim ah.

Labada cuntoba waxay leeyihiin saameyn isku mid ah miisaanka oo yaraada, rabitaanka cuntada iyo heerarka hoormoonka mindhicirka.

14. Clinton, C. M. et al. Cunnooyinka oo Dhan, Cunnooyinka Ku-saleysan Dhirta waxay yareeyaan astaamaha Cudurka Osteoarthritis.Arthritis, 2015.

Faahfaahin: Afartan qof oo qaba cudurka osteoarthritis ayaa raacay mid dhan oo cunno ah, dhir khudradeed ku saleysan dhirta ama cunnadooda caadiga ah ee omnivorous muddo 6 toddobaad ah.

Dhammaan kaqeybgalayaashu waxay heleen tilmaamo ah inay si xor ah wax u cunaan oo aysan tirin kalooriyada. Labada kooxba waxay diyaariyeen cunnooyin u gaar ah intii ay daraasadda wadeen.

Natiijooyinka: Kaqeybgalayaasha kooxda vegan waxay soo sheegeen horumarin ballaaran ee heerarka tamarta, firfircoonaanta, iyo shaqeynta jirka, marka la barbardhigo kooxda cuntada caadiga ah.

Cunnooyinka vegan waxay sidoo kale keeneen dhibco sare qiimeynta shaqeynta ee la isku qiimeeyo ee kaqeybgalayaasha qaba osteoarthritis.

Cunto-cunno dhan, cunno-cunno ku salaysan dhirta ayaa hagaajiyay calaamadaha kaqeybgalayaasha cudurka osteoarthritis.

15. Peltonen, R. iyo al. Joornaalka Ingiriiska ee Rheumatology, 1997.

Faahfaahin: Daraasadani waxaa ka qayb qaatay 43 qof oo qaba xanuunka loo yaqaan 'rheumatoid arthritis'. Kaqeybgalayaashu waxay cuneen midkood, cunno cunno cunno ah oo qani ku ah lactobacilli ama cunnadooda guud ee caadiga ah muddo bil ah 1.

Kaqeybgalayaasha kooxda vegan waxay heleen cunno ceeriin ah oo hodan ku ah probiotic-ka inta lagu gudajiray daraasada.

Cilmi baarayaashu waxay isticmaaleen shaybaar saxaro ah si ay u cabiraan caloosha iyo su'aalaha si loo qiimeeyo dhaqdhaqaaqa cudurka.

Natiijooyinka: Baarayaasha waxay heleen isbedello muhiim ah oo ku saabsan feeraha dhirta kaqeybgalayaasha ee cunay probiotic-hodan, cunno vegan ceyriin, laakiin wax isbedel ah kuma imaanin kuwa raacay cuntadooda caadiga ah.

Ka-qaybgalayaasha kooxda vegan waxay kaloo si weyn u soo mareen calaamadaha cudurka, sida barar iyo kala-goysyada jilicsan.

Cunnooyinka probiotic-hodanka ah, cunnooyinka vegan ee ceyriinka ah ayaa u muuqda inay beddelayaan caloosha flora isla markaana ay yareeyaan astaamaha cudurka 'rheumatoid arthritis', marka la barbar dhigo cunnada caadiga ah ee quud-darrada ah.

16. Nenonen, M.T. et al. Joornaalka Ingiriiska ee Rheumatology, 1998.

Faahfaahin: Daraasadani waxay raacday isla 43 kaqeybgalayaal sida daraasadda kor ku xusan, laakiin bilooyin dheeri ah oo 2-3 ah.

Natiijooyinka: Kaqeybgalayaasha kooxda cayriin ee cayriin ayaa lumiyay 9% miisaankooda, halka kooxda kantaroolka ay heleen 1% miisaankooda, celcelis ahaan.

Dhamaadka daraasadda, borotiinka dhiigga iyo heerarka fiitamiin B12 ayaa xoogaa hoos u dhacay, laakiin kaliya kooxda vegan.

Kaqeybgalayaasha kooxda vegan waxay soo sheegeen xanuun aad u yar, barar wadajir ah, iyo adkeysi subaxnimo marka loo eego kuwa kusii socda cuntadooda. Ku soo noqoshada cunnadooda cunnada badan ayaa uga sii dartay astaamahooda.

Si kastaba ha noqotee, markii saynisyahannadu adeegsadeen tilmaamayaal ujeeddo badan leh si loo cabbiro astaamaha rheumatoid arthritis, ma aysan helin wax farqi ah oo u dhexeeya kooxaha.

Qaar ka mid ah kaqeybgalayaashii cunnadii vegan ayaa soo sheegay astaamo lallabbo iyo shuban, taas oo sababtay inay ka baxaan daraasadda.

Cunto probiotic-hodan ah, cunno cayriin cayriin ah ayaa kordhisay miisaanka oo yaraaday iyo hagaajinta astaamaha cudurka shakhsiyadeed ee kuwa qaba rheumatoid arthritis.

Miisaanka oo yaraada

Toban ka mid ah daraasadaha kor ku xusan waxay eegeen saameynta cunnooyinka vegan ee miisaanka oo yaraada. 7 ka mid ah 10-kaas daraasadood, cunnooyinka vegan waxay umuuqdeen inay ka waxtar badan yihiin cuntada xakamaynta ee ka caawinta kaqeybgalayaasha inay lumiyaan miisaanka.

Hal daraasad, kaqeybgalayaasha cunnooyinka vegan waxay lumiyeen 9.3 rodol ka badan (4.2 kg) 18 toddobaad gudahood marka loo eego kuwa raacaya cuntada xakamaynta ().

Tani waxay ahayd run xitaa markii kaqeybgalayaasha vegan loo ogol yahay inay wax cunaan ilaa ay buuxsamaan, halka kooxaha xakamaynta ay tahay inay xaddidaan kaloriintooda (,).

U janjeera in lagu cuno kalooriyaal yar oo ku saabsan cuntada vegan waxaa sababi kara qaadashada badan ee fiber-ka cuntada, taas oo ka caawin karta dadka inay dareemaan inay buuxaan (,,,).

Waxyaabaha dufanka yar ee badankood cuntooyinka vegan ee loo isticmaalo daraasaddan ayaa sidoo kale laga yaabaa inay gacan ka geysteen (,,,,).

Si kastaba ha noqotee, markii cuntooyinka la iswaafajiyay kalooriyada, cunnooyinka vegan-ka kama aysan waxtar badneyn cunnooyinka xakameynta miisaanka oo yaraada ().

Daraasado badan ma sharraxin haddii miisaanka lumay uu ka yimid luminta dufanka jirka ama luminta murqaha jirka.

Heerarka sonkorta dhiigga iyo dareenka insulin

In kasta oo guud ahaan ay ka sarreeyaan carbs-ka, cuntooyinka veganku waxay ahaayeen illaa 2.4 jeer waxtar badan oo lagu hagaajinayo maaraynta sonkorta dhiigga ee dadka qaba cudurka macaanka, marka la barbar dhigo cunnooyinka la xakameeyo.

7 ka mid ah 8 daraasadood, cilmi baaris ayaa muujisay in cuntada vegan ay hagaajisay maareynta gulukooska si ka waxtar badan tan caadiga ah, oo ay ku jiraan kuwa ay ku taliyeen ADA, AHA, iyo NCEP.

Daraasadii siddeedaad, cilmi baarayaashu waxay soo sheegeen in cuntada vegan ay waxtar u leedahay sida cuntada loo xakameeyo ().

Tan waxaa laga yaabaa inay sabab u tahay qaadashada fiberka badan, taasoo carqaladeyn karta jawaabta sonkorta dhiigga (,,,).

Miisaanka weyn ee ku dhaca cuntada vegan ayaa sidoo kale kaa caawin kara hoos u dhigista heerarka sonkorta dhiigga.

LDL, HDL, iyo wadarta kolestaroolka

Wadar ahaan, daraasado 14 ah ayaa baaray saameynta cuntooyinka vegan ee heerarka kolestaroolka dhiigga.

Cunnooyinka vegan waxay umuuqdaan kuwa wax ku ool ah dhimista wadarta iyo LDL (xun) kolestaroolka, marka la barbardhigo cunnooyinka xakamaynta omnivorous (,,,).

Si kastaba ha noqotee, saameynta HDL (wanaagsan) kolestaroolka iyo heerarka triglyceride waa isku dhafan yihiin. Daraasadaha qaarkood ayaa la soo sheegay inay kordhayaan, kuwa kalena ay hoos u dhacayaan, qaarna wax saameyn ah kuma yeeshaan.

Rabitaan iyo dhereg

Kaliya labo daraasadood ayaa eegay saameynta cuntooyinka vegan-ku ay ku leeyihiin rabitaanka cuntada iyo dhereg la'aanta.

Midkii ugu horreeyay ayaa soo sheegay in cuntada vegan ay yareysay hormoonka gaajada ee ghrelin wax ka yar cuntada hilibka ku jirta ee kaqeybgalayaasha caafimaadka qaba. Midka labaad ayaa sheegay inuusan jirin farqi u dhexeeya cuntada vegan iyo cuntada hilibka kujirta ee dadka qaba cudurka macaanka (,).

Calaamadaha arthritis

Seddex ka mid ah daraasadaha ayaa eegay sida cunnada vegan ay saameyn ugu yeelan karto cudurka osteoarthritis ama rheumatoid arthritis.

Dhammaan saddexda daraasadood, kaqeybgalayaashu waxay yiraahdeen cunnooyinka vegan waxay hagaajiyeen astaamahooda si wax ku ool ah marka loo eego cuntadooda caadiga ah ee caadiga ah (,,)

Qeybta hoose

Cunnooyinka vegan waxay gacan ka geysan kartaa dhimista miisaanka waxayna dadka ka caawin kartaa inay maareeyaan sonkorta dhiiggooda iyo heerarka kalastaroolka.

Waxay sidoo kale kaa caawin kartaa yareynta astaamaha arthritis-ka.

Cunnooyinka vegan oo si wanaagsan loo qorsheeyey waxay ku siin karaan faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan.