Shaaha Artichoke ee miisaanka oo yaraada

Qanacsan

• Shaah 'Artichoke'
• Casiirka 'Artichoke'
• Salad leh artichoke

Shaaha 'Artichoke' waa daawo heer sare ah oo loogu talagalay dadka raba inay miisaanka si dhakhso leh u lumiyaan oo ay ku gaaraan culeyskooda ku habboon waqti yar gudahood, maadaama ay tahay sunta wax ku darsata, sumeynta iyo nadiifinta jirka oo nadiifisa jirka, baabi'isa sunta, dufanka iyo dheecaannada xad-dhaafka ah.

Waxyaalahaas awgood, shaahan, marka lagu daro in loo isticmaalo cunnooyinka miisaanka lumiya, sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa xaaladaha dhibaatooyinka beerka, maxaa yeelay waxay ka caawisaa in jirka laga nadiifiyo, hoos u dhigista astaamaha. Intaa waxaa dheer, waa wax weyn in la dhammaystiro daaweynta kolestaroolka sarreeya iyo in la xakameeyo cadaadiska dhiigga, waana la isticmaali karaa maalin kasta. Eeg waxa loo yaqaan 'artichoke'.

Si loo wanaajiyo saameynta shaaha loona dammaanad qaado dhammaan faa'iidooyinkiisa, waxaa muhiim ah in jimicsi jimicsi lagu sameeyo ugu yaraan 3 jeer usbuucii oo la raaco cunto caafimaad leh oo dheellitiran, lagana saarayo shiilannada, cabitaannada fudud iyo sonkorta cuntada, iyadoo laga doorbidayo cunto dabiici ah oo dabiici ah isticmaalka saladhyada, hilibka la shiilay ee caatada ah iyo khudradda uumiga ah.

Shaah 'Artichoke'

Artichoke waa ikhtiyaar cunto oo aad u fiican kuwa doonaya inay miisaanka iska ridaan, maadaama ay leedahay astaamo lagu durayo, kicinta baabi'inta dareeraha badan ee jirka ku jira, iyo calool jilciyeyaasha, ka hortagga calool istaagga. Waa tan sida loo isticmaalo 'artichoke' si loo dhimo miisaanka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 3 qaado oo ah caleemaha artichoke ee la qalajiyey;
• 1 litir oo biyo ah.

Qaabka diyaarinta

Ku dar caleemaha artichoke digsiga biyo karkaraya oo kari ilaa 5 daqiiqo oo kale. Sifee isku dar ah oo ku dar malab yar ama Stevia si aad u macaanto shaaha, haddii loo baahdo.

Ka eeg qaar ka mid ah talooyinka khabiiradeena nafaqada si aad u hesho cunto caafimaad leh adigoon dadaal badan sameynin.

Casiirka 'Artichoke'

Si aad u sameysid casiirka 'artichoke', kaliya ku garaac qaddarka isku dhafka ah ee ubaxyada artichoke iyo caleemaha biyo yar oo cab ugu yaraan koob ka hor cuntada. Casiirkani waa ikhtiyaar wanaagsan oo lagu nadiifiyo beerka.

Salad leh artichoke

Salad cayriin cayriin waa ikhtiyaar wanaagsan oo lagu heli karo labada waxtar ee artichoke iyo sidoo kale khudaarta kale ee lagu dari karo saladhka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Salad;
• Yaanyada Cherry;
• Artichoke;
• Karootada.

Qaabka diyaarinta

Si aad u diyaariso saladhka, waxaad u baahan tahay inaad si sax ah u maydho maaddooyinka (baro sida loo dhigo), u jaro sida aad ugu jeceshahay ugu fiican kuna rid weel ku habboon ama saxan. Si aad u cusbooneysiiso saladhka, waxaad isticmaali kartaa saliid saytuun ah, liin, milix, basbaas iyo ugdoon si aad u dhadhamiso. Hubi xulasho kale oo salad ah oo leh khudaar.