10 faa iidooyin caafimaad oo ay leeyihiin biyaha qumbaha
Qanacsan
- 1. Qoyaan jirka
- 2. La dagaallama hunguriga
- 3. Waxay wanaajisaa shaqada kalyaha
- 4. Miisaan ma saaro
- 5. Maqaarka ayuu nadiifiyaa
- 6. Waxay hagaajisaa dheefshiidka
- 7. Waxay ka caawisaa xakamaynta cadaadiska
- 8. La dagaallanka kolestaroolka
- 9. La dagaallama muruqyada
- 10. Waxay hagaajisaa socodka xiidmaha
- Macluumaadka nafaqada
Cabbitaanka biyaha qumbaha waa hab fiican oo lagu qaboojiyo maalinta kulul ama lagu beddelo macdanta lumay dhididka dhaqdhaqaaqa jirka. Waxay leedahay kalooriyaal yar oo gebi ahaanba aan lahayn dufan iyo kolestarool, oo leh wax ka badan potassium ka badan 4 muus.
Biyaha qumbaha ayaa si gaar ah ugu habboon cabitaanka inta lagu jiro dhaqdhaqaaqa jirka, laakiin waa ikhtiyaar wanaagsan in lagu qaboojiyo xeebta. Sababtoo ah waa cabitaan isboorti oo dabiici ah waxaa cabi kara dadka da 'kasta leh, oo ay ku jiraan dhallaanka mana laha wax iska horimaad ah, waxay ku weyn yihiin daaweynta hunguriga iyo ka takhalusidda dhagxaanta kelyaha.
Faa’iidooyinka ugu badan ee ay leeyihiin biyaha qumbaha waa:
1. Qoyaan jirka
Biyaha qumbaha waxay dib u cusbooneysiiyaan cusbada macdanta, iyagoo leh dhadhan yar oo macaan waxayna aad ugu macaan yihiin barafka. Sababtoo ah waxay leedahay dhadhan wacan, waxaad ku raaxeysan kartaa biyaha qumbaha markaad harraadsan tahay si aad u hubiso in jirka, maqaarka iyo timuhu ay qoyaan noqdaan.
2. La dagaallama hunguriga
Cabitaanka biyaha qumbaha waa istiraatiijiyad weyn oo lagula dagaallamo hunguriga si dhakhso leh. Waxay ka kooban tahay kalooriyaal iyo sonkorta dabiiciga ah ee jirta waxay kor u qaadeysaa gulukooska dhiigga, waxay la dagaalamaysaa astaamaha sida xanuunada iyo calool xanuunka caloosha maxaa yeelay waxay ka caawisaa nadiifinta beerka.
3. Waxay wanaajisaa shaqada kalyaha
Maaddaama ay tahay biyo, markii ay ka gudubto dhammaan tuubbada dheef-shiidka oo ugu dambayntii ay gaarto dhiigga, waxay ka caawisaa in laga saaro sunta oo waxay kicisaa shaqada kelyaha, iyadoo soo saareysa kaadi badan. Kaadida badan ee soo baxda, ka weyni waa abaabulka kristantarrada yar yar ee sameeya dhalitaanka dhagxaanta kelyaha, haddii ay taasi dhacdo waxay ka hortagtaa iyo daaweynta.
4. Miisaan ma saaro
200 ml oo kasta oo qumbaha biyaha ah waxay leeyihiin kaliya 38 kaloori sidaa darteedna miisaan ma saaraan, marka lagu daro dhadhanku waa macaan yahay wuxuuna caawiyaa in jirka la nadiifiyo, maadaama uu leeyahay karbohaydraytyo si fiican ayuu u beddelayaa casiir kasta, isagoo ikhtiyaar u ah cunnada fudud. Waad ku raaci kartaa roodhi isku jira iyo jeex farmaajo cad iyo yaanyo leh oregano, tusaale ahaan.
5. Maqaarka ayuu nadiifiyaa
Ka sokow in jirka laga nadiifiyo gudaha iyo dibedda maxaa yeelay waxay wasaqeysaa beerka iyo xiidmaha, taas oo horey u wanaajisay caafimaadka maqaarka, sidoo kale waxaad ku buufin kartaa xoogaa biyo qumbaha ah wejigaaga marka aad jimicsiga jimicsiga ku sameyneyso qorraxda, tusaale ahaan. Waxay nadiifisaa oo ay cusbooneysiisaa maqaarka iyada oo aan keenin wax xadgudub ah.
6. Waxay hagaajisaa dheefshiidka
Biyaha qumbaha waxay la dagaalamaan calool xanuun, laab jeexan iyo reflux waana istaraatiijiyad weyn kuwa uurka leh laakiin sidoo kale waxay istiraatiijiyad fiican u tahay kuwa la xanuunsanaya matag joogto ah maxaa yeelay waxay nadiifisaa oo ay nadiifisaa hunguriga hunguriga, iyadoo xasilineysa cuncunka ay keento aashitada waxyaabaha caloosha ku jira.
7. Waxay ka caawisaa xakamaynta cadaadiska
Botaasium-ka kujira biyaha qumbaha wuxuu caawiyaa inuu yareeyo cadaadiska dhiig karka, wuxuu yareeyaa halista cudurka wadnaha mustaqbalka maxaa yeelay potassium ayaa dhexdhexaad ka dhigeysa saameynta sodium ee jirka.
8. La dagaallanka kolestaroolka
Isticmaalka joogtada ah ee biyaha qumbaha waxay gacan ka geysaneysaa yareynta astaamaha atheroma ee halbowlayaasha dhexdeeda, marka lagu daro caawinta hagaajinta heerarka kolestaroolka dhiigga, maxaa yeelay waxay ka kooban tahay lauric acid, potassium iyo sodium, iyadoo si toos ah ugu shaqeysa huurada atheroma, kor u qaadida caafimaadka wadnaha.
Si kastaba ha noqotee, si aad u yeelato saameyntan waxaad weli u baahan tahay inaad raacdo dhammaan tilmaamaha dhakhtarka si loo yareeyo kolestaroolka, adigoo ah gargaar kale oo dheeri ah oo daaweyn ah.
9. La dagaallama muruqyada
Biyaha qumbaha waxaa ku jira kaalshiyam iyo magnesium kuwaas oo ka caawiya caafimaadka muruqyada, waxtarna u leh ka hortagga iyo la dagaallanka maroojinta kuwa jimicsiga sameeya. Waxay sidoo kale yareyneysaa xiisadda, dhiirrigelinta nasashada murqaha waxayna sidoo kale gacan ka geysataa serotonin, hormoonka la xiriira raaxada iyo ladnaanta.
10. Waxay hagaajisaa socodka xiidmaha
Biyaha qumbaha waxay ku fiican yihiin xiidmaha maxaa yeelay waxtar ayey u leeyihiin kuwa calool istaagga qaba, iyo sidoo kale shuban ama saxarado dabacsan. Qaddarka loo baahan yahay kiis kastaa wuu ku kala duwanaan karaa hal qof ilaa qof kale, sidaa darteed way wanaagsan tahay in la hubiyo maalin kasta iyo haddii saxaradu aad u dabacsan yihiin, kaliya iska yaree isticmaalka biyaha qumbaha.
Ma jiro qaddar lagu talinayo oo ah biyaha qumbaha ee la cuni karo maalin kasta laakiin way fiicantahay in aan laga badin maxaa yeelay waxay ka kooban yihiin elektrolytes oo dheellitiri kara jirka. Markaa dadka qaba cudurka macaanka ama dhibaatooyinka kelyaha waa inaysan cabbin wax ka badan 3 koob oo biyo qumbaha ah maalintii.
Haddii magaaladaada aysan sahlaneyn in la helo qumbaha cagaaran ama bislaaday si aad u awoodo inaad cabto biyahaaga qumbaha, waxaad cabi kartaa biyaha qumbaha ee warshadaha lagu horumariyo, maxaa yeelay waxay leeyihiin saameyn isku mid ah, oo ah ikhtiyaar ka caafimaad badan cabitaanka budada ah ama urursan.
Sidoo kale eeg dhamaan faa iidooyinka qumbaha iyo sida loo sameeyo caano qumbaha oo guriga lagu sameeyo.
Macluumaadka nafaqada
Jadwalka soo socda waxaa ku jira macluumaadka nafaqada ee 100 mL oo biyo qumbaha:
Qaybaha nafaqada | Biyaha Qumbaha |
Tamarta | 22 kalori |
Barootiinnada | 0 g |
Dufan | 0 g |
Kaarboohaydraytyada | 5.3 g |
Fibreyaasha | 0.1 g |
Botaasiyam | 162 mg |
Vitamin C | 2.4 mg |
Kaalshiyamka | 19 mg |
Fosfoor | 4 mg |
Birta | 0 g |
Magnesium | 5 mg |
Mangaaniis | 0.25 mg |
Sodium | 2 mg |
Copper | 0 mg |
Zinc | 0 mg |